Тирамису с апельсином
Простой рецепт европейской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 717 ккал. Для приготовления понадобится Миксер.
Популярные рецепты: • Рецепт тирамису
Тирамису для влюбленных
#Бисквитный корж 3 шт.; Яйца куриные 3 шт.; Маскарпоне 250 г; Сахарная пудра 50 г; Кофе (крепкий) 50...
Классический тирамису
сыр - 500 г; печенье - 200 г; яйцо - 3 шт.; соль - 1 щепотка; сахарная пудра - 100 г; ликер - 4 ст.л.;...
Ингредиенты
- Пшеничная мука 100 г
- Сливочное масло 50 г
- Сахар 200 г
- Горький шоколад 150 г
- Ванильный сахар 20 г
- Яйцо куриное 2 шт.
- Апельсины 3 шт.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Желатин 6 шт.
- Мягкий обезжиренный творог 500 г
- Сыр маскарпоне 250 г
- Корица 1/2 чайной ложки
- Соль по вкусу
- Какао по вкусу
- Гвоздика 1/2 чайной ложки
Оборудование:
Миксер
Как приготовить
Форму смажьте маслом и присыпьте мукой. Шоколад измельчите и растопите на водяной бане. Оставьте остывать.
Смешайте масло и сахар (100 г), ванильный сахар, соль и начните взбивать миксером. Добавьте по одному яйцу.
Смешайте муку и разрыхлитель, просейте и еще раз перемешайте. Добавьте растопленный шоколад, перемешайте.
Вылейте массу в форму и выпекайте при температуре 180 градусов 20 минут. Достаньте, накройте полотенцем и оставьте остывать на 15-20 минут.
Очистите апельсины, удалив пленку и прожилки. Вырежьте мякоть у двух апельсинов и нарежьте на кусочки. Отожмите пленочку и соберите сок.
Желатин замочите в холодной воде. Смешайте творог, маскарпоне и апельсиновый сок. Добавьте оставшийся сахар, корицу и гвоздику. Взбивайте миксером 3-5 минут. Отожмите желатин, отправьте на слабый огонь, чтобы он немного подтаял. Смешайте с 2 столовыми ложками крема. Продолжайте постепенно добавлять крем. Добавьте апельсин.
Выложите массу на корж, поставьте в холодильник на 3 часа.
Снимите кожуру с последнего апельсина, мякоть нарежьте кружочками. Торт выньте из формы, присыпьте какао, сверху украсьте апельсином.
Тирамису из бисквита
Бисквитная основа для торта 8 шт.; Сахар 120 г; Растворимый кофе 60 г; Сливки 33%-ные 600 мл; Какао 50...
Шоколадный тирамису
сыр маскарпоне — 250 г; яйцо — 2 шт.; сахарная пудра — 40 г; печенье савоярди; шоколад горький — 100...
Комментарии
Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!
Пошла пробовать…)))))
Спасибо большое! Буду пробовать!
Лара, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Тирамису с апельсином по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D
Вот еще интересный вариант рецепта тирамису из бисквита.
Вкусная штука :)
Постараюсь приготовить в ближайшее время.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Очень аппетитно!
Забрала рецептик тирамису с апельсином в закладки, надеюсь скоро приготовлю.
Спасибо за этот рецепт, он давно привлекал меня, но все не решалась приготовить.
А вчера все сделала по рецепту,мне и гостям понравилось.
Пишу — только недавно проводив гостей.
Получилось очень красиво, а главное — вкусно!!!
Спасибо вам большое, ваш рецепт тирамису с апельсином меня выручил!
Вкус потрясающий, даже те, кто не любит тирамису с апельсином, оценили.
Спасибо! Клевенько!
Ты просто кудесница.
А тирамису с апельсином — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и тирамису с апельсином очень похвалила.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Какой интересный рецепт тирамису с апельсином:)
и название прикольное:D
беру на заметку, при случае приготовлю!
Изумительно вкусно…
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Лара, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Воздушный тирамису
сахар - 120 г; маскарпоне - 300 г; сливки 33-35% - 200 мл; кофе свежесваренный - 2 стак.; печенье Савоярди...
Рецепт творожного тирамису
творог 200 г; яйца 2 шт.; сахар 0.5 стак.; печенье бисквитное 6 шт.; кофе крепкий 100 г; коньяк 2 ст.л.;...
Как приготовить тирамису с ягодами
Печенье савоярди 200 г; Яйцо куриное 3 шт.; Яичный желток 2 шт.; Ванильный сахар 5 г; Сахар 200 г; Сливки...
Ленивый тирамису
бананы - ½ шт.; шоколад горький - 70 г; маскарпоне - 250 г; молоко сгущенное - 120; сливки - 2 ст.л.;...
сливки 33-35% - 120 г; молоко - 50 г; сахар - 10 г; ваниль в стручках - ½ шт.; шоколад черный горький...
Тирамису лайт #Кофе - 0.5 стак. (200 мл); Для коржей:; Овсяная мука - 0.5 стак. (200 мл); Какао-порошок - 1 ст.л.;...
ПП-тирамису Яйцо куриное 4; Кукурузный крахмал 25 г; Какао 1 ч.л.; Вода 200 мл; Кофе 1 ч.л.; Разрыхлитель теста 1/2...
Рецепт тирамису
печенье Савоярди - 16 шт.; кофе свежесваренный - 250 мл; сахар - 4 ст.л.; маскарпоне - 500 г; ванилин...
Тирамису с апельсиновым джемом и горьким шоколадом
Маскарпоне 250 г; Яичный белок 3 шт.; Яичный желток 3 шт.; Бисквитное печенье (савоярди, lady fingers)...
Нежное клубничное тирамису
Клубника 700 г; Сыр Маскарпоне 450 г; Сливки 33% 1.3 стак.; Клубничное варенье 1 стак.; Печенье "Дамские...