Заварное безе

Name: заварное безе
Total time: 2 h 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: сахар - 225 г

resen

19 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 30 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 497 ккал.

Фотография рецепта заварного безе

Изделия из такого безе хорошо держат форму. Такую массу хорошо выкладывать из кондитерского мешочка.

Общее время:

2 ч 30 мин

Рецепт на

1 порция

Калорий:

497 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Популярные рецепты: • Простые рецепты • Рецепт безе

Заварное кокосовое безе

сахар - 200 г; лимонная кислота - 10 шт.; кокосовая стружка - 100 г; корица молотая - ⅓ ч.л....

Безе в микроволновке

белок яичный 1 шт.; сахарная пудра 150 г; стружка шоколадная...

Ингредиенты

сахар - 225 г

Как приготовить

Разогрейте духовку до 130 градусов.

Перелейте белки в миску, добавьте сахар и поставьте на водяную баню, взбивайте примерно 6-10 минут, в зависимости от вашего миксера. Снимите с огня и продолжайте взбивать еще 2-3 минуты.

С помощью кондитерского мешочка выложите белковую массу на противень (на него выложите пекарскую бумагу, иначе безе прилипнет.) в такой форме как вы захотите. Выпекать 1-1,5 часа, чуть выше среднего деления духовки.

Остудите безе. Приятного аппетита..

Грибочки из безе

1/2 стак. яичных белков; 1/4 ч.л. винного камня; 1/4 ч.л. соли; 1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного...

Шоколадные безе

Яйцо куриное 2; Сахар 100 г; Шоколад черный 75 г...

Заварное безе

Ингредиенты

Как приготовить

Комментарии