Домашние картофельные колдуны

Еленская Рая
Еленская Рая

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 70 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 149 ккал.

Рецепт домашних картофельных колдунов
Фотография рецепта домашних картофельных колдунов
Общее время:
70 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
149 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Домашние рецепты  • Рецепт драников

Рецепт Картофельных драников с капустой

Картофельные драники с капустой

картофель (сырой) 2 шт.; капуста белокочанная 50 г; лук 1 шт.; яйца куриные 1 шт.; мука 3 ст.л.; масло...

Рецепт Драников в духовке картофельные

Драники в духовке картофельные

Картошка - 5 шт.; Куриные яйца - 3 шт.; Растительное масло - 1 ст.л.; Соль - 1 ч.л....

Ингредиенты

  • картофель 1 кг
  • мясной фарш 500 г
  • лук репчатый 1 головка
  • перец черный молотый
  • тмин молотый
  • соль

Как приготовить

Картофель натереть или измельчить в блендере с 1/2 луковицы. Посолить и выложить в дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Если дуршлаг с большими отверстиями, то застелить его марлей. Из полученной смеси должны получаться колдуны. Вторую половину лука измельчить, соединить с фаршем.

Посыпать перцем, солью, добавить тмин, размешать. Взять чуть-чуть картофеля и сделать лепешку. В центр положить фарш, осторожно завернуть в массу. Разогреть на сковороде масло, положить домашние картофельные колдуны и жарить по 10 минут с каждой стороны. К столу подавать со сметаной.

Рецепт Колдунов с гречкой и грибами

Колдуны с гречкой и грибами

лук репчатый — 2 шт.; чеснок — 5 зубчик; грибы белые — 300 г; крупа гречневая — 500 г; мука — 250 г;...

Рецепт Драников домашних с опятами

Драники домашние с опятами

картофель - 11 шт.; лук репчатый - 2 шт.; яйцо - 3 шт.; сметана - 2 шт.; мука - 300 г; опята - 200 г;...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
rakhmatulina_85
rakhmatulina_85

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида домашних картофельных колдунов.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

Бархатова Тоня
Бархатова Тоня

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

starobranova_89
starobranova_89

Выглядит очень аппетитно

Свиридова Женя
Свиридова Женя

Ну это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала))))

baburina_93
baburina_93

Очень понравился рецепт колдунов с мясом, чувствую, что будет очень вкусно, обязательно приготовлю.

Наизова Юська
Наизова Юська

Еленская!
Спасибо огромное за новенький рецептик домашних картофельных колдунов!!!

Джульетта Силюк
Джульетта Силюк

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

ondar
ondar

Спасибо Еленская за рецепт и наглядное представление всех стадий приготовления.
Непременно попробую и сообщу свое впечатление.

eremail1988
eremail1988

Домашние картофельные колдуны прелесть, спасибо за рецепт

coupresen
coupresen

Спасибочки
как раз собралась делать домашние картофельные колдуны

evdokimova_73
evdokimova_73

Еленская!
Сделала твой шедевр, уж больно аппетитно выглядит!
Всем рекомендую.
Получилось точно, как на картинке, а вкус не описать.

ongesi
ongesi

Только закончила приготовление домашних картофельных колдунов.
Спасибо!

Ярославна Грибиникова
Ярославна Грибиникова

Девочки, домашние картофельные колдуны — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

miron_70
miron_70

Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я домашние картофельные колдуны готовить...

Елизавета Дегтярёв
Елизавета Дегтярёв

Рецепты — ну просто слюна бежит:)))

Рецепт Мучных колдунов с грудинкой

Мучные колдуны с грудинкой

Тесто; пшеничная мука 300 г; яйца 2 шт.; немного воды; Начинка; вареные яйца 2 шт.; средняя луковица...

Рецепт Колдунов — драников с мясом

Рецепт колдунов — драников с мясом

2-2,5 кг картофеля..; 0,5 кг мяса или фарша; 2 луковицы; масло растительное; мука; соль; молотый черный...

Рецепт Драников картофельных

Как приготовить драники картофельные

картофель 700 г; лук репчатый 2 шт.; яйцо 1 шт.; мука 2 ст.л.; растительное масло для жарки; соль; свежемолотый...

Рецепт Картофельных драников

Картофельные драники

Картофель; Яйцо куриное; Мука; Лук репчатый; Соль; Масло растительное...

Колдуны в духовке

Картофель — 12-14 шт.; Фарш — 600 г; Сметана — 200 г; Яйцо — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Укроп — 1 Пучок;...

Рецепт Ленивых колдунов Ленивые колдуны

Картошка - 400 г; Фарш мясной - 300 г; Лук репчатый - 80 г; Чеснок - 5 г; Яйца - 1 шт.; Яичные желтки...

Рецепт Колдунов с мясом Колдуны с мясом

Картошка - 12 шт.; Сметана - 1 стак. (200 мл); Мука - 2 ст.л.; Сливочное масло - 3 ст.л.; Свинина - 400...

Рецепт Колдунов

Рецепт колдунов

фарш ассорти 200 г; картофель 12 шт.; яйцо 1 шт.; специи по вкусу; сода пищевая по вкусу; лук репчатый...

Рецепт Драников с чесноком

Драники с чесноком

картофель сырой 5 шт.; лук 1 шт.; чеснок 2 зуб; яйцо 1 шт.; мука 1 ст.л.; сметана жирная 1 ст.л.; соль,...

Рецепт Колдунов

Колдуны

фарш ассорти 200 г; картофель 12 шт.; яйцо 1 шт.; специи по вкусу; сода пищевая по вкусу; лук репчатый...