Мороженое ромовый изюм

aterithas
aterithas

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 2 ч. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 449 ккал.

Рецепт мороженое ромовый изюм
Фотография рецепта мороженое ромовый изюм

Обожаю аналог данного мороженного в Баскин Робинсе!: Но там куча химии и жирность большая. Предлагаю более лайт вариант, плюс действительно очень вкусно!:)

Общее время:
2 ч
Рецепт на
Калорий:
449 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт мороженое

Рецепт Мороженое в мультиварке

Мороженое в мультиварке

Сливки — 2 стак.; Молоко — 1 стак.; Сахар — 0,5 стак.; Желток — 4 шт.; Хурма — 1 шт....

Рецепт Мороженое с шелковицей

Мороженое с шелковицей

Шелковица — 100 г; Йогурт — 4-6 ст.л.; Банан — 1 шт. (большой); Варенье розовое — 1 ст.л. (или мед)...

Ингредиенты

  • сливки - 250 мл
  • йогурт - 100 мл
  • яйцо - 3 шт.
  • сахар коричневый - 3 ст.л.
  • сахар ванильный - 1 ч.л.
  • масло сливочное - 10 г
  • сахарная пудра - 1 ст.л.
  • изюм - 50 г
  • ром - 30 мл

Как приготовить

Изюм залить ромом на пол часа.

Сливки нагреть (не кипятить). Желтки взбить с тростниковым и ванильным сахаром, добавить в горячие сливки. Все хорошо перемешать.

Белки взбить до пиков с капелькой лимонного сока.

Сливочное масло растопить на сковородке и добавить к нему сахарную пудру. Затем добавить это к желтково-сливочной массе.

Аккуратно ввести в сливочно-желтковую массу белки и йогурт, все хорошо перемешать.

Рецепт мороженое ромовый изюм

Последним добавить изюм (без рома). Убрать в морозилку. Каждый час доставать и все хорошо перемешивать. Хотя бы 2-3 раза! Из-за нежирных сливок застывает сильно, поэтому перед тем как есть - достаньте и переставьте на час в холодильник, чтобы капельку подтаяло!

Рецепт Натуральное мороженое

Натуральное мороженое

Сливки 33% — 200 мл; Молоко — 200 мл; Сахар — 3 ст.л.; Стручок ванили — 1 шт. (или 1 ч.л. ванильного...

Рецепт Мороженое из сметаны

Мороженое из сметаны

4 яичных белка; 2/3 стак. густой сметаны; 0.5 стак. сахара; ваниль...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
plotnikova_96
plotnikova_96

Aterithas, спасибо за прекрасный рецепт! мороженое ромовый изюм всей моей семье очень понравилось!
Все ингредиенты подобраны идеально и друг друга не перебивают, а дополняют.

hicede1983
hicede1983

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Лисица Василина
Лисица Василина

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

Лагутик Люда
Лагутик Люда

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит мороженое ромовый изюм.

Анастасия Остроушко
Анастасия Остроушко

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

Молева Анна
Молева Анна

Не пробовала, но обязательно сделаю с дочкой.
Она у меня очень любит мороженое ромовый изюм.

tofindo
tofindo

Вот сижу и думаю, а не приготовить ли мне мороженое джелато. Должно получиться вкусно!!!

Светлана Антипцева
Светлана Антипцева

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

tanya78
tanya78

Очень очень вкусно получилось!!!

smelova_80
smelova_80

Мороженое ромовый изюм прелесть, спасибо за рецепт

Кельнер Женя
Кельнер Женя

Большое спасибо за рецепт.
В данный момент готовлю мороженое ромовый изюм.

lilya
lilya

Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.

sushu
sushu

Офигенный рецепт*)
я на технологии когда мы мороженое ромовый изюм готовили 5 получила т.к. всё знала)))

Рецепт Банановое мороженое

Банановое мороженое

шоколад молочный - 100 г; бананы - 4 шт....

Рецепт Сливочное мороженое

Рецепт сливочное мороженое

молоко - 250 шт.; сливки - 250 шт.; сахар - 80 г; ванилин - по вкусу...

Рецепт Мороженое Джелато

Как приготовить мороженое джелато

Яичный желток 4 шт.; Сахар 140 г; Молоко 500 мл; Темный шоколад 100 г; Какао-порошок 40 г...

Рецепт Мороженое Пломбир

Мороженое Пломбир

яйцо — 6 шт.; сливки — 500 мл; сахар ванильный; молоко — 750 мл; мята...

Мороженое без яиц

Молоко — 400 г; Молоко сухое — 25 г; Сахар — 75 г; Крахмал кукурузный — 10 г; Ванильный сахар (пакетик)...

Рецепт Мороженое Зефир Мороженое Зефир

Сливки — 150 мл; Йогурт — 150 мл; Сахар — По вкусу; Ванилин — По вкусу...

Рецепт Торт-мороженое Торт-мороженое

3 вида мороженного по 1 кг (у меня карамельное, ванильное и шоколадное); 10 пачек шоколадок «Кит-Кат»...

Рецепт Мороженое

Рецепт мороженое

сливки 20% 500 мл; желатин 1 ч.л.; сахар 5-6 ст.л....

Рецепт Фруктовый салат с мороженым

Фруктовый салат с мороженым

Сладкое яблоко - 1 шт.; Банан - 1 шт.; Мандарин - 1 шт.; Киви - 1 шт.; Груша мягких сортов - 1 шт.; Виноград...

Рецепт Мороженое в мультиварке

Мороженое в мультиварке

Сливки — 2 стак.; Молоко — 1 стак.; Сахар — 0,5 стак.; Желток — 4 шт.; Хурма — 1 шт....