Торт-безе с творожно-малиновой начинкой

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 135 ккал. Повод приготовления: завтрак, обед, полдник, ужин, 8 марта, день влюбленных, день рождения, детский праздник, новый год, семейный праздник, 23 февраля. И все это мы будем выпекать.

Рецепт торта-безе с творожно-малиновой начинкой
Фотография рецепта торта-безе с творожно-малиновой начинкой

Делала торт по заказу мужа, он у меня любитель безе и не смотря на то, что я безе не очень люблю торт мне ооооочень понравился. Я боялась, что есть его будет не очень удобно, но все оказалось очень даже удобно. он и нарезался как для безе очень хорошо и вилочкой елся очень даже нормально)

на конкурс волшебное лукошко

Общее время:
2 ч
Рецепт на
5 порций
Калорий:
135 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Способ приготовления:
Выпекать
Повод приготовления:
Завтрак, Обед, Полдник, Ужин, 8 Марта, День влюбленных, День рождения, Детский праздник, Новый год, Семейный праздник, 23 февраля

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Рецепты на день рождения  • Рецепты на новый год  • Рецепт безе

Рецепт Орехового торта-безе с заварным кремом

Ореховый торт-безе с заварным кремом

орехи (у меня грецкие, но можно, конечно, взять и другие - арахис, миндаль, кешью...) 140 г; яичные белки...

Рецепт Торта-безе Воздушного хруст без муки

Торт-безе Воздушный хруст без муки

белок 4 шт.; сахар 1 стак. (лучше пудра 250 г); ванилин на кончике ножа; соль 1 щепотка; лимоный сок...

Ингредиенты

  • белки 3 шт.
  • сахарная пудра 175 г
  • миндаль 10 шт.
  • мягкий творожный сыр 175 г
  • творог 120 г
  • мед жидкий 1 ст.л.
  • апельсиновый фреш 30 мл
  • малина 220 г

Как приготовить

духовку разогреваем до 140 градусов, на двух листах пергамента чертим круги диаметром 20 см и укладываем их на 2 противня.

Рецепт торта-безе с творожно-малиновой начинкой

миндаль крупно измельчаем

Рецепт торта-безе с творожно-малиновой начинкой

взбиваем белки до мягких пиков, затем постепенно добавляя сахарную пудру взбиваем в густую массу, выкладываем на пергамент формируя 2 коржа, присыпаем орехами и отправляем в духовку на 1,5 - 2 часа (мне хватило 1,5 часа)

Рецепт торта-безе с творожно-малиновой начинкой

пока пекутся коржи готовим крем. в блендер отправляем творог, крем-сыр, мед, сок апельсина

Рецепт торта-безе с творожно-малиновой начинкой

взбиваем до однородной гладкой массы и отправляем в холодильник.

Рецепт торта-безе с творожно-малиновой начинкой

малину моем и оставляем сохнуть

Рецепт торта-безе с творожно-малиновой начинкой

коржи достаем из духовки, снимаем с пергамента и оставляем остывать на сетке

Рецепт торта-безе с творожно-малиновой начинкой

примешиваем малину к крему, намазываем один корж, сверху выкладываем второй корж, сверху украшаем малиной и присыпаем пудрой. храним торт в холодильнике.

Рецепт Творожных булочек с начинкой Безе

Творожные булочки с начинкой Безе

творог - 200 г; масло сливочное - 200 г; яйцо - 2 шт.; разрыхлитель - 2 ч.л.; мука - 300 г; сахар - 100...

Рецепт Торта-безе с брусничным курдом

Торт-безе с брусничным курдом

сахарная пудра - 380 г; брусника замороженная - 200 г; молоко - 200 мл; яичные желтки - 2 шт.; яичные...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
waner
waner

Попробовала приготовить торт-безе с творожно-малиновой начинкой.
Супер!!!
Спасибо ungoundi!
Вы профи!

Адлер Нина
Адлер Нина

Кстати, когда я первый раз попробовала торт-безе с творожно-малиновой начинкой, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Просянок Лера
Просянок Лера

Я никогда не готовила торт-безе с творожно-малиновой начинкой — очень переживаю…
Надеюсь ошибок не будет и я не разочаруюсь.

violetta
violetta

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
ungoundi, ваш рецепт торта-безе с творожно-малиновой начинкой самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

atentedes
atentedes

Сделала торт-безе с творожно-малиновой начинкой всё было очень вкусно отличный рецептик

adler_86
adler_86

У девочек встречала похожие рецепты: ореховый торт-безе с заварным кремом.

Тыпусяк Кира
Тыпусяк Кира

Спасибо дорогуша чувствую рецепт торта-безе с творожно-малиновой начинкой станет любимкой
хочу хочу

Арина Бубёнова
Арина Бубёнова

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

teashi
teashi

Я выбрала торт-безе с творожно-малиновой начинкой, надеюсь не пожалею.
Ведь мне в школе на конкурсе кулинарии участвовать.)))

gathined1973
gathined1973

Очень хороший сайт, хочу попробовать сделать торт-безе с творожно-малиновой начинкой по этому рецепту.

konovkina_80
konovkina_80

Очень хороший вариант торта-безе с творожно-малиновой начинкой. Вкусно!

Лимонников Галя
Лимонников Галя

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

kandaurova_81
kandaurova_81

Ungoundi здравствуйте.
Огромное спасибо за такой обалденный рецепт.
Вся наша огромная семья просто в восторге.
Делаю уже в десятый раз, все получается!
Чтобы мы делали без торта-безе с творожно-малиновой начинкой я не знаю)

idombaim
idombaim

Здорово!!!
Спасибо за рецепт.
То, что надо к празднику!

erantis2001
erantis2001

Спасибо за рецепт
очень люблю торт-безе с творожно-малиновой начинкой

andofasto
andofasto

Когда делала торт-безе с творожно-малиновой начинкой и не сомневалась, что получится вкусно!

rango2000
rango2000

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

lyuda
lyuda

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Рецепт Торта-безе Графские развалины

Торт-безе Графские развалины

5 яичных белков; 2.5 стак. сахара (500 г); 1 банка вареной сгущенки (400 г); 200 г сливочного масла,...

Рецепт Торта-безе с масляным кремом

Рецепт торта-безе с масляным кремом

Арахис — 130 г; Белки — 170 г (5 небольших яиц); Сахар — 320 г; Ванильный сахар — 1 шт. (пакетик); Желток...

Рецепт Торта-безе со сгущенкой

Как приготовить торт-безе со сгущенкой

Сахар — 1,5 стак.; Яйца — 5 шт.; Сгущенное молоко — 0,5 л...

Рецепт Торта-безе с малиной

Торт-безе с малиной

сахар - 80 г; масло сливочное - 70 г; молоко - 3 ст.л.; мука - 80 г; разрыхлитель - 1 ч.л.; ванилин -...

Торт-безе с ягодами

Яйца — 6 шт.; Сахар — 300 г; Крахмал — 3 ст.л.; Лимонный сок — 3 Капли; Инстант пудинг — 1 шт. (пачка);...

Рецепт Яблочного торта-безе Яблочный торт-безе

масло сливочное - 113 г; сахар - 150 г; 4 яичных желтка; сметана - 60 г; цедра 1 лимона; разрыхлитель...

Рецепт Торта-безе Павлова Торт-безе Павлова

яичный белок 4 шт.; сахар (для коржа+для соуса) 1 ст. + по вкусу; винный уксус (белый) 1 ч.л.; крахмал...

Рецепт Ягодного торта-безе

Рецепт ягодного торта-безе

яйца куриные - 1 шт.; масло сливочное - 120 г; мука - 240 г; сахар - 60 г; соль - 1 щепотка; смородина...

Рецепт Безе с вишневым вареньем

Безе с вишневым вареньем

3 белка; 150 г сахара; 1 ч.л. крахмала; 1/2 стак. очень густого варенья или джема из вишни...

Рецепт Кофейного безе

Кофейное безе

белки куриные 2 шт.; сахар 100 г; кофе растворимый 1 ч.л....