Голубцы с картофелем и грибами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 125 ккал.
На Святвечер перед Рождеством моя свекровушка всегда готовила эти голубцы. Хочу и Вам предложить их попробовать.
Популярные рецепты: • Рецепт голубцов
Голубцы с консервированной фасолью и грибами
фасоль красная консервированная ТМ «Фрау Марта» - 300 г; капуста белокочанная - 1 кочан; шампиньоны свежие...
Постные голубцы с гречкой и картофелем
капуста белокочанная; гречка 0,5 стак.; картофель 6-7 шт.; грибы свежие 400 гр; лук репчатый 1 шт.; томатная...
Ингредиенты
- капуста 1 качан (2 кг)
- картофель сырой 1 кг
- лук 2 шт. больших
- чеснок 3-4 зубца
- грибы 500 г
- соль перец
- сметана (желательно домашняя) 500 мл
- зелень
- мука 1 ст.л.
- вода 0.5 л
Как приготовить
У капусты вырезать кочерыжку и пропарить ее как обычно на голубцы. Но я в последнее время капусту ставлю в МП на12- 15 минут и все получается очень хорошо. Картофель натереть на крупной терке и отжать жидкость Лук нарезать кубиками и жарить на растительном масле. Затем туда кинуть грибы и жарить до готовности. Затем немного лука с грибами оставить в сковороде, насыпать 1 ст. л муки перемешать. Залить все 0.5 л воды, посолить, поперчить. Это будет заливка. Остальной лук с грибами добавить в картошку, все перемешать, посолить, поперчить. Это начинка Накрутить голубцы, поместить их в форму, каждый слой пересыпать чесноком. Залить заливкой и поставить в духовку на 1 час. Если это не пост, то голубцы залить сметаной, а не заливкой. Смачного
Видео рецепт голубцов с картофелем и грибами
Постные голубцы с грибами и рисом
Капуста белокочанная - 1.5 кг; Рис - 2 стак. (200 мл); Шампиньоны - 600 г; Яйца - 1 шт.; Лук репчатый...
Голубцы консервированные
Капуста — 1 шт.; Морковь — 2 шт.; Чеснок — 3 Зубчика; Сахар — 100 г; Вода — 500 мл; Уксус — 50 мл...
Голубцы ленивые с грибами
Мясной фарш — 300 г; Рис — 1 стак.; Морковь — 1 шт.; Репчатый лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Томатная...
Комментарии
Какой рецептик заманчивый:)
рецепт забираю в копилочку.
Очень вкусно получилось!
Семье понравилось и гостям.
Просили рецепт.
Сейчас пойду готовить)))
Рахманиан, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
голубцы с картофелем и грибами — вкуснятина!
Вот сейчас по Вашему рецепту, Рахманиан, делаю это чудо чудное;)
Спасибо большое, Рахманиан, освежила в памяти рецепт голубцов с картофелем и грибами!
порадую любимого.
Сегодня проводила эксперимент: готовила голубцы по-домашнему. Приятного аппетита!
Рахманиан, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Столько нового узнала про голубцы с картофелем и грибами!
Спасибо!!
Сегодня приготовила голубцы с картофелем и грибами,очень вкусно!
Рахманиан ,спасибо вам за эти замечательные рецепты.
Пошла в магазин за продуктами, надеюсь у меня получиться — как на картинке…
Да, это БОМБА!!!
Разорюсь на посуде и продуктах!
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Постные голубцы с грибами
1 кочан капусты (1,5 кг); 1 стак. риса; 700 г грибов; 2 луковицы; 1 морковь; 2 ст.л. томатной пасты;...
Рецепт голубцов на сковороде
Фарш мясной — 600-650 г (свиной и говяжий, смесь); Рис — 1 стак.; Кочан капусты — 1 шт.; Луковица — 1...
Как приготовить голубцы по-домашнему
фарш свиной 1 кг; капуста белокочанная 1 шт.; морковь свежая 2 шт.; лук белый 2 шт.; томатная паста 2...
Голубцы по-польски
капуста белокочанная - 1 шт.; свиной фарш - 600 г; шампиньоны - 600; гречневая крупа - 1 стак.; лук репчатый...
Капуста белокачанная, вилок — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Грибы — 300 г; Мясной фарш — 500 г;...
Голубцы с мясом Фарш (говядина+свинина) — 1 кг; Яйцо — 2 шт.; Рис круглозерный — 150 г; Капуста белокочанная — 1 шт.;...
Голубцы Капуста — 1 шт. (кочан); Лук репчатый — 1-2 шт.; Мясо — 1 кг (говядина и свинина + сало); Зелень — По...
Долма с мясной начинкой
чеснок - 2 шт.; рис - 1 шт.; соль - 1 щепотка; перец чили - 2 ч.л.; виноград - по вкусу...
Ленивые голубцы под соусом
Капуста — 1 кг; Фарш свиной — 250 г; Рис — 0,5 стак.; Морковь — 1 шт.; Лук — 1 шт.; Томатный сок — 200...