Творожные булочки с начинкой безе

onena1971
onena1971

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 40 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 218 ккал.

Рецепт творожных булочек с начинкой безе
Фотография рецепта творожных булочек с начинкой безе

Нежные творожные булочки. Хорошо подойдут как к чаю, так и к кофе на завтрак или в любое другое время дня. Данный рецепт хорошо использовать в семье где есть дети, которые не любят есть творог, так как в выпечке он им даже не почувствуется. Сами булочки не сладкие, но за счет начинки они приобретают свой нежно-сладкий вкус.

Общее время:
1 ч 40 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
218 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Легкие рецепты  • Рецепт безе

Рецепт Торта-безе с творожно-малиновой начинкой

Торт-безе с творожно-малиновой начинкой

белки 3 шт.; сахарная пудра 175 г; миндаль 10 шт.; мягкий творожный сыр 175 г; творог 120 г; мед жидкий...

Рецепт Безе с кардамоном

Безе с кардамоном

Сахар 1 стак.; Яичный белок 3 шт.; Молотый кардамон 3/4 чайной ложки...

Ингредиенты

  • творог - 200 г
  • масло сливочное - 200 г
  • яйцо - 2 шт.
  • разрыхлитель - 2 ч.л.
  • мука - 300 г
  • сахар - 100 г
  • ванилин - 1 г

Как приготовить

Творог соединить в однородную массу с размягченным сливочным маслом.

Рецепт творожных булочек с начинкой безе

Добавить ванилин и яичные желтки. Перемешать до однородной массы.

Рецепт творожных булочек с начинкой безе

Всыпать небольшими порциями муку смешанную с разрыхлителем. Тесто должно получиться эластичное и крутое, примерно такое как на пельмени.

Рецепт творожных булочек с начинкой безе

Скатать тесто в шар и оставить отдыхать минут на 10.

Рецепт творожных булочек с начинкой безе

Для безе: взбить яичные белки в пышную пену, затем добавить постепенно весь сахар и хорошо взбить.

Рецепт творожных булочек с начинкой безе

Тесто разделить на 2 части. Раскатать 1 часть в тонкий пласт, смазать половиной безе.

Рецепт творожных булочек с начинкой безе

Скатать тесто с начинкой в рулет и нарезать на кусочки толщиной 2-3 см. Делать это нужно быстро и острым ножом, так как начинка может вытечь. Выложить получившиеся кусочки на противень и поставить в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекать до образования нежно-золотистого цвета.

Рецепт Безе с шоколадом

Безе с шоколадом

Яичные белки (сырые) 2 шт.; Сахар 100 г; Сок лимона 2/3 ч.л.; Шоколад черный 50 г...

Рецепт Грибочков из безе

Грибочки из безе

1/2 стак. яичных белков; 1/4 ч.л. винного камня; 1/4 ч.л. соли; 1 ч.л. ванильного экстракта или ванильного...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
vasilisa
vasilisa

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю творожные булочки с начинкой безе!!!
Еще раз спасибо!!!

sasha
sasha

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

nateditit
nateditit

Очень хороший и вкусный рецепт творожных булочек с начинкой безе, оценили и полюбили, спасибо!

Мильковская Ириша
Мильковская Ириша

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик творожных булочек с начинкой безе больше стало.

ompod
ompod

Готовила творожные булочки с начинкой безе первый раз в жизни, притом еще на праздничный стол, всем гости оценили на 5+.
Рекомендую, быстро и вкусно))

Танечка Ивченко
Танечка Ивченко

Сижу уже возле компьютера 2 часа — текут слюнки!
Всё очень здорово!

domit1995
domit1995

И от меня вот ссылка на безе рыбка.

sisoucati1991
sisoucati1991

Не умею готовить в принципе вообще, а творожные булочки с начинкой безе сколько не пробовала, все шло в помойку!
Огромное спасибо за доступные и простые рецепты!
У меня получилось просто супер!
творожные булочки с начинкой безе съели за один присест!

Зина Дидык
Зина Дидык

Кульно

excasutl1989
excasutl1989

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

dariya96
dariya96

Я сделаю на Новый год!

imedeasi1991
imedeasi1991

Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

svetlana
svetlana

Готовится элементарно)

nadya93
nadya93

Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!

minaeva_75
minaeva_75

А я делала творожные булочки с начинкой безе строго по рецепту.
Завтра будем пробовать!

honton
honton

Не знаю:(...
что вы нашли такого особенного в этом рецепте

lomova_76
lomova_76

Ну, это было превосходно!
творожные булочки с начинкой безе вместе с пальцами едва не съела)

vika70
vika70

Вкуснятина неописуемая!!!

rakhmatulina_85
rakhmatulina_85

У меня творожные булочки с начинкой безе прямо как на картинке!
получилось шикарно, onena1971 спасибо за рецептик!!!

margarita75
margarita75

Onena1971, творожные булочки с начинкой безе - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

kursenko_83
kursenko_83

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила творожные булочки с начинкой безе на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

Рецепт Безе без сахара

Безе без сахара

Яичные белки — 3 шт.; Экстракт стевии — 1/2 ч.л.; Экстракт ванили — 1 ч.л.; Лимонный сок — 3 ст.л.; Корица...

Рецепт Ореховых Безе

Рецепт ореховых безе

сахарная пудра - 280 г; лимонный сок - по вкусу...

Рецепт Цветного безе

Как приготовить цветное безе

Белок — 2 шт.; Сахар — 120 г; Пищевой крааситель — 3-4 мл...

Рецепт Безе без яиц

Безе без яиц

Ванилин — 0,125 ч.л.; Сок лимонный — 0,25 ч.л.; Вода — 750 мл; Сахар — 160 г; Семена льна — 75 г...

Мокрое безе

Яйца (белок) - 2 шт.; Сахар - 100 г; Лимонная кислота - 0,25 ч.л....

Рецепт Безе Рыбка Безе Рыбка

яйца куриные крупные - 5 шт.; сахарная пудра - 300 г; кукурузный крахмал - 1 ч.л....

Рецепт Безе Мока Безе Мока

1 яичный белок; 1/2 стак. (50г) сахарной пудры; 1/4 ч.л. ванильной эссенции; 1 ст.л. какао-порошка; 1/2...

Рецепт Безе

Рецепт безе

яичные белки - 135 г; сахар - 270 г; краситель пищевой - ¼ ч.л.; лимонный сок ТМ SICILIA - 1 ч.л....

Рецепт Безе в духовке

Безе в духовке

Белки — 2 шт.; Сахар — 1 стак....

Рецепт Яблочного торта-безе

Яблочный торт-безе

масло сливочное - 113 г; сахар - 150 г; 4 яичных желтка; сметана - 60 г; цедра 1 лимона; разрыхлитель...