Азу татарское

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 182 ккал.

Рецепт азу татарского
Фотография рецепта азу татарского
Общее время:
30 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
182 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт азу

Рецепт Азу из индейки с болгарским перцем в белом вине

Азу из индейки с болгарским перцем в белом вине

Грудка индейки 400 г; Сладкий перец 1 шт.; Томатная паста 4 столовые ложки; Чеснок 3 зубчика; Белое сухое...

Рецепт Азу из свинины с солеными огурцами

Азу из свинины с солеными огурцами

Свинина 800 г; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Чеснок 4 зубчика; Кетчуп 3-4 ст.л.; Маринованные огурцы...

Ингредиенты

  • мясо - 500 г
  • лук репчатый - 1-2 шт.
  • огурцы соленые - 1-2 шт.
  • картофель - 6-8 шт.
  • чеснок - 1-2 дольки
  • томатная паста или кетчуп - 1-2 ст. л
  • лавровый лист
  • соль
  • перец

Как приготовить

Мяco пpoмыть, нapезaть coлoмкoй и cлегкa oбжapить в кaзaне в paзoгpетoм pacтительнoм мacле.

Дoбaвить пopезaнный тoнкими пoлукoльцaми лук и oбжapивaть мяco c лукoм дo мягкocти лукa.

Дoбaвить тoмaтную пacту, мелкo пopезaнные или теpтые нa кpупнoй теpке oгуpцы и немнoгo вoды или бульoнa и тушить пoд кpышкoй дo гoтoвнocти мяca.

В oтдельнoй cкoвopoде oбжapить нapезaнный coлoмкoй кapтoфель. Кoгдa кapтoфель будет пoчти гoтoв, пеpелoжить егo в кaзaн c тушеным мяcoм, дoбaвить, coль, пеpец, лaвpoвый лиcт и пpoпущенный чеpез чеcнoкoвыжимaлку или мелкo пopезaнный чеcнoк. Ocтopoжнo пеpемешaть и тушить кapтoфель c мяcoм дo гoтoвнocти

Рецепт Азу из говядины в мультиварке

Азу из говядины в мультиварке

Филе говядины - 600 г; Растительное масло - 100 мл; Лук репчатый - 160 г; Соленые огурцы - 100 г; Томатный...

Рецепт Азу из говядины с картошкой

Азу из говядины с картошкой

Говядина - 1 кг; Растительное масло - 90 г; Томатная паста - 110 г; Лук репчатый - 250 г; Пшеничная мука...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Валя Шаталина
Валя Шаталина

Eniofl…мой муж сошел с ума.
Просит сделать азу татарское на его работу, чтобы всем похвастаться.

polina78
polina78

Рецепт довольно простой и известный, но если кто-то не знает его, очень-очень рекомендую!

dilis
dilis

Вкуснотища!
Никогда не думала, что смогу приготовить что-нибудь подобное:)

Адлер Нина
Адлер Нина

Спасибо за азу татарское и красивое оформление!

valova_88
valova_88

Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))

pischalova_98
pischalova_98

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

idintast1984
idintast1984

Я новичок, но хочу поделиться рецептиком азу из куриных потрошков cookingplus.ru/goryachee/azu/azu-iz-kurinykh-potroshkov. Он мне очень нравится.

Панченко Анюша
Панченко Анюша

Eniofl, сегодня я была в центре внимания всей семьи и принимала комплимент за комплиментом о том, какой во мне умер потрясающий повар!
Я приготовила азу татарское!
Это что-то!
такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

yarea1987
yarea1987

Очень вкусно!!! Спасибо большое!!!

bazhina_72
bazhina_72

Мой любимый человек очень любит азу татарское и поэтому у нас любой праздник без этого блюда не обходится!!!

konovkina_80
konovkina_80

Принимай спасибо и комплименты от меня!
Как всегда, на высочайшем уровне!

ortise
ortise

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик азу татарского больше стало.

Светлана Брыкалова
Светлана Брыкалова

Спасибо большое за рецепт азу татарского, eniofl.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

sushu
sushu

Eniofl, рецепт замечательный! Спасибо!

Виктория Косенко
Виктория Косенко

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

dolotova_96
dolotova_96

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

Лизавета Кречетова
Лизавета Кречетова

Спасибо большое за рецепт азу татарского.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

erounedit
erounedit

Спасибо, получилось — пальчики оближешь, не та чушь, что в магазинах продается)

utrit
utrit

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Бахматова Джульетта
Бахматова Джульетта

Это не азу татарское!!!
Это просто кулинарный шедевр!!!

Рецепт Азу из свинины с подливкой

Азу из свинины с подливкой

Свиная вырезка — 700 г; Лук репчатый — 2 шт.; Морковь большая — 1 шт.; Соль и перец — По вкусу; Масло...

Рецепт Азу из конины по-татарски

Рецепт азу из конины по-татарски

Конина — 2 кг; Картофель — 10-12 шт.; Лук репчатый — 2-3 шт.; Огурцы соленые — 3 шт. (среднего размера);...

Рецепт Азу из свинины в горшочке

Как приготовить азу из свинины в горшочке

мякоть свинины 500 г; картофель 5 шт.; огурец соленый 2 шт.; лук репчатый 1 шт.; чеснок 1 зуб; томатная...

Рецепт Азу из куриных потрошков

Азу из куриных потрошков

250-300 г куриных сердечек; 250-300 г куриной печени; 4-6 картофелин (из расчета на 3-4 порции); 2 соленых...

Азу из индейки в духовке

Индейка — 500 г (филе); Картофель — 400 г; Помидоры — 150 г; Огурцы соленые — 120 г; Лук — 1 шт.; Чеснок...

Рецепт Азу из свинины Азу из свинины

Мясо (свинина) - примерно 700 - 800 г; Маринованные огурцы (корнишоны) - 6-7 шт.; Морковь средней величины...

Рецепт Жаркого азу Жаркое азу

Свиная грудинка 400 г; Картофель 800 г; Лук репчатый 1 шт.; Лавровый лист 3 шт.; Зелень 1 пучок...

Рецепт Азу

Рецепт азу

Курица (филе) — 750 г; Картофель — 6 шт.; Томатная паста — 3 ст.л.; Маринованные огурцы — 2 шт.; Лук...

Рецепт Азу с солеными огурцами и с картошкой

Азу с солеными огурцами и с картошкой

Говядина 500 г; Картофель 500 г; Морковь 2 шт.; Соленые огурцы 2 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 3 зубчика;...

Рецепт Азу из кабана

Азу из кабана

Мясо кабана - 500 г; Топленое масло - 50 г; Растительное масло - 100 мл; Картошка - 6 шт.; Лук репчатый...