Голубцы с консервированной фасолью и грибами

Констанция
Констанция

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 126 ккал.

Рецепт голубцов с консервированной фасолью и грибами
Фотография рецепта голубцов с консервированной фасолью и грибами

Необычные голубцы для вегетарианского или постного питания с начинкой из консервированной фасоли в томатном соусе и шампиньонов. Сытная фасоль, ароматные шампиньоны в молодых листьях капусты. Отказаться от такого блюда просто невозможно!

Общее время:
1 ч
Рецепт на
4 порции
Калорий:
126 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская

Популярные рецепты: • Рецепт голубцов

Рецепт Постных голубцов с грибами и рисом

Постные голубцы с грибами и рисом

Капуста белокочанная - 1.5 кг; Рис - 2 стак. (200 мл); Шампиньоны - 600 г; Яйца - 1 шт.; Лук репчатый...

Рецепт Голубцов с картофелем и грибами

Голубцы с картофелем и грибами

капуста 1 качан (2 кг); картофель сырой 1 кг; лук 2 шт. больших; чеснок 3-4 зубца; грибы 500 г; соль...

Ингредиенты

  • фасоль красная консервированная ТМ «Фрау Марта» - 300 г
  • капуста белокочанная - 1 кочан
  • шампиньоны свежие - 300 г
  • лук зеленый - 5 стеблей
  • чеснок - 2 зубчика
  • оливковое масло - 2 ст.л.
  • соль - по вкусу

Как приготовить

Основной ингредиент для начинки голубцов консервированная красная фасоль в томатном соусе ТМ Фрау Марта.

Рецепт голубцов с консервированной фасолью и грибами

С фасоли сливаем соус в отдельный стакан, он нам пригодится в дальнейшем.

Рецепт голубцов с консервированной фасолью и грибами

Молодую капусту моем и аккуратно разбираем на листья. Шампиньоны очищаем и нарезаем кубиком. Зеленый лук моем и нарезаем колечками только его белую часть. Чеснок нарезаем тонкими дольками.

Рецепт голубцов с консервированной фасолью и грибами

Разогреваем половину оливкового масла в сотейнике или в сковороде и обжариваем шампиньоны вместе с чесноком и луком на сильном огне около 3 минут.

Рецепт голубцов с консервированной фасолью и грибами

Консервированную фасоль слегка разомнем вилкой.

Рецепт голубцов с консервированной фасолью и грибами

Смешаем фасоль с обжаренными шампиньонами.

Рецепт голубцов с консервированной фасолью и грибами

Отвариваем листья капусты в кипящей воде около 2 минут. Затем откидываем на сито, чтобы вся лишняя вода стекла. Теперь выложим на лист капусты фасолево-грибной фарш и завернем конвертиком.

Рецепт голубцов с консервированной фасолью и грибами

Выкладываем голубцы в форму для запекания.

Рецепт голубцов с консервированной фасолью и грибами

Затем вливаем жидкость из-под фасоли, кисточкой смазываем голубцы оставшимся оливковым маслом.

Рецепт голубцов с консервированной фасолью и грибами

Отправляем в разогретую до 200 C духовку на полчаса, запекаем до золотистого цвета.

Рецепт голубцов с консервированной фасолью и грибами

При подаче украсить голубцы перьями зеленого лука.

Рецепт голубцов с консервированной фасолью и грибами

Голубцы с консервированной фасолью и грибами готовы.

Рецепт голубцов с консервированной фасолью и грибами

Приятного аппетита! Угощайтесь!

Рецепт Голубцов консервированных

Голубцы консервированные

Капуста — 1 шт.; Морковь — 2 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Сахар — 100 г; Вода — 500 мл; Уксус — 50 мл...

Рецепт Голубцов ленивых с грибами

Голубцы ленивые с грибами

Мясной фарш — 300 г; Рис — 1 стак.; Морковь — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Томатная...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
marte_75
marte_75

Замечательный рецепт.
Сегодня удивлю мужа!

toissut
toissut

Голубцы с консервированной фасолью и грибами супер-пупер:)))))))
Очень просто в приготовлении:)
Я только немного внесла свои коррективы:)
Очень здорово получилось.
В общем, спасибо Вам большое за голубцы с консервированной фасолью и грибами:)))

anna82
anna82

Словами не описать.
Вкус бесподобный.

Клюшенкова Танечка
Клюшенкова Танечка

Очень вкусно!!! спасибо за ваши рецепты!!!

Саша Шутенко
Саша Шутенко

Долго присматривалась к этому рецепту, а сегодня решилась приготовить.
Получила массу удовольствия уже от самого процесса, надеюсь, что и результат превзойдет все ожидания.

Матюшова Лиза
Матюшова Лиза

Спасибо за рецепт, вкус немного непривычен для меня, но вкусно.
Готовлю только по Вашим рецептам!

tirsetr2003
tirsetr2003

cookingplus.ru/goryachee/golubtsy/golubtsy-s-kartofelem-i-gribami тоже интересный вариант.

masha87
masha87

Приготовила!!! Всё получилось!!!
Спасибо за рецепт!!

tata76
tata76

Чудесный рецепт голубцов с консервированной фасолью и грибами!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

tooltiomy
tooltiomy

Ну и красота голубцы с консервированной фасолью и грибами!!!
Обязательно попробую сделать!

intinee
intinee

Сделала голубцы с консервированной фасолью и грибами впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

istiti
istiti

Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D

Рецепт Постных голубцов с грибами

Постные голубцы с грибами

1 кочан капусты (1,5 кг); 1 стак. риса; 700 г грибов; 2 луковицы; 1 морковь; 2 ст.л. томатной пасты;...

Рецепт Голубцов в мультиварке

Рецепт голубцов в мультиварке

Капуста белокочанная 1 кг; Телятина 600 г; Лук 1 шт.; Яйцо 1 шт.; Соль по вкусу; Черный перец (молотый)...

Рецепт Голубцов с картошкой

Как приготовить голубцы с картошкой

#Капуста савойская - 850 г; Начинка:; Картофель - 1140 г; Лук репчатый - 150 г; Вешенки - 320 г; Масло...

Рецепт Голубцов по-турецки

Голубцы по-турецки

Капуста белокочанная - 150 г; Баранина - 120 г; Лук - 40 г; Морковь - 40 г; Белый хлеб - 10 г; Рис -...

Голубцы с грибами

Капуста белокачанная, вилок — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Грибы — 300 г; Мясной фарш — 500 г;...

Рецепт Ленивых голубцов Ленивые голубцы

фарш говяжий; капуста белокочанная; морковь; лук репчатый; укроп; томат-паста; соль; перец; лавровый...

Рецепт Голубцов с мясом Голубцы с мясом

Фарш (говядина+свинина) — 1 кг; Яйцо — 2 шт.; Рис круглозерный — 150 г; Капуста белокочанная — 1 шт.;...

Рецепт Голубцов

Рецепт голубцов

Капуста — 1 шт. (кочан); Лук репчатый — 1-2 шт.; Мясо — 1 кг (говядина и свинина + сало); Зелень — По...

Рецепт Голубцов закусочных с морковкой

Голубцы закусочные с морковкой

Капуста — 1 шт.; Морковь — 0,7 кг; Чеснок — 4 Зубчика; Зелень — По вкусу; Перец горошком — По вкусу;...

Рецепт Голубцов в мультиварке с фаршем и рисом

Голубцы в мультиварке с фаршем и рисом

Листья капусты 12 шт.; Свинина 250 г; Рис 80 г; Кетчуп 2 столовые ложки; Бальзамический уксус 1/2 чайной...