Безе со сливками

gilfanova_92
gilfanova_92

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 4 ч 20 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 463 ккал.

Рецепт безе со сливками
Фотография рецепта безе со сливками

Настоящий легкий женский десерт, который можно подать в порционных розетках или маленьких креманках. Маленькие безе со взбитыми сливками и ягодами, украшены натертым шоколадом.

Время подготовки:
20 мин
Общее время:
4 ч 20 мин
Рецепт на
10 порций
Калорий:
463 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт безе

Рецепт Супа из малины с безе

Суп из малины с безе

6 белков; 2 ст.л. жидкого меда; 1 кг малины, можно замороженной; 1-2 ст.л. малинового ликера; несколько...

Рецепт Безе в мультиварке

Безе в мультиварке

Яйцо - 1 шт.; Сахар - 1/3 стак.; Соль - щепотка...

Ингредиенты

  • 2 белка
  • 100 г + 1/4 стак. сахара
  • 2 стак. сливок
  • 1 стак. малины
  • 50 г шоколада

Как приготовить

Белки взбить в крепкую пену, постепенно добавить 100 г сахара. Добавить небольшими порциями, чтобы сахар полностью растворился. Взбить до устойчивых пиков, около 10 минут. С помощью ложки выложить безешки на противень, застеленный бумагой для выпечки. Поставить в разогретую до 120 С духовку, сушить безе 1 час, затем выключить духовку и дать безе полностью остыть внутри.

Сливки взбить с 1/4 стакана сахара в пышную массу.

Выложить в креманки остывшие безе, добавить ягоды и взбитые сливки. Посыпать натертым шоколадом.

Рецепт Корзиночек с безе

Корзиночки с безе

мука 1-1,5 стак.; сахар 50 г; яйцо (или 2 желтка) 1 шт.; сливочное масло 100 г; яичные белки 4 шт.; сахар...

Рецепт Грибочков из безе

Грибочки из безе

1/2 стак. яичных белков; 1/4 ч.л. винного камня; 1/4 ч.л. соли; 1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
gallon
gallon

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

gillingi
gillingi

Привет!
Я не ем безе со сливками!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

Вера Бахматова
Вера Бахматова

Gilfanova_92, как ВКУСНО!!!
СПАСИБО!!!
Всего вам доброго!!!

igindof
igindof

Буду смело готовить безе со сливками на праздники!

eradsen2004
eradsen2004

Случайно наткнулась на Ваш сайт, и вот не могу оторваться.
столько всего интересного!
И самое главное, продукты вполне доступные, все можно купить в обычном продуктовом магазине.
Большое Вам спасибо за сайт! А безе со сливками обязательно попробую приготовить, давно искала что-то подобное.

Ксюха Красота
Ксюха Красота

Gilfanova_92, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт безе со сливками.

eserof
eserof

Делаю безе со сливками который раз!!!
всем нравиться!!!
теперь это фирменное блюдо!!!
Спасибо!!!

idesoun
idesoun

Попробуйте безе без яиц. Очень хороший рецепт!!

Ашарина Инга
Ашарина Инга

Gilfanova_92!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!

yanka
yanka

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

Диана Шаталина
Диана Шаталина

Спасибо :), я уже сегодня этим рецептом и воспользуюсь!

inears1970
inears1970

Спасибо огромное за рецепт безе со сливками!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

Сущенко Зоя
Сущенко Зоя

Спасибо, очень понравилось оформление безе со сливками!

tanyusha
tanyusha

Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!

Олеся Хрол
Олеся Хрол

Спасибо большое!!!
очень понравилось безе со сливками,легко и просто.
Искренне спасибо, gilfanova_92.

Катя Фильчакова
Катя Фильчакова

За рецепт спасибо

comonomyo
comonomyo

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что безе со сливками превзойдет все ожидания.

Зоя Ильмурзина
Зоя Ильмурзина

Получилось отменно!
gilfanova_92, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

etsilil
etsilil

Очень простой рецепт безе со сливками, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть безе со сливками из магазина.;)
Спасибо Вам, gilfanova_92, за рецепты.

khorkina_89
khorkina_89

Пасибо тебе gilfanova_92.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

margarita94
margarita94

Спасибо за рецепт.
Я для себя назвала безе со сливками «минимум усилий и максимум удовольствия»!

Рецепт Безе без сахара

Безе без сахара

Яичные белки — 3 шт.; Экстракт стевии — 1/2 ч.л.; Экстракт ванили — 1 ч.л.; Лимонный сок — 3 ст.л.; Корица...

Рецепт Безе с клюквой

Рецепт безе с клюквой

Сахар 1 стак.; Яичный белок 4 шт.; Клюква 50 г; Сливочное масло 1 столовая ложка...

Рецепт Орехового безе

Ореховое безе

сахар - 200 г; картофельный крахмал - 1 ст.л....

Безе меренга

2 яичных белка; 1 ч.л. лимонного сока; 150 г сахара; 1 пакетик ванильного сахара...

Рецепт Цветного безе Цветное безе

Белок — 2 шт.; Сахар — 120 г; Пищевой крааситель — 3-4 мл...

Рецепт Безе без яиц Безе без яиц

Ванилин — 0,125 ч.л.; Сок лимонный — 0,25 ч.л.; Вода — 750 мл; Сахар — 160 г; Семена льна — 75 г...

Рецепт Безе

Рецепт безе

яичные белки - 135 г; сахар - 270 г; краситель пищевой - ¼ ч.л.; лимонный сок ТМ SICILIA - 1 ч.л....

Рецепт Постных Безе без яиц

Постные Безе без яиц

1 банка (400г) консервированного нута; 1/4 ч.л. порошка винного камня; 150 г сахара; 1/2 ч.л. ванильного...

Рецепт Безе в духовке

Безе в духовке

Белки — 2 шт.; Сахар — 1 стак....