Сэндвич на маленьком багете со свиной брюшиной и маринованным луком

Полина Олифенко
Полина Олифенко

Простой рецепт американской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 1290 ккал. Для приготовления понадобится Нож шефский.

Рецепт сэндвича на маленьком багете со свиной брюшиной и маринованным луком
Фотография рецепта сэндвича на маленьком багете со свиной брюшиной и маринованным луком
Общее время:
2 ч
Рецепт на
8 порций
Калорий:
1290 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Американская

Популярные рецепты: • Закуска из лука  • Красивые рецепты  • Классические рецепты  • Закуски из рыбы  • Быстрые закуски  • Маринованные закуски  • Рецепт сэндвичей

Рецепт Сэндвича с курицей, помидорами и красным луком

Сэндвич с курицей, помидорами и красным луком

Куриное филе 300 г; Батон 1 шт.; Помидоры 1 шт.; Красный лук 1 шт.; Перец чили 1 шт.; Петрушка 1 пучок;...

Рецепт Сэндвича с сосисками, перцем и репчатым луком

Сэндвич с сосисками, перцем и репчатым луком

Итальянские сосиски 450 г; Лук репчатый 2 шт.; Сладкий перец 2 шт.; Булочка 4 шт....

Ингредиенты

  • Свежая кинза (кориандр) 35 г
  • Свиная брюшина 1,2 кг
  • Базилик 35 г
  • Мята 35 г
  • Соевый соус 200 мл
  • Рыбный соус 10 мл
  • Чеснок 8 зубчиков
  • Имбирь 100 г
  • Зеленый перец чили 3 шт.
  • Майонез 200 г
  • Лайм 1 шт.
  • Сахар 50 г
  • Белый винный уксус 20 мл
  • Черная редька 2 шт.
  • Морковь 300 г
  • Красный стручковый перец 2 шт.
  • Маленький французский багет 8 шт.

Оборудование:

Нож шефский

Как приготовить

В блендере сделать маринад из соевого и рыбного соусов, чеснока, чили, имбиря, половины количества базилика, мяты и кинзы. Залить маринадом свинину и поставить в холодильник на три часа.

Достать мясо, смыть маринад, положить на противень и отправить в духовку, разогретую до 230 градусов, на пятнадцать минут. Затем убавить температуру до 120 и томить полтора часа. Снова увеличить жар до 180 градусов и держать еще полчаса. Вынуть и нарезать ломтиками.

Смешать майонез с сахаром, соком и цедрой лайма, мелко нарубленным перцем, винным уксусом. Морковь и редьку нарезать тонкой соломкой.

Разрезать багеты пополам. Поджарить в духовке (180 градусов) пять минут. Намазать майонезом, выложить морковь, редьку, мясо и посыпать рублеными пряными травами.

Рецепт Сэндвича с беконом, яйцом и красным луком

Сэндвич с беконом, яйцом и красным луком

Хлеб для тостов 2 шт.; Копченый бекон 2 куска; Сладкий красный лук 20 г; Плавленый сыр в нарезке 2 шт.;...

Рецепт Сэндвича с фрикадельками

Сэндвич с фрикадельками

мяса индейки — 1 кг; яйцо — 1 шт.; лук-шалот — 1 шт.; чеснока — 2 Зубчика; петрушка — - По вкусу; панировочных...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Таня Пьянова
Таня Пьянова

В общем, рецепт замечательный!
буду еще экспериментировать с сэндвичем на маленьком багете со свиной брюшиной и маринованным луком!

laskova_87
laskova_87

Спасибо вам за вкусный легкий рецепт)

catedes
catedes

Увидев рецепт сэндвича на маленьком багете со свиной брюшиной и маринованным луком и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

yelka
yelka

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю сэндвич на маленьком багете со свиной брюшиной и маринованным луком уже полгода, все супер!

hatofesi1990
hatofesi1990

А я готовлю сэндвич на маленьком багете со свиной брюшиной и маринованным луком в первый раз.

esinin
esinin

Сайт просто находка!!!
все рецепты супер!
Пошаговое приготовление и иллюстрации очень помогают!
спасибо, большое!
оригинальные способы оформления простых блюд замечательные!

usham
usham

Полина, спасибо за рецепт сэндвича на маленьком багете со свиной брюшиной и маринованным луком!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

tofindo
tofindo

Вспомнила, еще готовила сэндвич с сосисками, перцем и репчатым луком cookingplus.ru/zakuski/syendvichi/syendvich-s-sosiskami-pertsem-i-repchatym-lukom. Вкусняшка.

Валентина Грузин
Валентина Грузин

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт сэндвича на маленьком багете со свиной брюшиной и маринованным луком!

lilya77
lilya77

Попробую приготовить сэндвич на маленьком багете со свиной брюшиной и маринованным луком.

Ася Мужичок
Ася Мужичок

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Хальчицкая Ира
Хальчицкая Ира

Приготовила.
Едим.
Но от сэндвича на маленьком багете со свиной брюшиной и маринованным луком я ожидала бО'льшего!!!

Ксюша Мягкая
Ксюша Мягкая

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

karapchuk_75
karapchuk_75

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

skokov_97
skokov_97

Как красиво!

ercutegr
ercutegr

Ой, сколько у меня такого неизведанного в закладках лежит

Рецепт Сэндвича из Сабвей

Сэндвич из Сабвей

Багет — 1 шт.; Листья салата — 3-4 шт.; Помидоры — 1-2 шт.; Огурец — 1 шт.; Ветчина — 3-4 Ломтиков; Оливки...

Рецепт Сэндвича с курицей

Рецепт сэндвича с курицей

Белый хлеб - 150 г; Курица - 120 г; Помидоры - 100 г; Огурцы - 50 г; Салат-латук - 20 г; Майонез - 3...

Рецепт Сэндвича с омлетом

Как приготовить сэндвич с омлетом

молоко - 50 г; яйца куриные - 2 шт.; соль - 1 щепотка; салат - 2 листа; помидоры - 1 шт.; мясо - 4 куска;...

Рецепт Сэндвича домашнего

Сэндвич домашний

Батон — 8 Ломтиков; Морковь — 1 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Кукуруза — 2 ст.л.; Лук репчатый — 0,5...

Сэндвич в багете

Багет — 1 шт.; Куриное филе — 100 г; Салат — 4 шт. (листья); Помидор — 60 г; Перец болгарский — 70 г;...

Рецепт Сэндвича с тунцом Сэндвич с тунцом

Ломтики чёрного хлеба — 4 шт.; Яйцо — 1 шт.; Консервированный тунец — 250-300 г; Огурец — 1 шт.; Репчатый...

Рецепт Капрезе сэндвич Капрезе сэндвич

Хлеб - 2 шт.; Помидоры черри - 3 шт.; Моцарелла - 50 г; Базилик - по вкусу...

Рецепт Сэндвича

Рецепт сэндвича

говяжий фарш - 500 г; булочки - по вкусу; салат - по вкусу; сыр - по вкусу; соус - по вкусу...

Рецепт Сэндвича за 10 минут

Сэндвич за 10 минут

Помидоры красные — 100 г; Солёные огурцы — 100 г; Оливковое масло — 10 мл; Тунец консервированный филе...

Рецепт Сырных сэндвичей с карамелизованными яблоками на гриле

Сырные сэндвичи с карамелизованными яблоками на гриле

Сливочное масло 2 столовые ложки; Коричневый сахар 1 столовая ложка; Молотая корица щепотка; Яблоко 1...