Мясной гуляш
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 71 ккал.
Шикарный гуляш с чесноком и болгарским перцем.
Насыщенный, густой и сытный, мясной гуляш особенно будет уместен на столе в холодное время года.
Популярные рецепты: • Рецепт гуляша
Мясной гуляш с подливкой и картофельным пюре
говядина 500 г; морковь 1 шт.; лук репчатый 1 головка; сметана 1 ст.л.; мука 1 ст.л.; томатная паста...
Суп-гуляш из говядины
Говядина мякоть — 500 г; Кость говяжья — 1 шт.; Шампиньоны — 300 г; Картофель — 3-4 шт.; Лук репчатый...
Ингредиенты
- Чеснок - 1 зубч
- Болгарский перец - 1 шт.
- Говядина - 400 г
- Картошка - 6 шт.
- Лук репчатый - 3 шт.
- Вино красное - 50 мл
- Соль - по вкусу
- Лавровый лист - 2 шт.
- Паприка - 2 ст.л.
- Вода - 500 мл
Как приготовить
Нарезать говядину на небольшие кусочки. Посолить.
Картофель нарезать кубиками такого же размера, как говядину.
Мясо обжарить в сковороде с раст. маслом до румяной корочки минут 5-7.
Нарезать полукольцами лук и болгарский перец, добавить к мясу, жарить до золотистости.
Присыпать поджарку паприкой. Залить горячей водой, тушить на медл. огне 10-15 минут.
Влить красного вина, положить лаврушку, тушить 5 минут.
Поверху выложить картофель. Тушить после до готовности овощей.
Переложить в глубокую тарелку. Подавать в горячем виде.
Видео рецепт мясного гуляша
Венгерский суп-гуляш
говядина (лопаточная часть, голяшка или другие части для тушения) 450-500 г; бульон (мясной) или вода...
Гуляш из картофеля
Вода - 300 мл; Растительное масло - 2 ст.л.; Паприка - 3 ст.л.; Соль - по вкусу; Перец черный молотый...
Гуляш из лосятины
Мясо лося – 700 г; Масло растительное – 3 ст.л.; Лук репчатый – 2 шт.; Томатная паста – 3 ст.л.; Соль...
Комментарии
Доброго времени суток.
Очень полезный сайт, занесла в закладки, теперь буду тут постоянным гостем.
Огромное Вам спасибо!!!
мясной гуляш — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Очень рада что нашла этот сайт!!!
Все понятно)
Ева, спасибо большое!!!)
Бесподобный рецепт мясного гуляша!!!
Все получилось, спасибо, Ева!!!
Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!
Мы тоже недавно первый раз делали мясной суп-гуляш.
Спасибо большое за такой рецепт.
Обычно покупаю в магазине, но теперь обязательно сделаю .
Ева, спасибо огромное за такой вкусный и простой в приготовлении рецепт мясного гуляша!
Делала мужу на день влюбленных-все легко и сразу получилось!
Мясной гуляш - очень вкусно, продукты сочетаемые
А я думала разбираюсь в приготовлении мясного гуляша:D:D, а здесь такое:)
Гуляш с кукурузой
Свиная вырезка 500 г; Кукуруза консервированная 200 г; Красный болгарский перец 1 шт.; Лук репчатый 1...
Рецепт гуляша венгерского
Куриный бульон — 950 мл; Желатин — 30 г; Подсолнечное масло — 30 мл; Говядина без костей — 1,25 кг; Соль,...
Как приготовить гуляш из индейки
Филе индейки - 600 г; Морковь - 1 шт.; Помидор - 1 шт.; Перец сладкий - 1 шт.; Лук репчатый - 1 шт.;...
Гуляш из лисичек
Лисички — 400 г; Морковь — 1 шт.; Перец болгарский — 1 шт.; Сметана — 100 г; Растительное масло — 40...
говядина (вырезка) — 300 г; лук репчатый — 2 шт.; чеснок — 2 зубчик; перец болгарский — 1 шт.; помидор...
Гуляш из куриных грудок с болгарским перцем в мультиварке
Куриные грудки - 600 г; Морковь - 160 г; Лук репчатый - 200 г; Растительное масло - 60 мл; Пшеничная...
Свиной гуляш в кисло-сладком соусе
Свиная вырезка — 500 г; Соевый соус — 1 ч.л.; Яйцо — 1 шт.; Мука кукурузная — 200 г; Лук — 1 шт.; Паприка...