Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 35 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 271 ккал.
Вкусное мороженое с крапинками кукурузы. Неожиданное сочетание.
Популярные рецепты: • Рецепт мороженого
Мороженое из сметаны
4 яичных белка; 2/3 стак. густой сметаны; 0.5 стак. сахара; ваниль...
Мороженое с черешней
черешня - 250 г; сахар - 1 стак.; сливки - 20 стак.; мед - 30 г; лимонный сок - по вкусу...
Очистить початок, нарезать ножом кукурузу в емкость.
В емкости смешать сливки и молоко, очищенную кукурузу. И томить на небольшом огне примерно 20 мин, помешиваем.
Добавим осторожно два желтка, сахар и ванилин. Готовим все на медленном огне, помешивая. По времени примерно выходит 30 мин В результате жидкость слегка загустеет и при помешивании жидкость оставляет следы на ложке, а не скатывается как вода.
Дать остыть, перелить в контейнер и поставить в холодильник на час-два. Затем начнем помешивать и как можно чаще возвращаем в холодильник, затем вновь помешиваем. Переливаем по желанию в формочки или оставляем в контейнере, ставим в морозильник на ночь.
Готовое мороженое достанем из формочек. Облить кипятком, так проще достать из формы и наслаждаемся необычным вкусом.
Банановое мороженое
шоколад молочный - 100 г; бананы - 4 шт....
Сливочное мороженое
молоко - 250 шт.; сливки - 250 шт.; сахар - 80 г; ванилин - по вкусу...
Прикольно получилось класс!!!
Очень простой рецепт кукурузного мороженого, а получается невероятно вкусно.
Всем очень нравится, после него никто не хочет в моей семье есть кукурузного мороженого из магазина.;)
Спасибо Вам, tonya, за рецепты.
Это просто очень вкусно
Фруктовое мороженое
2 манго; 1 стак. малины; 1 лайм, выжать сок; 1/2 стак. апельсинового сока...
Рецепт лимонного мороженого
лимон 1 шт.; сахар 120 г; яйцо 2 шт.; молоко 200 мл; сливки 250 мл; шоколадная стружка...
Как приготовить мороженое лакомка
Молоко — 300 мл (3,2%); Сливки — 250 мл (33%); Молоко сухое — 35 г; Сахар — 90 г; Крахмал кукурузный...
Мороженое без яиц
Молоко — 400 г; Молоко сухое — 25 г; Сахар — 75 г; Крахмал кукурузный — 10 г; Ванильный сахар (пакетик)...
Сливочное мягкое мороженое:; Сливки 33-38 % - 400 г; Сгущенное молоко - 150-250 г (по вкусу); Ягодное...
3 вида мороженного по 1 кг (у меня карамельное, ванильное и шоколадное); 10 пачек шоколадок «Кит-Кат»...
Рецепт мороженого
сливки 20% 500 мл; желатин 1 ч.л.; сахар 5-6 ст.л....
Мороженое из зеленого чая с жасмином
Сахар 150 г; Зеленый жасминовый чай 1 шт.; Корица 1 г; Ром 50 мл; Яичный белок 4 шт....
Жареное мороженое с соусом из маракуйи
1 кг любого мороженого; 3 яйца; 250 г сладких кукурузных или пшеничных хлопьев; масло для фритюра; 3...