Безе в духовке

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, тридцать порций. Готовое блюдо содержит около 316 ккал. Повод приготовления: для детей, на полдник, на праздничный стол.

Рецепт безе в духовке
Фотография рецепта безе в духовке

Приготовление безе - процесс очень простой, главное - соблюдать правила, описанные ниже в рецепте. Безе получается очень легким, воздушным и невероятно вкусным, что особо понравится детям.

Общее время:
60 мин
Рецепт на
30 порций
Калорий:
316 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Для детей, На полдник, На праздничный стол

Популярные рецепты: • Праздничные рецепты  • Рецепты в духовке  • Рецепт безе

Перед вами - простой рецепт приготовления безе в духовке. Из ингредиентов вам понадобится лишь сахар и яичные белки. Взбиваем белки в крепкую пену, постепенно вводим сахар. Затем с помощью кондитерского мешка "сажаем" безе на противень и выпекаем не больше 40 минут. Удачи!

Рецепт Супа из малины с безе

Суп из малины с безе

6 белков; 2 ст.л. жидкого меда; 1 кг малины, можно замороженной; 1-2 ст.л. малинового ликера; несколько...

Рецепт Шоколадных безе

Шоколадные безе

Яйцо куриное 2; Сахар 100 г; Шоколад черный 75 г...

Ингредиенты

  • Белки — 2 шт.
  • Сахар — 1 стак.

Как приготовить

Отделяем белки от желтков. Взбиваем белки со щепоткой соли в пышную массу.

Рецепт безе в духовке

Не прекращая взбивать, вводим стакан сахара.

Рецепт безе в духовке

Застелим противень бумагой для выпечки, с помощью кондитерского мешка выкладываем безе на противень.

Рецепт безе в духовке

Выпекаем 30-40 минут при температуре 150 градусов. Готовность проверяется очень просто: если верхушка безе затвердела - все готово!

Рецепт безе в духовке

Приятного аппетита!

Видео рецепт безе в духовке

Рецепт Домашнего безе

Домашнее безе

Белки куриных яиц 3 шт.; Сахар 3 ст.л.; Пищевой краситель 0,5 г...

Рецепт Заварного безе

Заварное безе

сахар - 225 г...

Рецепт Кофейного безе

Кофейное безе

белки куриные 2 шт.; сахар 100 г; кофе растворимый 1 ч.л....

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
Бархатова Тоня
Бархатова Тоня

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

zakharova_76
zakharova_76

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Тепло Полина
Тепло Полина

Yella98, отличный рецепт безе в духовке
спасибо за идейку

ugrinied
ugrinied

Да безе в духовке…вкус обалденный.
Я попробовала в гостях…
теперь муж заставляет делать безе в духовке постоянно.

lorer1989
lorer1989

Очень вкусно!
подруга приготовила для встречи девчонок!
Просто пальчики оближешь!

Котловцев Инга
Котловцев Инга

Yella98, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

kherst_76
kherst_76

Спасибо за рецепт безе в духовке.
Получилось очень вкусно, только я немного изменила рецепт.
В следующий раз приготовлю точно по рецепту, думаю будет еще вкуснее!!!

Рецепт Орехового безе

Ореховое безе

сахар - 200 г; картофельный крахмал - 1 ст.л....

Рецепт Безе меренга

Рецепт безе меренга

2 яичных белка; 1 ч.л. лимонного сока; 150 г сахара; 1 пакетик ванильного сахара...

Рецепт Веселых безе

Как приготовить веселые безе

сахар - 150 г; сахар ванильный - по вкусу; яичные белки - 3 шт....

Рецепт Русского безе

Русское безе

Яйца — 2 шт....

Безе без яиц

Ванилин — 0,125 ч.л.; Сок лимонный — 0,25 ч.л.; Вода — 750 мл; Сахар — 160 г; Семена льна — 75 г...

Рецепт Мини безе Мини безе

2 яичных белка; 1/2 стак. мелкого сахара; 1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного сахара...

Рецепт Безе Безе

яичные белки - 135 г; сахар - 270 г; краситель пищевой - ¼ ч.л.; лимонный сок ТМ SICILIA - 1 ч.л....

Рецепт Безе со сливками

Безе со сливками

2 белка; 100 г + 1/4 стак. сахара; 2 стак. сливок; 1 стак. малины; 50 г шоколада...

Рецепт Творожных булочек с начинкой Безе

Творожные булочки с начинкой Безе

творог - 200 г; масло сливочное - 200 г; яйцо - 2 шт.; разрыхлитель - 2 ч.л.; мука - 300 г; сахар - 100...