Яичница-болтунья с сыром
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 10 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 338 ккал.
Мой любимый завтрак - это яичница-болтунья с сыром. За годы практики я выработал практически идеальный рецепт приготовления этого блюда, и этим рецептом я хочу с вами поделиться.
Популярные рецепты: • Закуска из яиц • Закуски из сыра • Рецепт яичницы
В моем дома завтрак номер один - это яичница. Причем не обычная, а яичница-болтунья. Этот завтрак всем хорош: и готовится быстро, и очень вкусно, и питательно. Особенно если добавить в яичницу-болтунью немного хорошего сыра - тогда вообще королевский завтрак получается:) За свою жизнь я перепробовал, наверное, десятки способов приготовления этого блюда, и с вами я делюсь наилучшим. Удачи в приготовлении!
Яичница-болтунья со шпинатом и пармезаном
Яйцо куриное 2 шт.; Оливковое масло 1 ч л; Шпинат 3 стак.; Сыр пармезан 1-2 ст л; Соль; Перец...
Яичница-болтунья с колбасой и помидорами
Яйца куриные 2 шт.; Помидор свежий 1 шт.; Колбаса (салями, сервелат или др.) 70 г; Лук репчатый 1 шт.;...
Ингредиенты
- Яйца — 3 шт.
- Сыр — 100 г
- Молоко — 50 мл
- Сливочное масло — 25 г
- Соль, перец — - По вкусу
Как приготовить
Разогреваем сухую сковороду на среднем огне.
Растапливаем в ней сливочное масло.
Параллельно этому, в мисочку разбиваем три яйца.
Взбалтываем яйца с небольшим количеством молока. Получившуюся массу выливаем в сковороду.
Жарим яичницу на среднем огне, перемешивая лопаткой время от времени. Когда яйца схватятся и станут золотистого цвета, добавляем в яичницу тертый сыр.
Перемешиваем, жарим еще 1 минуту. Добавляем соль и перец по вкусу.
Яичница-болтунья с сыром готова. Подавать немедленно, пока не остыла.
Видео рецепт яичницы-болтуньи с сыром
Яичница в помидорах с колбасой и сыром
помидоры свежие 2 шт.; яйца свежие 2 шт.; сыр твердый 30 г; колбаса 30 г; соль и перец по вкусу; эстрагон...
Яичница с колбасой, помидорами и сыром
Вареная колбаса — 70 г; Свежие помидоры — 1-2 шт.; Сыр — 50 г; Яйца — 3-4 шт.; Укроп — - По вкусу...
Яичница с капустой кале и сыром Фета
средней луковицы — 1/2 шт.; чеснока — 1 Зубчик; оливкового масла — 1 ст.л.; больших листьев капусты кале...
Комментарии
Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!
Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…
Спасибо за отличные рецепты!!!
Попробовала приготовить яичницу-болтунью с сыром.
Супер!!!
Спасибо peratel!
Вы профи!
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо peratel
А на приготовление яичницы-болтуньи с сыром меня вдохновил рецепт яичницы с колбасой, помидорами и сыром. Рецепт бесподобен! Пробуйте обязательно.
Нашла ваш сайт!
Очень интересно!
И даже самые тяжелые рецепты тут очень легкие.
Спасибо большое, уже не терпится что-нибудь приготовить!
Я была в шоке от вкуса!!!
очень понравилось!
Яичница-болтунья с черным трюфелем
Яйцо куриное 6 шт.; Молоко 100 мл; Сливки 20 мл; Оливковое масло 1 столовая ложка; Трюфели 1 шт.; Соль...
Рецепт яичницы с картофелем и сыром
Картофель 5 шт.; Яйцо куриное 5 шт.; Растительное масло по вкусу; Сливочное масло 5 ч.л.; Сушеный укроп...
Как приготовить яичницу с беконом и сыром
Бекон - 80 г; Яйца - 6 шт.; Соль - 1 ч.л.; Перец черный молотый - по вкусу; Твёрдый сыр - 25 г; Базилик...
Яичница с сыром в духовке
Яйца — 3 шт.; Соль, перец — По вкусу; Сыр — 50 г...
сыр сулугуни 70 г; яйца 2-4 шт.; лаваш 1 шт.; масло сливочное 1 ст.л.; специи; соль...
Яичница-болтунья Яйца — 4 шт.; Растительное масло — 2 ч.л.; Соль, перец — По вкусу; Вода — 100 мл...
Яичница с сыром Яйца куриные 2 шт.; Колбаса вареная 100 г; Твердый сыр 50 г; Масло растительное 2 ст.л....
Идеальная яичница для любимой на 8 марта
Куриные яйца - 2 шт.; Хлеб - 2 шт.; Сливочное масло - 1 ч.л.; Бальзамический уксус - 2 ч.л.; Душистый...
Яичница в хлебе Сердечко
Яйцо — 1 шт.; Белый ферментный хлеб — 1 Ломтик; Масло сливочное — 1 ч.л.; Соль, перец — По вкусу...