Бельгийские тарталетки с фруктово-ореховой начинкой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 10 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 269 ккал.
Вкуснейшие тарталетки с обильной ореховой начинкой. Рецепт из декабрьского номера журнала "ХлебСоль". Орешки можно использовать любые. Начинки по рецепту получается очень много. У меня осталось больше половины. На следующий день снова пришлось делать тесто, чтобы использовать всю начинку. Несмотря на двойную порцию, тарталетки очень быстро испарились!)
Популярные рецепты: • Закуска из яиц • Закуски в тарталетках • Рецепт тарталеток
Тарталетки с карамельно-сливочной начинкой
сливки 33-35% - 300 г; пшеничная мука - 500 г; масло сливочное - 250 г; молоко сгущенное вареное - 1...
Пикантные тарталетки с творожной начинкой
Сыр (Твёрдых сортов) — 200 г; Чеснок — 2 Зубчика; Творог(можно сыр "фета" или "брынзу") — 150 г; Авокадо...
Ингредиенты
- мука - 250 г
- масло сливочное - 125 г
- сахар - 85 г
- яйцо - 1 шт.
- имбирь молотый - 1 ч.л.
- изюм - 220 г
- яблоки - 2 шт.
- мед - 1 ст.л.
- алкоголь - 4 ст.л.
- сахарная пудра - 2 ст.л.
Как приготовить
Для теста разотрите яйцо с сахаром, добавьте муку и молотый имбирь. Сливочное масло натрите на терке или порубите ножом, добавьте в тесто и перемешайте до однородности.
Оберните получившееся тесто пленкой и отставьте в сторону.
Для начинки изюм замочите в холодной воде на 5 минут, затем хорошенько промойте. Орехи измельчите в блендере (не слишком мелко), смешайте с изюмом, тертым яблоком (я порезала мелким кубиком), медом и алкоголем.
Хорошо все перемешайте. Начинка готова. Еще раз повторюсь, что этого количества начинки у меня хватило на две порции теста.
Смажьте сливочным маслом формочки для кексов. На присыпанной мукой поверхности раскатайте подготовленное тесто в тонки пласт 5 мм. Вырежьте из теста с помощью стакана или кондитерского кольца кружки чуть большего диаметра, чем формочки.
Уложите тесто в формочки и разровняйте, чтобы оно плотно село по форме, излишки срежьте.
Заполните формочки с тестом начинкой.
Из остатков теста сделайте украшения в виде сердечек, звездочек и т. д.,и выложите сверху на начинку. Поставьте в разогретую до 200 град. духовку на 25-30 минут.
Готовые тарталетки подавайте теплыми или холодными, по желанию присыпав сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Тарталетки с печеночно-грибной начинкой
Ингредиенты:; Печень куриная - 400 г; Шампиньоны 200 г; Лук - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Соль, перец - по...
Тарталетки в мультиварке
Тарталетки — 12 шт.; Сыр камамбер — 150 г; Орехи грецкие — 6 шт. (очищенные); Клюква — 50 г...
Комментарии
Бельгийские тарталетки с фруктово-ореховой начинкой по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Сегодня приготовила, вечером будем пробовать на дне рождения дочери.
Спасибо вам большое.
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Спасибо!
бельгийские тарталетки с фруктово-ореховой начинкой теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))
У девочек встречала похожие рецепты: http://cookingplus.ru/zakuski/tartaletki/tartaletki-v-multivarke.
Вкуснятина
Оооочень вкусно получилось
Очень люблю бельгийские тарталетки с фруктово-ореховой начинкой, но ранее покупала в магазине, так как думала, что стоит долгих приготовлений.
Увидела Ваш рецепт, решила попробовать.
В общем все получилось просто отлично, вкус, внешний вид, время на готовку, только положительные впечатления.
А самое главное радует, что свое домашнее, с магазинным не идет ни в какое сравнение!
Картофельные тарталетки
Картофель — 3-4 шт.; Яйцо — 1 шт. (маленькое); Сыр тертый — 2 ст.л.; Сливочное масло — 1 ч.л.; Соль —...
Рецепт тарталеток с клубникой
Мука — 300 г; Масло сливочное — 150 г; Сахарный песок — 120 г; Яйцо — 1 шт.; Вода — 1 ст.л.; Ванилин...
Как приготовить тарталетки закусочные
Креветки — 250 г; Яйцо — 4 шт.; Сыр моцарелла или адыгейский — 150 г; Перец болгарский — 1/2 шт.; Майонез...
Тарталетки с начинкой
Для тарталеток:; Мука - 250 г; Яйца - 1 шт.; Сахар - 30 г; Соль - 0.2 ч.л.; Сливочное масло - 125 г;...
Мука — 2 ст.л.; Сок лимона — 1 ст.л.; Яблоки — 2-3 шт.; Сахар — 0,25 стак.; Корица — 1 ч.л.; Соль — 1...
Тарталетки Перекус масло сливочное - 200 пачек; отруби - 2 стак.; соль - 4; оливковое масло - по вкусу; кунжут - по вку...
Сырные тарталетки Любой твердый сыр (по словам автора подходит любой сыр - от колбасного и плавленного до Российского 100...
Рецепт тарталеток
200 г ржаного хлеба; 60 г сливочного масла; 70 г орехов (фундук); 1 яйцо куриное; 1 авокадо; 80 г сыра...
Тарталетки с франжипаном и абрикосами
сливочное масло - 75 г; абрикосы - 8 шт.; сливочное масло - 100 г; миндальная мука - 75 г; вода - 50...
Английские фруктовые тарталетки
250 г начинки из сухофруктов (см. примечание); 100 мл виски; 120 г холодного сливочного масла; 175 г...