Исландский сэндвич с лососем и креветками
Простой рецепт исландской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 1291 ккал.
Как-то увидела этот сэндвич в одном из кулинарных журналов. Он выглядел очень величественно, и напомнил мне айсберг у берегов холодной Исландии. Непременно попробуйте этот вариант исландского многоярусного бутерброда. Рыба из семейства лососевых подойдет любая! Вместе с креветками, вкусным соусом, которым пропитывается сэндвич, создается приятная вкусовая гамма. Такая холодная закуска подойдет для любого праздничного стола.
Популярные рецепты: • Закуска из яиц • Закуска из огурцов • Закуски из рыбы • Простые закуски • Закуски с креветками • Рецепт сэндвичей
Сэндвич Бан ми с тефтелями
перец чили зеленый - ½ стручка; морковь - 50 г; дайкон - 50 г; рисовый уксус - 1 ст.л.; кунжутное масло...
Горячий сэндвич с лососем
хлеб для сэндвичей - 2 куска; чесночное или кунжутное масло Biolio - 2 ст.л.; сливочное масло - 1 ч.л.;...
Ингредиенты
- креветки очищенные - 300 г
- перец болгарский красный - 1 г
- яйца куриные - 4 шт.
- перец красный - по вкусу
- сметана - 150 г
- майонез - 150 г
- соевый соус - 3 ст.л.
- чесночный порошок - по вкусу
- огурцы - 1 шт.
- креветки королевские - 100 г
- зелень - 1 пучок
- хлеб ржаной - 1 буханка
- соль - по вкусу
- перец - по вкусу
- лосось слабосоленый - 100 г
Как приготовить
Подготовим все ингредиенты: хлеб освободим от корочки и нарежем на 3 прямоугольника, отварим яйца и измельчим их. Огурцы нарежем тонкими пластинами и слегка присолим, чтобы они стали мягкими и легко складывались для украшения.
Приготовим соус: смешаем майонез, сметану, соевый соус и красный перец. Уберем в холодильник на полчаса. Измельчаем болгарский перец, добавляем мелкие креветки, яйца и заправляем 1/2 частью охладившегося соуса.
Остальной частью соуса смазываем все кусочки хлеба со всех сторон, даем пропитаться. Далее на два кусочка хлеба выкладываем начинку.
Складываем кусочки с начинкой один на другой.
Сверху кладем третий кусочек хлеба без начинки.
Теперь украшаем верх нашего айсберга: сначала кладем полоски огурцов, между ними королевские креветки, которые я обжарила в масле с измельченным чесноком (чесночный порошок не использовала). Верхушку можно дополнительно украсить икрой лососевых.
Пропитавшийся соусом сэндвич прекрасно режется на порции и имеет очень оригинальный вкус.
Сэндвич с нектарином
рикотта - 4 ст.л.; нектарины - 1 шт.; мед - 2 ст.л.; базилик свежий - 6 листьев; хлеб для сэндвичей -...
Сэндвич с колбасой
Хлеб — 2 Ломтика; Майонез — 1-2 ч.л.; Колбаса — 1-2 Ломтиков; Сыр — 1-2 Ломтиков; Листья салата — 2-3...
Комментарии
Я давно не готовила ничего нового, не очень была уверена в своих силах.
Но т.к. все толково показано, расписано — все удалось!
Делала исландский сэндвич с лососем и креветками для любимого человека, хотелось чего-то особенного…
Ему очень понравилось!
Мои гости требовали добавки)))
Resen здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без исландского сэндвича с лососем и креветками я не знаю)
Спасибо resen, ты меня спасла!!!
Resen, спасибо за рецепт исландского сэндвича с лососем и креветками!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!
Resen, спасибо.
Приготовила исландский сэндвич с лососем и креветками.
Ну, ооочень вкусно и очень красиво!!Гости в восторге.
Носила на работу, там тоже восторгу не было предела!!! Спасибо!:)
Увидев рецепт исландского сэндвича с лососем и креветками и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
У меня мама так готовила исландский сэндвич с лососем и креветками, а я люблю cookingplus.ru/zakuski/syendvichi/syendvich-s-lososem.
Resen, огромное спасибо за исландский сэндвич с лососем и креветками!
Получилось с первого раза.
Мы тоже недавно первый раз делали исландский сэндвич с лососем и креветками.
Очень хороший сайт.
Даже для тех кто готовит давно, а для начинающих просто находка.
Сэндвич из Сабвей
Багет — 1 шт.; Листья салата — 3-4 шт.; Помидоры — 1-2 шт.; Огурец — 1 шт.; Ветчина — 3-4 Ломтиков; Оливки...
Рецепт сэндвича с бананом
Хлеб пшеничный 2 ломтика; Арахис 20 г; Арахисовая паста 2 ст.л.; Бананы 1 шт...
Как приготовить сэндвич с лососем
Филе лосося — 300 г; Соль, перец — По вкусу; Майонез — 1 ст.л.; Хлеб — 4 Ломтика; Масло сливочное — 3...
Сэндвич с тунцом
Ломтики чёрного хлеба — 4 шт.; Яйцо — 1 шт.; Консервированный тунец — 250-300 г; Огурец — 1 шт.; Репчатый...
вареная говядина — 450 г; майонез — 3/4 стак.; винный уксус — 1 ст.л.; луковица — 1/2 шт. (мелко нарезать);...
Супер сэндвич картофель; помидор; масло оливковое; чеснок; бекон; сыр; яйцо; соль; черный перец; хлеб для тостов; огурец;...
Клаб сэндвич Белый хлеб — 3 Ломтика (для тостов); Бекон — 3 Ломтика; Масло сливочное — 1 ст.л.; Копчёная курица —...
Рецепт сэндвича
говяжий фарш - 500 г; булочки - по вкусу; салат - по вкусу; сыр - по вкусу; соус - по вкусу...
Сэндвич Гондольерчик
Пшеничная булка 1 шт.; Огурцы 30 г; Помидоры 30 г; Красный лук 30 г; Зеленый горошек 30 г; Ветчина 30...
Бананово-ореховый сэндвич с нутеллой
Nutella 2 ч.л.; Молотая корица по вкусу; Жареный фундук 50 г; Белый хлеб для тостов 1 кусок; Бананы 1/2...