Азу из куриных желудков и вешенок

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 130 ккал.

Рецепт азу из куриных желудков и вешенок
Фотография рецепта азу из куриных желудков и вешенок
Общее время:
45 мин
Рецепт на
1 порция
Калорий:
130 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт азу

Рецепт Похлебки по-Михайлову из вешенок и картофеля

Похлебка по-Михайлову из вешенок и картофеля

вода 1,2 л; картофель 3 шт.; вешенки (горсть) 200 г; соль, перец по вкусу; куркума (по вкусу) 1 ч.л.;...

Рецепт Холодца из куриных желудков и свиных ножек

Холодец из куриных желудков и свиных ножек

Желудки куриные - 500 г; Ножки свиные - 500 г; Лук репчатый - 0,5 шт.; Лавровый лист - 3 шт.; Перец горошком...

Ингредиенты

  • куриные желудочки - 500 г
  • вешенки - 300 г
  • картофель - 500 г
  • морковь - 1
  • помидоры вяленые - 5 долек
  • приправа - по вкусу

Как приготовить

Желудочки отварить.

Рецепт азу из куриных желудков и вешенок

грибы обжарить, смешать все вместе и еще немного обжарить.

Рецепт азу из куриных желудков и вешенок

Морковь и лук мелко порезать и обжарить на растительном масле, добавить томат и дать увариться

Рецепт азу из куриных желудков и вешенок

Порезать вяленые помидоры и перец

Рецепт азу из куриных желудков и вешенок

мелко порезать огурцы

Рецепт азу из куриных желудков и вешенок

Сложить в кастрюльку обжаренные желудочки и грибы, вяленые помидоры и перец, добавить крупно нарезанный картофель, мелко нарезанные огурчики, заправку из моркови лука и томата, посолить по вкусу, добавить специи (у меня черный молотый перец, тмин, сушеные укроп, петрушка, базилик) подлить кипяченой водички и тушить минут 25 до готовности картофеля

Рецепт азу из куриных желудков и вешенок

Все готово, приятного вам аппетита!

Рецепт Маринада для куриных крылышек

Маринад для куриных крылышек

Майонез — 100 г; Лук мелкий — 4-7 шт.; Паприка — 0,5 ч.л.; Карри — 0,5 ч.л.; Прованские травы — 0,5 ч.л....

Рецепт Шашлычков из куриных сердечек

Шашлычки из куриных сердечек

сахар коричневый - 2 ст.л.; куриные сердечки - 1 кг; розмарин - 1 г; базилик - по вкусу; соевый соус...

Комментарии

4 / 5
Рейтинг рецепта
Евгения Маевская
Евгения Маевская

Вкуснятина неописуемая!!!

Врясова Зина
Врясова Зина

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

ikloun
ikloun

Сделала азу из куриных желудков и вешенок впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

klubnika_83
klubnika_83

Мы тоже недавно первый раз делали азу из куриных желудков и вешенок. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

Ворман Елизавета
Ворман Елизавета

У девочек встречала похожие рецепты: харчо из куриных крылышек.

oroungoro
oroungoro

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

antou1986
antou1986

Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!

Люда Жергунова
Люда Жергунова

Девочки, азу из куриных желудков и вешенок объедение.
Супер рецепт!
Innessa8, большое спасибо!!!

gathined
gathined

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
азу из куриных желудков и вешенок-это моя мечта!)))

tata76
tata76

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

katarina85
katarina85

Innessa8, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

hedsules
hedsules

Спасибо Вам Большое Человеческое за такой рецепт!
По Вашему рецепту делаю азу из куриных желудков и вешенок уже полгода, все супер!

Рецепт Чахохбили из куриных ножек

Чахохбили из куриных ножек

Куриные ножки 1 кг; Лук репчатый 500 г; Помидоры 500 г; Томатная концентрированная паста 2 столовые ложки;...

Рецепт Шашлыка из куриных крылышек

Рецепт шашлыка из куриных крылышек

#Куриные крылышки - 1 кг; Для маринада:; Майонез - 2 ст.л.; Чеснок - 1 зубч; Томатная паста - 1 ст.л.;...

Рецепт Шашлыка из куриных сердечек

Как приготовить шашлык из куриных сердечек

Куриные сердечки - 1 кг; Горчица - 2 ст.л.; Соль - по вкусу; Перец - по вкусу; Майонез - 300 г; Лук репчатый...

Рецепт Гуляша из куриных желудков

Гуляш из куриных желудков

Куриные желудки - 600 г; Лук репчатый - 150 г; Морковь - 200 г; Болгарский перец - 1 шт.; Вода - 1 л;...

Харчо из куриных крылышек

морковь - 2; картофель - 3 шт.; перец сладкий - 1 шт.; чеснок - 2 стак.; томаты - 1 банка; специи - 1;...

Рецепт Азу из куриных потрошков Азу из куриных потрошков

250-300 г куриных сердечек; 250-300 г куриной печени; 4-6 картофелин (из расчета на 3-4 порции); 2 соленых...

Рецепт Грибного супа из вешенок Грибной суп из вешенок

Вешенки 400 г; Картофель 5 шт.; Луковица 1 шт.; Морковь 2 шт....

Рецепт Азу из индейки в сметанном соусе

Азу из индейки в сметанном соусе

Филе индейки 400 г; Шампиньоны свежие 250 г; Растительное масло 85 мл; Мука 1 ст.л....

Рецепт Азу со свининой

Азу со свининой

свинина 600 г; Лук 1 шт.; масло топленое по вкусу; соль и перец по вкусу; бульон 250 мл; кетчуп или томатная...