Суп-гуляш венгерская классика

ярослава
ярослава

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 2 ч 30 мин. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 96 ккал.

Рецепт супа-гуляша венгерская классика
Фотография рецепта супа-гуляша венгерская классика

Классический суп-гуляш никого не оставит равнодушным

Чтобы суп получился более густым, то варить его нужно дольше.

Общее время:
2 ч 30 мин
Рецепт на
5 порций
Калорий:
96 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Красивые рецепты  • Рецепт гуляша

Рецепт Гуляша в мультиварке

Гуляш в мультиварке

700 г говядины; мука для панировки; 2 ст.л. растительного масла; 1 луковица; 2 морковки; 1 сладкий перец;...

Рецепт Картофельного гуляша

Картофельный гуляш

Картофель 1 кг; Вода 1/2 л; Морковь 2 шт.; Красный болгарский перец 1 шт.; Желтый болгарский перец 1...

Ингредиенты

Подача:

  • Сметана - 100 г
  • Петрушка - по вкусу

Как приготовить

Мясо вымыть, обсушить и нарезать брусочками.

В кастрюле с толстым дном разогреть растительное масло.

В несколько заходов обжарить мясо на сильном огне до румяной корочки.

Выложить в кастрюлю все мясо, добавить паприку, лавровый лист и муку. Жарить, помешивая, 1 минуту.

Влить 300 мл воды, довести до кипения, уменьшить огонь до минимума и тушить под крышкой около часа.

Картофель очистить и нарезать крупными кубиками.

Влить оставшуюся воду и выложить картофель. Посолить, поперчить.

Варить до готовности картофеля и мягкости мяса еще около 40 минут. Подавать гуляш со сметаной и петрушкой.

Видео рецепт супа-гуляша венгерская классика

Рецепт Праздничного гуляша

Праздничный гуляш

соль - 1 щепотка; мука - 2 шт.; бульон - 2 шт.; паста - 2 шт.; шампиньоны - 1 шт.; перец сладкий красный...

Рецепт Гуляша с кукурузой

Гуляш с кукурузой

Свиная вырезка 500 г; Кукуруза консервированная 200 г; Красный болгарский перец 1 шт.; Лук репчатый 1...

Рецепт Гуляша со сливками

Гуляш со сливками

Говядина или свинина — 600 г; Соленый огурец — 2-3 шт.; Лук репчатый — 1-2 шт.; Сливки 20% — 200 г; Горчица...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Инга Сандуленко
Инга Сандуленко

Это какой-то шедевр!!!
ярослава, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

yurrorrou1995
yurrorrou1995

Искала суп-гуляш венгерская классика, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

handenon1982
handenon1982

Вкусно!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

olya
olya

Рецепт отличный
Забираю, обязательно сделаю.
Представляю, как это вкусно

neroul
neroul

Большое спасибо, доступно и все ясно.

Настаева Инга
Настаева Инга

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Валя Мелешкова
Валя Мелешкова

Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, ярослава, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)

khorkina_89
khorkina_89

УРА!!! Свершилось! Я сделала гуляш со сливками cookingplus.ru/goryachee/gulyash/gulyash-so-slivkami. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

ofrorerer
ofrorerer

Спасибо огромное за рецепт.
Так доступно написано, а главное вкуснятина!!!

Зоя Ильмурзина
Зоя Ильмурзина

Ярослава, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

ercutegr
ercutegr

Очень вкусно!!!
Для нашей большой семьи было мало…

Таня Шутенко
Таня Шутенко

Когда в первый раз попробовала суп-гуляш венгерская классика, мне не понравилось.

katarina
katarina

Ярослава, очень интересный вариант супа-гуляша венгерская классика.:)

ungat1983
ungat1983

Ярослава, спасибо за рецепт супа-гуляша венгерская классика! Обязательно приготовлю :)

Рецепт Гуляша Венгерского

Гуляш Венгерский

Куриный бульон — 950 мл; Желатин — 30 г; Подсолнечное масло — 30 мл; Говядина без костей — 1,25 кг; Соль,...

Рецепт Гуляша из оленины

Рецепт гуляша из оленины

Оленина — 600 г; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 2 шт.; Перец болгарский — 2 шт.; Картофель — 4-5 шт.;...

Рецепт Мясного супа-гуляша

Как приготовить мясной суп-гуляш

говядина (вырезка) — 300 г; лук репчатый — 2 шт.; чеснок — 2 зубчик; перец болгарский — 1 шт.; помидор...

Рецепт Гуляша Пикантного

Гуляш Пикантный

рис - 200 г; телятина - 700 г; помидоры - 2 шт.; чеснок - 1 шт.; сыр твердый - 100 г; лимоны - ½ шт.;...

Мясной гуляш

Чеснок - 1 зубч; Болгарский перец - 1 шт.; Говядина - 400 г; Картошка - 6 шт.; Лук репчатый - 3 шт.;...

Рецепт Супа-гуляша Суп-гуляш

картофель - 400 г; лук репчатый - 150 г; морковь крупная - 1 шт.; сельдерей стебли - 1 шт.; грудинка...

Рецепт Гуляша Гуляш

Свинина 500 г; Лук 1-2 шт.; Мука 1 ст.л.; Кетчуп (хайнц) 3 ст.л.; Вода 2 стак.; Соль; Перец; Лавровый...

Рецепт Гуляша из свинины со сливками

Гуляш из свинины со сливками

Мякоть свинины — 700 г; Лук репчатый — 1 шт.; Мука — 2 ст.л.; Сливки 33 % — 100 мл; Кетчуп — 2-3 ст.л.;...

Рецепт Гуляша говяжий с овощами в мультиварке

Гуляш говяжий с овощами в мультиварке

600-800 г говядины; 3 мультистак. воды; 2-3 головки репчатого лука; 1 морковь; перец сладкий болгарский;...