Малиновый курд

ninotils2003
ninotils2003

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, семь порций. Готовое блюдо содержит около 3116 ккал. Повод приготовления: на праздник, на день рождения, на полдник.

Рецепт малинового курда
Фотография рецепта малинового курда

Предлагаю приготовить еще одно лакомство из малины - малиновый курд. Его можно подать самостоятельно на десерт, а можно использовать для смазывания торта или пирога. Также курд можно подать с мороженым. Очень вкусная штука.

Общее время:
20 мин
Рецепт на
7 порций
Калорий:
3116 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На праздник, На день рождения, На полдник

Популярные рецепты: • Праздничные рецепты  • Рецепты на день рождения  • Рецепт крема

Рецепт Грейпфрутового курда

Грейпфрутовый курд

Сок грейпфрута - 100 мл; Мёд - 50 г; Яйца - 2 шт.; Яичные желтки - 2 шт.; Сливочное масло - 100 г...

Рецепт Малинового коктейля

Малиновый коктейль

Малина – 300 г; Молоко – 500 мл; Сахар/мед – 2 ст.л. (или по вкусу); Ванильное мороженое – 200 г...

Ингредиенты

  • Малиновое пюре 100 г
  • Сахар 50 г
  • Яйца 2 шт.
  • Масло сливочное 30 г

Как приготовить

Для приготовления курда нам понадобится малиновое пюре. Для этого нужно немного проварить малину с минимальным количеством воды и протереть через сито.

Рецепт малинового курда

В полученное пюре добавить 2 яйца.

Рецепт малинового курда

Хорошо взбить массу при помощи венчика.

Рецепт малинового курда

Затем добавить сахар и сливочное масло.

Рецепт малинового курда

Массу поставить на огонь и варить помешивая до загустения. Готовность курда определяется наличием следа от венчика.

Рецепт малинового курда

Готовый курд еще раз протереть через сито, чтоб он стал полностью однородным.

Рецепт малинового курда

Вкусный малиновый курд готов! У меня получилось 180 г готового продукта. Приятного аппетита!

Рецепт Малинового чизкейка

Малиновый чизкейк

сыр сливочный - 300 г; малина замороженная - 300 г; малина свежая - 200 г; сметана - 200 г; сахарная...

Рецепт Малинового киселя

Малиновый кисель

Вода – 900 мл; Малина – 400 г; Сахар – 200 г; Крахмал – 60 г; Холодная кипяченая вода – 100 мл...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
anyuta
anyuta

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Ярославна Грибиникова
Ярославна Грибиникова

Ninotils2003, малиновый курд - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

serbaeva_82
serbaeva_82

Малинового курда готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
малинового курда у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!

Котловцев Инга
Котловцев Инга

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Лимонников Галя
Лимонников Галя

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить малиновый курд,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

Рецепт Клюквенного курда

Клюквенный курд

вода - ¾ стак.; сахар - ½ стак.; яичные желтки - 4 шт.; сливочное масло - 55 г; клюква - 2 стак....

Рецепт Малинового ликера

Рецепт малинового ликера

Малина свежая 1 л; Сахар 1 л; Водка 1 л; Вода 2 л; Лимонная кислота 2 ч.л.; Ветки вишни 20-25 см 12-15...

Рецепт Лимонного курда

Как приготовить лимонного курда

сахар - 110 г; соль - 1 щепотка; яйца куриные крупные - 1 шт.; кукурузный крахмал - 5 г; сливочное масло...

Рецепт Малинового сока

Малиновый сок

Малина — 1 кг; Вода — 1 стак....

Малиновый чай

Малина (ягоды) - 150 г; Листья малины - 10-15 шт.; Кипяток - 1 л; Мед - по вкусу...

Рецепт Пончиков с кремом

Пончики с кремом

Мука — 500 г; Яйцо — 1 шт.; Дрожжи — 25 г; Сахар — 1,5 ст.л.; Ратсительное масло — 1,5 ст.л.; Молоко...

Рецепт Бисквита с яблоками и кофейным кремом

Бисквит с яблоками и кофейным кремом

Ингредиенты для теста; Яйцо 7 шт.; Картофельная мука 0,5 стак.; Мука 1 стак.; Разрыхлитель теста 1 ч.л.;...