Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 3116 ккал. Повод приготовления: на праздник, на день рождения, на полдник.
Предлагаю приготовить еще одно лакомство из малины - малиновый курд. Его можно подать самостоятельно на десерт, а можно использовать для смазывания торта или пирога. Также курд можно подать с мороженым. Очень вкусная штука.
Популярные рецепты: • Праздничные рецепты • Рецепты на день рождения • Рецепт крема
Грейпфрутовый курд
Сок грейпфрута - 100 мл; Мёд - 50 г; Яйца - 2 шт.; Яичные желтки - 2 шт.; Сливочное масло - 100 г...
Малиновый коктейль
Малина – 300 г; Молоко – 500 мл; Сахар/мед – 2 ст.л. (или по вкусу); Ванильное мороженое – 200 г...
Для приготовления курда нам понадобится малиновое пюре. Для этого нужно немного проварить малину с минимальным количеством воды и протереть через сито.
В полученное пюре добавить 2 яйца.
Хорошо взбить массу при помощи венчика.
Затем добавить сахар и сливочное масло.
Массу поставить на огонь и варить помешивая до загустения. Готовность курда определяется наличием следа от венчика.
Готовый курд еще раз протереть через сито, чтоб он стал полностью однородным.
Вкусный малиновый курд готов! У меня получилось 180 г готового продукта. Приятного аппетита!
Малиновый чизкейк
сыр сливочный - 300 г; малина замороженная - 300 г; малина свежая - 200 г; сметана - 200 г; сахарная...
Малиновый кисель
Вода – 900 мл; Малина – 400 г; Сахар – 200 г; Крахмал – 60 г; Холодная кипяченая вода – 100 мл...
Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .
Ninotils2003, малиновый курд - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!
Малинового курда готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
малинового курда у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.
Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить малиновый курд,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!
Клюквенный курд
вода - ¾ стак.; сахар - ½ стак.; яичные желтки - 4 шт.; сливочное масло - 55 г; клюква - 2 стак....
Рецепт малинового ликера
Малина свежая 1 л; Сахар 1 л; Водка 1 л; Вода 2 л; Лимонная кислота 2 ч.л.; Ветки вишни 20-25 см 12-15...
Как приготовить лимонного курда
сахар - 110 г; соль - 1 щепотка; яйца куриные крупные - 1 шт.; кукурузный крахмал - 5 г; сливочное масло...
Малиновый сок
Малина — 1 кг; Вода — 1 стак....
Малина (ягоды) - 150 г; Листья малины - 10-15 шт.; Кипяток - 1 л; Мед - по вкусу...
Пончики с кремом
Мука — 500 г; Яйцо — 1 шт.; Дрожжи — 25 г; Сахар — 1,5 ст.л.; Ратсительное масло — 1,5 ст.л.; Молоко...
Бисквит с яблоками и кофейным кремом
Ингредиенты для теста; Яйцо 7 шт.; Картофельная мука 0,5 стак.; Мука 1 стак.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.;...