Мороженое из сметаны

galya94
galya94

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 2 ч 15 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 132 ккал.

Рецепт мороженое из сметаны
Фотография рецепта мороженое из сметаны

Это мороженое можно делать и без мороженицы. Быстро, просто, вкусно. Можно создавать разные версии - кофейное, с фруктами, шоколадом. Рецепт моей бабушки.

Время подготовки:
15 мин
Общее время:
2 ч 15 мин
Рецепт на
Калорий:
132 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт мороженое

Рецепт Натуральное мороженое

Натуральное мороженое

Сливки 33% — 200 мл; Молоко — 200 мл; Сахар — 3 ст.л.; Стручок ванили — 1 шт. (или 1 ч.л. ванильного...

Рецепт Мороженое из персиков

Мороженое из персиков

Персик — 1 кг; Сливки — 1 л; Сахар — 200 г; Яйцо — 7 шт.; Лимон — 1 шт.; Ваниль — По вкусу...

Ингредиенты

  • 4 яичных белка
  • 2/3 стак. густой сметаны
  • 0.5 стак. сахара
  • ваниль

Как приготовить

В большой стеклянной или металлической миске взбейте белки в пену, добавляйте сахар и ваниль, продолжая взбивать до мягкой белой пены. Аккуратно добавьте сметану и перемешайте. После этого можно добавить разные вкусовые добавки, если хотите. Можно сделать кофейное мороженое, если добавить 2 чайные ложки растворимого кофе.

Выложите в закрывающийся контейнер, поставьте в морозилку. Открывайте и перемешивайте каждые 30 минут или пока не замерзнет до желаемой консистенции. Или делайте в мороженице по инструкции.

Рецепт Банановое мороженое

Банановое мороженое

шоколад молочный - 100 г; бананы - 4 шт....

Рецепт Сливочное мороженое

Сливочное мороженое

молоко - 250 шт.; сливки - 250 шт.; сахар - 80 г; ванилин - по вкусу...

Комментарии

4.3 / 5
Рейтинг рецепта
Марианна Робцева
Марианна Робцева

Огромное Вам спасибо!!!
мороженое из сметаны — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

Дария Ниценко
Дария Ниценко

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла мороженое из сметаны. Вот я ему и приготовлю.

Боярчук Анюша
Боярчук Анюша

Обязательно сделаю мороженое из сметаны!!!

Клюшенкова Антонина
Клюшенкова Антонина

Galya94, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

uteses
uteses

Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без мороженого из сметаны не обходится!

yelona82
yelona82

Столько нового узнала про мороженое из сметаны!
Спасибо!!

valentina
valentina

Сделала томатное мороженое. Всем советую!

idour
idour

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

mila94
mila94

Я делала мороженое из сметаны к приезду родственников.Все съели!!!

miteric
miteric

У меня получилось прям как на фотографии:)

sofiya
sofiya

Спасибо, galya94!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

dering_92
dering_92

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала мороженое из сметаны.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим мороженое из сметаны на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Рецепт Томатное мороженое

Томатное мороженое

шоколад - по вкусу; помидоры черри - 200 г; сливки 20% - 150 мл; яйца куриные - 2 шт.; загуститель для...

Рецепт Мороженое Джелато

Рецепт мороженое джелато

Яичный желток 4 шт.; Сахар 140 г; Молоко 500 мл; Темный шоколад 100 г; Какао-порошок 40 г...

Рецепт Мороженое без яиц

Как приготовить мороженое без яиц

Молоко — 400 г; Молоко сухое — 25 г; Сахар — 75 г; Крахмал кукурузный — 10 г; Ванильный сахар (пакетик)...

Рецепт Мягкое мороженое

Мягкое мороженое

Сливочное мягкое мороженое:; Сливки 33-38 % - 400 г; Сгущенное молоко - 150-250 г (по вкусу); Ягодное...

Мороженое Зефир

Сливки — 150 мл; Йогурт — 150 мл; Сахар — По вкусу; Ванилин — По вкусу...

Рецепт Мороженое мокко Мороженое мокко

какао-порошок 2 ст.л.; кофе растворимый 2 ст.л.; сахар по вкусу; бренди 10 ст.л.; яйца 4 шт.; соль по...

Рецепт Торт-мороженое Торт-мороженое

3 вида мороженного по 1 кг (у меня карамельное, ванильное и шоколадное); 10 пачек шоколадок «Кит-Кат»...

Рецепт Мороженое

Рецепт мороженое

сливки 20% 500 мл; желатин 1 ч.л.; сахар 5-6 ст.л....

Рецепт Ванильное мороженое-пломбир

Ванильное мороженое-пломбир

сливки питьевые 400 мл; молоко 120 мл; сахар-песок 170 г; желток куриный 4 шт.; цедра апельсина 1 ч.л.;...

Рецепт Мороженое с зеленым чаем Matcha

Мороженое с зеленым чаем Matcha

желток 4 шт.; молоко 100 мл; сахар 130 г; ванильный экстракт 1-2 г; сливки 33-35% 300 мл; зеленый чай...