Яичница-глазунья из перепелиных яиц

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 20 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 187 ккал.

Рецепт яичницы-глазуньи из перепелиных яиц
Фотография рецепта яичницы-глазуньи из перепелиных яиц

Чтобы приготовить порцию яичницы из перепелиных яиц, их понадобится около десятка, потому что каждое перепелиное яйцо весит всего около 10 граммов.

Общее время:
1 ч 20 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
187 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Популярные рецепты: • Закуска из яиц  • Яичница глазунья  • Рецепт яичницы

Рецепт Глазуньи с белыми грибами и печеными помидорами

Глазунья с белыми грибами и печеными помидорами

Яйцо куриное 2 шт.; Чиабатта 1 кусок; Белые грибы 100 г; Помидоры черри 100 г; Оливковое масло 50 мл;...

Рецепт Глазуньи с сыром и помидорами в беконе

Глазунья с сыром и помидорами в беконе

луковичка 1 шт. (маленькая); помидор 1 шт.; сыр твердый 50-75 г; бекон 6 полосок; яйцо 2 шт.; соль,...

Ингредиенты

  • Яйцо перепелиное 10 шт.
  • Сливочное масло 5 г
  • Соль 0.13 ч.л.

Как приготовить

Вымойте яйца теплой водой, оботрите и аккуратно разбейте их в миску. Это нужно, чтобы все яйца приготовились равномерно.

Рецепт яичницы-глазуньи из перепелиных яиц

Разогрейте подходящую по размеру сковороду, слегка смажьте ее маслом и вылейте туда яйца.

Рецепт яичницы-глазуньи из перепелиных яиц

Посолите и готовьте на небольшом огне, чтобы яйца успели прогреться и не подгореть. В готовой яичнице-глазунье белки должны схватиться, а желтки остаться кремовыми.

Рецепт яичницы-глазуньи из перепелиных яиц

Ешьте яичницу горячей. Очень украсит ее любая свежая зелень и свежемолотый перец. Я добавила еще слабосоленую семгу.

Рецепт Глазуньи с макаронами и помидором

Глазунья с макаронами и помидором

макаронные изделия 100 г; помидоры свежие 2 шт.; яйцо куриное 3 шт.; масло растительное без запаха 10...

Рецепт Яичницы-глазуньи в сладких перцах

Яичница-глазунья в сладких перцах

перец сладкий желтый - по вкусу...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
omiompaye
omiompaye

Только закончила приготовление яичницы-глазуньи из перепелиных яиц.
Спасибо!

Марианна Плакина
Марианна Плакина

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

dering_92
dering_92

Спасибо огромное за ваш рецепт, я думаю что муж будет доволен!!!

nofedera
nofedera

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

torooti1986
torooti1986

Попробуйте глазунья с макаронами и помидором. Очень хороший рецепт!!

Рецепт Яичницы-глазуньи с помидорами

Яичница-глазунья с помидорами

4 спелых помидора, мелко нарезать; 4 яйца; 2 ст.л. оливкового масла; соль и черный перец по вкусу...

Рецепт Глазуньи к завтраку

Рецепт глазуньи к завтраку

Яйца — 2 шт.; Соль, специи — По вкусу; Растительное масло — По вкусу...

Рецепт Глазуньи с творогом

Как приготовить глазунью с творогом

творог домашний 400 г; яйца 6 шт.; соль по вкусу; перец черный молотый по вкусу; масло для жарки 3 с...

Рецепт Яичницы для любимой

Яичница для любимой

Сосиски — 2 шт.; Яйца — 2 шт.; Помидор — 1 шт.; Огурец — 1 шт.; Специи — По вкусу...

Яичница глазунья

яйца — 1-2 шт.; топленого сливочного масла или жира от бекона — 1-2 ч.л.; соль — По вкусу...

Рецепт Глазуньи в перце Глазунья в перце

Болгарский перец — 1 шт.; Яйца куриные сырые — 2 шт.; Помидоры — 1/2 шт.; Перец — по вкусу; Соль — по...

Рецепт Яичницы в перце Яичница в перце

Перец красный 2 шт.; яйца 4 шт.; Соль 1 щепотки; Паприка 1 щепотки; Масло оливковое 10 мл; Сыр голладнский...

Рецепт Яичницы

Рецепт яичницы

Крупа рис 100 г; Масло сливочное по вкусу; Куриное яйцо 1 шт.; Вода 1 ч.л.; Пищевая соль по вкусу; Перец...

Рецепт Яичницы в помидорах с колбасой и сыром

Яичница в помидорах с колбасой и сыром

помидоры свежие 2 шт.; яйца свежие 2 шт.; сыр твердый 30 г; колбаса 30 г; соль и перец по вкусу; эстрагон...

Рецепт Классической яичницы на завтрак

Классическая яичница на завтрак

Куриное яйцо 1 шт.; Растительное масло по необходимости; Лук репчатый 1 маленькая головка; Пищевая соль...