Картофель фри
Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 149 ккал.
Популярные рецепты: • Рецепт гарниров
Молодой картофель со свининой
картофель молодой - 2 кг; лук репчатый - 250 г; лук-порей - 1 стебель; свинина - 600 г; чеснок молодой...
Картофель по-министерски
Говядина — 500-600 г; Лук репчатый — 1-2 шт.; Картофель — 5-6 шт.; Сыр — 150 г; Сметана или майонез —...
Ингредиенты
- картофель
- подсолнечное масло
- соль - по вкусу.
Как приготовить
Картофель помыть, почистить (у молодого картофеля шкурку достаточно хорошо помыть) и нарезать дольками.
Обжарить на сковороде в разогретом масле во фритюре (чтобы вся картошка была покрыта маслом). На самом деле во фритюре проще жарить в каком-нибудь ковшике, т. к. расход подсолнечного масла тогда будет меньше.
Горячую картошку фри не забыть сразу после приготовления немного посолить.
Картофель фри без масла
Картофель молодой 7 шт.; Яичный белок 2 шт.; Соль и перец по вкусу; паприка сладкая молотая...
Картофель фри в духовке
Картошка - 500 г; Яйца - 1 шт.; Паприка - 0.5 ч.л.; Соль - по вкусу...
Комментарии
Сделала по вашему рецепту картофель фри, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!
Я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала
что попало готовила и никакого разнообразия
А сейчас даже картофель фри получается здорово!
Вкусна
Недавно пробовала очень вкусный рецепт http://cookingplus.ru/goryachee/garniry/kartofel-lionez - очень понравилось. Теперь попробуем и этот рецептик. Люблю готовить картофеля фри.
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!
Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!
Inga, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!
А я готовила картофель фри уже три раза.
Так вкусно!!!
Спасибо, inga!!!
Красотищаа!
Inga, умничка!
Какой аппетитный рецептик картофеля фри сварганила.
Попробуем с большим удовольствием!
Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!
Отличный рецепт, спасибо огромное
Картофель по-риохски
нежирная свинина охлажденная - 100 г; чоризо - 100 г; молотый красный острый перец - ½ ч.л.; картофель...
Рецепт картофеля с курицея
Куриные бедра или ножки — 4 шт.; Картофель — 0.5 кг; Горчица с зернами — 1 ст.л.; Оливковое масло — 3...
Как приготовить картофель с травами
картофель молодой - 1 кг; оливковое масло - 2 ст.л.; петрушка сушеная - 1 ч.л.; эстрагон сушеный - 1...
Картофель в обмане
Картофель 4 шт.; Сливки 240 мл; Сливочное масло 45 г; Трюфельная паста 10 г; Трюфельное масло 5 мл; Сыр...
Картофель 1 кг; Красный лук 1–2 шт.; Сливки 2 стак.; Соль по вкусу; Черный перец (молотый) по вкусу;...
Картофель Айдахо Молодой картофель 10 шт.; Оливковое масло extra virgin 250 мл; Укроп 1 пучок; Петрушка 1 пучок; Чеснок...
Картофель Веером картофель - 800 г; чеснок - 2 дольки; перец болгарский красный - ½ шт.; петрушка - 2 веточки; майонез...
Рецепт картофеля лионеза
картофель - 1 кг; оливковое масло - 4 ст.л.; масло сливочное - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка; петрушка -...
Рис с чесноком и луком-пореем в соусе сальса
Рис басмати 1 стак.; Сливочное масло 110 г; Куриный бульон 400 мл; Лук-порей 1 головка; Чеснок 2 зубчика;...
Картофель с ветчиной и сыром в духовке
Картофель — 8 шт.; Яйца — 3-4 шт.; Молоко — 2 стак.; Масло сливочное — 4 ст.л.; Сыр твердый — 400 г;...