Мясной гуляш

Ева
Ева

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 71 ккал.

Рецепт мясной гуляш
Фотография рецепта мясной гуляш

Шикарный гуляш с чесноком и болгарским перцем.

Насыщенный, густой и сытный, мясной гуляш особенно будет уместен на столе в холодное время года.

Общее время:
45 мин
Рецепт на
Калорий:
71 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт гуляш

Рецепт Мясной гуляш с подливкой и картофельным пюре

Мясной гуляш с подливкой и картофельным пюре

говядина 500 г; морковь 1 шт.; лук репчатый 1 головка; сметана 1 ст.л.; мука 1 ст.л.; томатная паста...

Рецепт Суп-гуляш из говядины

Суп-гуляш из говядины

Говядина мякоть — 500 г; Кость говяжья — 1 шт.; Шампиньоны — 300 г; Картофель — 3-4 шт.; Лук репчатый...

Ингредиенты

  • Чеснок - 1 зубч
  • Болгарский перец - 1 шт.
  • Говядина - 400 г
  • Картошка - 6 шт.
  • Лук репчатый - 3 шт.
  • Вино красное - 50 мл
  • Соль - по вкусу
  • Лавровый лист - 2 шт.
  • Паприка - 2 ст.л.
  • Вода - 500 мл

Как приготовить

Нарезать говядину на небольшие кусочки. Посолить.

Картофель нарезать кубиками такого же размера, как говядину.

Мясо обжарить в сковороде с раст. маслом до румяной корочки минут 5-7.

Нарезать полукольцами лук и болгарский перец, добавить к мясу, жарить до золотистости.

Присыпать поджарку паприкой. Залить горячей водой, тушить на медл. огне 10-15 минут.

Влить красного вина, положить лаврушку, тушить 5 минут.

Поверху выложить картофель. Тушить после до готовности овощей.

Переложить в глубокую тарелку. Подавать в горячем виде.

Видео рецепт мясной гуляш

Рецепт Венгерский суп-гуляш

Венгерский суп-гуляш

говядина (лопаточная часть, голяшка или другие части для тушения) 450-500 г; бульон (мясной) или вода...

Рецепт Гуляш из картофеля

Гуляш из картофеля

Вода - 300 мл; Растительное масло - 2 ст.л.; Паприка - 3 ст.л.; Соль - по вкусу; Перец черный молотый...

Рецепт Гуляш из лосятины

Гуляш из лосятины

Мясо лося – 700 г; Масло растительное – 3 ст.л.; Лук репчатый – 2 шт.; Томатная паста – 3 ст.л.; Соль...

Комментарии

4.1 / 5
Рейтинг рецепта
kille1983
kille1983

Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.

ksyukha77
ksyukha77

Огромное Вам спасибо!!!
мясной гуляш — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

eradsen2004
eradsen2004

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

lomova_76
lomova_76

Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Ева, спасибо большое!!!)

Гринь Люся
Гринь Люся

Бесподобный рецепт мясного гуляша!!!
Все получилось, спасибо, Ева!!!

khorkina_89
khorkina_89

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

tanechka84
tanechka84

Мы тоже недавно первый раз делали мясной суп-гуляш.

marte_75
marte_75

Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .

mortis_83
mortis_83

Ева, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт мясного гуляша!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!

Виктория Труднева
Виктория Труднева

Мясной гуляш - очень вкусно, продукты сочетаемые

andende
andende

А я думала разбираюсь в приготовлении мясного гуляша:D:D, а здесь такое:)

Рецепт Гуляш с кукурузой

Гуляш с кукурузой

Свиная вырезка 500 г; Кукуруза консервированная 200 г; Красный болгарский перец 1 шт.; Лук репчатый 1...

Рецепт Гуляш Венгерский

Рецепт гуляш венгерский

Куриный бульон — 950 мл; Желатин — 30 г; Подсолнечное масло — 30 мл; Говядина без костей — 1,25 кг; Соль,...

Рецепт Гуляш из индейки

Как приготовить гуляш из индейки

Филе индейки - 600 г; Морковь - 1 шт.; Помидор - 1 шт.; Перец сладкий - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.;...

Рецепт Гуляш из лисичек

Гуляш из лисичек

Лисички — 400 г; Морковь — 1 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Сметана — 100 г; Растительное масло — 40...

Мясной суп-гуляш

говядина (вырезка) — 300 г; лук репчатый — 2 шт.; чеснок — 2 зубчик; перец болгарский — 1 шт.; помидор...

Рецепт Суп-гуляш Суп-гуляш

картофель - 400 г; лук репчатый - 150 г; морковь крупная - 1 шт.; сельдерей стебли - 1 шт.; грудинка...

Рецепт Гуляш Гуляш

Свинина 500 г; Лук 1-2 шт.; Мука 1 ст.л.; Кетчуп (хайнц) 3 ст.л.; Вода 2 стак.; Соль; Перец; Лавровый...

Рецепт Гуляш из куриных грудок с болгарским перцем в мультиварке

Гуляш из куриных грудок с болгарским перцем в мультиварке

Куриные грудки - 600 г; Морковь - 160 г; Лук репчатый - 200 г; Растительное масло - 60 мл; Пшеничная...

Рецепт Свиной гуляш в кисло-сладком соусе

Свиной гуляш в кисло-сладком соусе

Свиная вырезка — 500 г; Соевый соус — 1 ч.л.; Яйцо — 1 шт.; Мука кукурузная — 200 г; Лук — 1 шт.; Паприка...