Мороженое из сметаны
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 15 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 132 ккал.
Это мороженое можно делать и без мороженицы. Быстро, просто, вкусно. Можно создавать разные версии - кофейное, с фруктами, шоколадом. Рецепт моей бабушки.
Популярные рецепты: • Рецепт мороженого
Натуральное мороженое
Сливки 33% — 200 мл; Молоко — 200 мл; Сахар — 3 ст.л.; Стручок ванили — 1 шт. (или 1 ч.л. ванильного...
Мороженое из персиков
Персик — 1 кг; Сливки — 1 л; Сахар — 200 г; Яйцо — 7 шт.; Лимон — 1 шт.; Ваниль — По вкусу...
Ингредиенты
- 4 яичных белка
- 2/3 стак. густой сметаны
- 0.5 стак. сахара
- ваниль
Как приготовить
В большой стеклянной или металлической миске взбейте белки в пену, добавляйте сахар и ваниль, продолжая взбивать до мягкой белой пены. Аккуратно добавьте сметану и перемешайте. После этого можно добавить разные вкусовые добавки, если хотите. Можно сделать кофейное мороженое, если добавить 2 чайные ложки растворимого кофе.
Выложите в закрывающийся контейнер, поставьте в морозилку. Открывайте и перемешивайте каждые 30 минут или пока не замерзнет до желаемой консистенции. Или делайте в мороженице по инструкции.
Банановое мороженое
шоколад молочный - 100 г; бананы - 4 шт....
Сливочное мороженое
молоко - 250 шт.; сливки - 250 шт.; сахар - 80 г; ванилин - по вкусу...
Комментарии
Огромное Вам спасибо!!!
мороженое из сметаны — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла мороженое из сметаны. Вот я ему и приготовлю.
Обязательно сделаю мороженое из сметаны!!!
Galya94, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без мороженого из сметаны не обходится!
Столько нового узнала про мороженое из сметаны!
Спасибо!!
Сделала томатное мороженое. Всем советую!
С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)
Я делала мороженое из сметаны к приезду родственников.Все съели!!!
У меня получилось прям как на фотографии:)
Спасибо, galya94!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!
Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала мороженое из сметаны.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим мороженое из сметаны на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))
Томатное мороженое
шоколад - по вкусу; помидоры черри - 200 г; сливки 20% - 150 мл; яйца куриные - 2 шт.; загуститель для...
Рецепт мороженого джелато
Яичный желток 4 шт.; Сахар 140 г; Молоко 500 мл; Темный шоколад 100 г; Какао-порошок 40 г...
Как приготовить мороженое без яиц
Молоко — 400 г; Молоко сухое — 25 г; Сахар — 75 г; Крахмал кукурузный — 10 г; Ванильный сахар (пакетик)...
Мягкое мороженое
Сливочное мягкое мороженое:; Сливки 33-38 % - 400 г; Сгущенное молоко - 150-250 г (по вкусу); Ягодное...
Сливки — 150 мл; Йогурт — 150 мл; Сахар — По вкусу; Ванилин — По вкусу...
Мороженое мокко какао-порошок 2 ст.л.; кофе растворимый 2 ст.л.; сахар по вкусу; бренди 10 ст.л.; яйца 4 шт.; соль по...
Торт-мороженое 3 вида мороженного по 1 кг (у меня карамельное, ванильное и шоколадное); 10 пачек шоколадок «Кит-Кат»...
Рецепт мороженого
сливки 20% 500 мл; желатин 1 ч.л.; сахар 5-6 ст.л....
Ванильное мороженое-пломбир
сливки питьевые 400 мл; молоко 120 мл; сахар-песок 170 г; желток куриный 4 шт.; цедра апельсина 1 ч.л.;...
Мороженое с зеленым чаем Matcha
желток 4 шт.; молоко 100 мл; сахар 130 г; ванильный экстракт 1-2 г; сливки 33-35% 300 мл; зеленый чай...