Голубцы с картофелем и грибами
Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 125 ккал.
На Святвечер перед Рождеством моя свекровушка всегда готовила эти голубцы. Хочу и Вам предложить их попробовать.
Популярные рецепты: • Рецепт голубцы
Голубцы с консервированной фасолью и грибами
фасоль красная консервированная ТМ «Фрау Марта» - 300 г; капуста белокочанная - 1 кочан; шампиньоны свежие...
Постные голубцы с гречкой и картофелем
капуста белокочанная; гречка 0,5 стак.; картофель 6-7 шт.; грибы свежие 400 гр; лук репчатый 1 шт.; томатная...
Ингредиенты
- капуста 1 качан (2 кг)
- картофель сырой 1 кг
- лук 2 шт. больших
- чеснок 3-4 зубца
- грибы 500 г
- соль перец
- сметана (желательно домашняя) 500 мл
- зелень
- мука 1 ст.л.
- вода 0.5 л
Как приготовить
У капусты вырезать кочерыжку и пропарить ее как обычно на голубцы. Но я в последнее время капусту ставлю в МП на12- 15 минут и все получается очень хорошо. Картофель натереть на крупной терке и отжать жидкость Лук нарезать кубиками и жарить на растительном масле. Затем туда кинуть грибы и жарить до готовности. Затем немного лука с грибами оставить в сковороде, насыпать 1 ст. л муки перемешать. Залить все 0.5 л воды, посолить, поперчить. Это будет заливка. Остальной лук с грибами добавить в картошку, все перемешать, посолить, поперчить. Это начинка Накрутить голубцы, поместить их в форму, каждый слой пересыпать чесноком. Залить заливкой и поставить в духовку на 1 час. Если это не пост, то голубцы залить сметаной, а не заливкой. Смачного
Видео рецепт голубцы с картофелем и грибами
Постные голубцы с грибами и рисом
Капуста белокочанная - 1.5 кг; Рис - 2 стак. (200 мл); Шампиньоны - 600 г; Яйца - 1 шт.; Лук репчатый...
Голубцы консервированные
Капуста — 1 шт.; Морковь — 2 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Сахар — 100 г; Вода — 500 мл; Уксус — 50 мл...
Голубцы ленивые с грибами
Мясной фарш — 300 г; Рис — 1 стак.; Морковь — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Томатная...
Комментарии
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Сейчас пойду готовить)))
Рахманиан, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
голубцы с картофелем и грибами — вкуснятина!
Вот сейчас по Вашему рецепту, Рахманиан, делаю это чудо чудное;)
Спасибо большое, Рахманиан, освежила в памяти рецепт голубцов с картофелем и грибами!
порадую любимого.
Сегодня проводила эксперимент: готовила голубцы по-домашнему. Приятного аппетита!
Рахманиан, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Столько нового узнала про голубцы с картофелем и грибами!
Спасибо!!
Сегодня приготовила голубцы с картофелем и грибами,очень вкусно!
Рахманиан ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Постные голубцы с грибами
1 кочан капусты (1,5 кг); 1 стак. риса; 700 г грибов; 2 луковицы; 1 морковь; 2 ст.л. томатной пасты;...
Рецепт голубцы на сковороде
Фарш мясной — 600-650 г (свиной и говяжий, смесь); Рис — 1 стак.; Кочан капусты — 1 шт.; Луковица — 1...
Как приготовить голубцы по-домашнему
фарш свиной 1 кг; капуста белокочанная 1 шт.; морковь свежая 2 шт.; лук белый 2 шт.; томатная паста 2...
Голубцы по-польски
капуста белокочанная - 1 шт.; свиной фарш - 600 г; шампиньоны - 600; гречневая крупа - 1 стак.; лук репчатый...
Капуста белокачанная, вилок — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Грибы — 300 г; Мясной фарш — 500 г;...
Голубцы с мясом Фарш (говядина+свинина) — 1 кг; Яйцо — 2 шт.; Рис круглозерный — 150 г; Капуста белокочанная — 1 шт.;...
Голубцы Капуста — 1 шт. (кочан); Лук репчатый — 1-2 шт.; Мясо — 1 кг (говядина и свинина + сало); Зелень — По...
Долма с мясной начинкой
чеснок - 2 шт.; рис - 1 шт.; соль - 1 щепотка; перец чили - 2 ч.л.; виноград - по вкусу...
Ленивые голубцы под соусом
Капуста — 1 кг; Фарш свиной — 250 г; Рис — 0,5 стак.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Томатный сок — 200...