Азу со свининой
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 131 ккал. Повод приготовления: обед, ужин, 8 марта, день рождения, новый год, семейный праздник, 23 февраля. И все это мы будем жарить~0~тушить.
Вообще Азу по-татарски, конечно, не готовят со свининой. Я и сама чаще готовлю с бараниной или телятиной. Но вот захотелось Азу, а дома только свинина. Сразу хочу сказать, что на сайте есть рецепт от Екатерины, но немного отличий все же есть и тем более, что у Катеньки рецепт без пошаговых фото. Вообщем, не судите строго. Любимое Азу перед вами!
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Праздничные рецепты • Легкие рецепты • Рецепты на день рождения • Рецепты на новый год • Рецепт азу
Суп со свининой в мультиварке
Свинина — 300 г; Горох колотый — 200 г; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Картофель — 4 шт.; Масло растительное...
Азу по-татарски со свининой
Свинина — 500 г; Картофель — 4-5 шт.; Лук — 1-2 шт.; Помидоры — 2-3 шт.; Специи — По вкусу; Чеснок —...
Ингредиенты
- свинина 600 г
- Лук 1 шт.
- масло топленое по вкусу
- соль и перец по вкусу
- бульон 250 мл
- кетчуп или томатная паста 3 ст.л.
- огурцы солёные 2 шт.
- зубок чеснока 3 шт.
- картофель 5 шт.
- зелень по вкусу
- приправы по вкусу по вкусу
- лавровый лист 2 шт.
- перец душистый горошком 3 шт
Как приготовить
Лук нарезать кубиком и обжарить на топленом масле
Мясо нарезать довольно крупно и обжарить на топленом масле, на сильном огне до румяной корочки
Соединить свинину с луком, присолить, поперчить и добавить том. пасту или том. соус
Немного протушить и переложить в кастрюлю. Добавить стакан бульона или воды
Картофель почистить, нарезать соломкой и обжарить до готовности
Огурцы и чеснок измельчить
Нарезать зелень
Выложить к мясу картошку, огурцы и чеснок, перемешать. Тушить 5 минут
Добавить лаврушку, перец и зелень и потушить еще 5 минут
Готово! Азу - это очень вкусно! Приятного аппетита!
Гороховый суп со свининой
Горох - 150 г; Картофель - 3 шт.; Лук репчатый - 1 шт.; Чеснок - 1 долька; Морковь - 1 шт.; Свинина -...
Баклажаны со свининой
Баклажаны — 2-3 шт.; Свинина — 400-500 г; Растительное масло — 3-4 ст.л.; Чеснок — 2-3 Зубчиков; Помидоры...
Комментарии
Готовила вчера азу со свининой по этому рецепты на свой день рождения.
Спешу отчитаться: мои мужики были в восторге!
Вкусно, красиво и незатратно!!!
Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.
Увидев рецепт и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить азу со свининой…
Все, начну прямо сегодня!!!
А меня удивил рецепт горохового супа. Супер рецепт! Действительно, быстро и просто готовится.
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
УРА!!! Свершилось!
Я сделала азу со свининой!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!
Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт азу со свининой мой любимый!!!
Спасибо большое за пошаговый рецепт с фото.
Хочу сделать азу со свининой к домашнему празднику.
Мне очень нравится ваше описание в рецепте.
Я вообще готовить люблю, но ленюсь.
А с вашим описанием как будто вы стоите рядом, и настроение супер!
Спасибо, азу со свининой сказка!
Драники со свининой
Картошка — 5 шт.; Свинина — 300 г; Лук — 1 шт.; Яйцо — 2 шт.; Мука — 2 ст.л.; Соль и перец — По вкус...
Рецепт рататуя со свининой
Баклажан — 1 шт.; Цуккини — 1-2 шт.; Лук — 1 шт.; Перец сладкий — 2 шт.; Помидоры — 3 шт.; Перец чили...
Как приготовить сэндвич со свининой
масло растительное - 1 ст.л.; майонез; соль; Для соуса:; 1 кочан салата айсберг; 4 свиных эскалопа; 8...
Гречка со свининой
Гречневая крупа — 1 стак.; Кипящая вода — 1,5 стак.; Свинной фарш — 400 г; Луковица — 1 шт.; Морковь...
Свиная шея 800 г; Лук репчатый 1 шт.; Картофель 8 шт.; Морковь 1 шт.; Лавровый лист 4 шт.; Растительное...
Шаурма со свининой Лаваш – 1 шт.; Пекинская капуста – 80 г; Сладкий перец – 80 г; Огурец свежий – 80 г; Свинина – 100 г;...
Пирог со свининой Слоеное тесто 1/2 шт.; Томатный соус 50 г; Яйцо куриное 1 шт.; Лук-порей 50 г; Соль по вкусу; Перец черный...
Рецепт риса со свининой
Рис — 200 г; Свинина — 400 г; Перец сладкий — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Морковка — 1 шт.; Кукуруза — 100 г;...
Азу из куриных желудков и вешенок
куриные желудочки - 500 г; вешенки - 300 г; картофель - 500 г; морковь - 1; помидоры вяленые - 5 долек;...
Традиционное азу из говядины по-татарски
говядина/курица 400 г; сметана 200 г; огурцы соленые 5-6 шт.; лук репчатый 1 головка; масло растительное...