Яблочное мороженое в мороженице

Name: яблочное мороженое в мороженице
Total time: 120 min
Yield: 6 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: Яблоко — 2 шт.; Бурбон — 4 ст.л. (2 ст.л. для яблок, 2 ст.л. — в смесь для мороженого); Сахар коричневый — 100 г; Корица — 1 ч.л. (0,5 чайной ложки в яблоки, 0,5 чайной ложки в крем); Мускатный орех — 0,5 ч.л. (измельчённый); Душистый перец — 1 Щепотка; Сливки — 250 мл; Молоко жирное — 100 мл; Сахар — 100 г; Соль — 1 Щепотка; Яичный желток — 3 шт.; Мука — 1 ст.л.

Ловчиновская Аня

11 отзывов

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 128 ккал. Повод приготовления: для детей, на десерт.

Рецепт яблочного мороженого в мороженице

Фотография рецепта яблочного мороженого в мороженице

Встречали ли вы такую волшебную вещь на кухне как мороженицу? Может показаться, что эта техника не так нужна, но попробовав сделать в ней десерт один раз, вы точно захотите ее купить и себе.

Общее время:

120 мин

Рецепт на

6 порций

Калорий:

128 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Повод приготовления:

Для детей, На десерт

Популярные рецепты: • Рецепт мороженого

Готовить в ней одно удовольствие. Текстура получается однородной, мягкой и тающей, а именно это и требуется от данного десерта. Так что запишите себе, как приготовить яблочное мороженое в мороженице. Также в него я добавила алкоголь для лучшего запаха, но если будут есть дети, то обходитесь без него.

Рецепт Мороженого из молока в мороженице

Мороженое из молока в мороженице

Молоко - 500 мл; Бананы - 350 г; Сухое молоко - 8 ст.л.; Сахар - 5 ст.л.; Ванильный экстракт - 0.5 ч...

Мороженое из персиков

Персик — 1 кг; Сливки — 1 л; Сахар — 200 г; Яйцо — 7 шт.; Лимон — 1 шт.; Ваниль — По вкусу...

Ингредиенты

Яблоко — 2 шт.
Бурбон — 4 ст.л. (2 ст.л. для яблок, 2 ст.л. — в смесь для мороженого)
Сахар коричневый — 100 г
Корица — 1 ч.л. (0,5 чайной ложки в яблоки, 0,5 чайной ложки в крем)
Мускатный орех — 0,5 ч.л. (измельчённый)
Душистый перец — 1 Щепотка
Сливки — 250 мл
Молоко жирное — 100 мл
Сахар — 100 г
Соль — 1 Щепотка
Яичный желток — 3 шт.
Мука — 1 ст.л.

Как приготовить

Яблоки нарежьте тонкими кусочками. Обмакните их в бурбоне, а потом в смесь из корицы, сахара, перца и мускатного ореха.

Готовьте яблоки в духовке при 200 градусах в течение 45-50 минут.

Полностью остудите фрукты, положив их в холодильник.

Теперь сделайте крем. В комбайне взбейте сливки с молоком, корицей, сахаром, желтками, солью и мукой. Крем остудите.

Добавьте оставшийся бурбон к крему. Затем влейте его в мороженицу и добавьте яблоки. Взбивайте до готовности.

Мороженое готово! Приятной дегустации!

Видео рецепт яблочного мороженого в мороженице

Мороженое с клубникой

Сливки — 500 г (или натуральный йогурт); Клубника — 300 г; Сахарная пудра — 1 По вкусу; Сок лимона —...

Мороженое из сметаны

4 яичных белка; 2/3 стак. густой сметаны; 0.5 стак. сахара; ваниль...

Мороженое с черешней

черешня - 250 г; сахар - 1 стак.; сливки - 20 стак.; мед - 30 г; лимонный сок - по вкусу...

Яблочное мороженое в мороженице

Ингредиенты

Как приготовить

Видео рецепт яблочного мороженого в мороженице

Комментарии