Кулич с изюмом и лимонной глазурью
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 317 ккал. И все это мы будем запекать.
Популярные рецепты: • Рецепт пасхи
Кулич с изюмом и лимонной глазурью
Пасхальный кулич со специями и лимонной цедрой
Пшеничная мука 500 г; Коньяк 30 г; Сливочное масло 250 г; Яичный желток 10 шт.; Сахар 350 г; Мускатный...
Пасхальный кулич с изюмом и глазурью
Тесто:; 2 яйца; 40 г свежих дрожжей; 250 мл молока; 100 г сахара; 1 пакетик ванильного сахара; 1/4 ч.л....
Ингредиенты
Для глазури:
- Сахарная пудра 250 г
- Лимон (цедра и сок) 2 шт.
Как приготовить
1.
Масло растопите, влейте подогретое молоко, добавьте сахар, соль, перемешайте и охладите до комнатной температуры.
Всыпьте муку, дрожжи разведите в небольшом количестве молока и добавьте к тесту.
Тщательно перемешайте и поставьте в теплое место для брожения.
2.
Когда тесто поднимется, прибавьте желтки, затем взбитые в стойкую пену белки, изюм, тщательно вымесите.
3.
Положите тесто в обильно смазанную размягченным маслом, подпыленную мукой форму, заполните ее до половины.
Когда тесто поднимется вровень с краями формы, выпекайте кулич при температуре 180 градусов до готовности.
4.
Для глазури в чашку с сахарной пудрой добавьте цедру лимона и понемногу подливайте лимонный сок, пока не получится массу по консистенции напоминающая загустевшие сливки.
Намажьте глазурь на остывший кулич и оставьте до застывания глазури.
Видео рецепт кулича с изюмом и лимонной глазурью
Мраморный кулич с кофейной глазурью
#мука 1 кг; масло сливочное 300 г; молоко 300 мл; дрожжи свежие 40 г; яйца 6 шт.; сахар 1 стак.; ванилин...
Пасхальный кулич с изюмом и орехами
Опара:; Молоко - 200 мл; Дрожжи сухие - 10 г; Сахар - 1 ст.л.; Мука пшеничная - 3-4 ст.л.; Основной замес:;...
Кулич с цукатами, миндалем и изюмом
Для глазури; 150 г сахарной пудры; 1 белок; 1 ст.л. жирных сливок; 1 ст.л. лимонного сока; Для теста;...
Комментарии
Я обязательно на днях попробую твой вариант кулича с изюмом и лимонной глазурью
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Миненкова, огромное спасибо за кулич с изюмом и лимонной глазурью!
Получилось с первого раза.
ОО, мой любимы рецептик кулича с изюмом и лимонной глазурью
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Рецептик супер!!:)
Вкусный пасхальный кулич с изюмом
Мука — 1-1,3 кг; Молоко 3.2%-ной жирн. — 600 мл; Масло сливочное — 200 г; Яйца — 6 шт.; Сахар — 250 г;...
Рецепт кулича с цукатами, изюмом и орехами
сахарная пудра - 1 стак.; яичные белки - 10 шт.; лимонный сок - 6 ч.л.; яичные желтки - 15 шт.; сливочное...
Как приготовить кулич пасхальный с изюмом
мука - 900 г; молоко - 300 г; маргарин - 150 г; сахар - 1 стак.; дрожжи свежие - 40 г; яйцо - 7 шт.;...
Кулич с изюмом и цукатами
Молоко - 0.5 л; Куриные яйца - 3 шт.; Маргарин - 200 г; Подсолнечное масло - 4 ст.л.; Ванилин - 4 г;...
пшеничная мука высшего сорта - 1000 г; сливочное масло - 210 г; сахарный песок - 200 г; изюм - 200 г;...
Кулич с цукатами и изюмом дрожжи (свежие) 50 г (или 25 г свежих дрожжей + длительное время для подъема теста в холодильнике); мука...
Кулич 1 кг муки; 40-50 г свежих дрожжей; 1.5 стак. молока; 6 яиц; 0.5 ч.л. соли; 1.5 стак. сахара; 300 г сливочного...
Пасхальные гнездышки
250 г сливочного масла; 100 г темно-коричневого сахара; 2 яйца; 1.5 ч.л. ванильного экстракта или сахара;...
Быстрая пасха
молоко — 0,5 л; дрожжи пивные — 50-60 г (12 г сухих); мука — 1 - 1,3 кг; яйца — 5 шт. (крупные домашние);...