Рубленные котлеты

Прасолова Юляша
Прасолова Юляша

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 633 ккал.

Рецепт рубленных котлет
Фотография рецепта рубленных котлет
Общее время:
1 ч
Рецепт на
5 порций
Калорий:
633 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт котлет

Рецепт Котлеток куриных рубленных с морковью и цветной капустой

Котлетки куриные рубленные с морковью и цветной капустой

Филе куриное 300 г; Морковь 0,5 шт.; Капуста цветная (соцветия) 3-4 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Сметана...

Рецепт Рубленных котлет из минтая

Рубленные котлеты из минтая

Минтай - 1 шт.; или филе - 250-300 г; Яйцо - 1 шт.; Лук - 1/4 головки; Крахмал - 1-1,5 ст.л.; Специи...

Ингредиенты

  • Свинина - 500 г
  • Репчатый лук - 2 шт.
  • Яйцо - 2 шт.
  • Соль по вкусу
  • Черный молотый перец
  • Мускатный орех
  • Растительное масло для жарки

Как приготовить

Мясо помоем и порежем кубиками, примерно по 1-1,5 см.

Рецепт рубленных котлет

2. Самое неприятное в приготовлении этих котлет - лук. Его придется тоже порубить ножом, предварительно очистив и помыв. Чтоб не сильно текли слезы, нож периодически смачивайте холодной водой.

Рецепт рубленных котлет

3. В глубокую тарелку положим мясо, лук, добавим яйцо, приправим солью, перцем и все перемешаем.

Рецепт рубленных котлет

4. В сковороду нальем растительное масло, нагреем и отправляем жариться котлетки.

Рецепт рубленных котлет

5. Жарим котлетки с двух сторон до золотистости, после чего подаем к столу горячими. Приятного аппетита!

Рецепт Котлет свекольных

Котлеты свекольные

свекла; лук репчатый; творог — 100 г; крупа манная — 25 г; чеснок — 3 зубчик; сухари панировочные; масло...

Рецепт Свекольных котлет

Свекольные котлеты

Свекла 1 шт.; Кус-кус 1/2 стак.; Яйцо куриное 1 шт.; Лук порей 1/2 стебля; Лук шалот 2 шт.; Чеснок 4...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
kalyuzhnova_87
kalyuzhnova_87

Очень даже неплохо получилось.
Спасибо!

ekimedin1980
ekimedin1980

Интересный рецепт, надо будет испробовать

diana
diana

Огромное Вам спасибо!!!
котлеты — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

ucisen
ucisen

Котлетки просто Отпад!!!
Советую всем!!!

lena79
lena79

Прасолова, я только смотрела рецепт, но уже хочу его приготовить!

ischenko_98
ischenko_98

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

raya
raya

Вот ссылка на новый рецептик котлет.

Ира Няппи
Ира Няппи

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

Олеся Дашеева
Олеся Дашеева

Вся семья ела с удовольствием!
Спасибо за рецептик:*

nastasya
nastasya

Прасолова, спасибо большое Вам за Ваши вкусняшки.

Олеся Дашеева
Олеся Дашеева

Боже как же это вкусно)))
МММММ)))Объедение))

ungat2002
ungat2002

Семья требует повторения этой вкуснятины)))

Лиза Чикалова
Лиза Чикалова

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

Марианна Серебро
Марианна Серебро

Мои гости требовали добавки)))

Зоя Ненарочкина
Зоя Ненарочкина

Я делала котлетки по рецепту Прасолова, мне понравилось.
Даже брату, который котлетки не любит,понравилось!

Зина Кухарук
Зина Кухарук

Это реально наслаждение

Рецепт Котлет по-киевски

Котлеты по-киевски

курица или цыпленок 1-1,2 кг; растительное масло (для фритюра) 500-1000 мл; соль; свежемолотый перец;...

Рецепт Котлет Пожарских

Рецепт котлет пожарских

куриные окорочка 2 шт. (500 г); белый хлеб или батон 100-150 г; молоко или сливки 1 стак.; сливочное...

Рецепт Котлет в духовке

Как приготовить котлеты в духовке

Мясной фарш 1 кг; Лук репчатый 150-200 г; Хлеб белый 200 г черствых горбушек; Куриное яйцо 2 шт.; Перец...

Рецепт Котлет из фасоли

Котлеты из фасоли

Соль 1 ч.л.; Черный перец 1 ч.л.; Укроп 1 пучок; Масло оливковое 4 ст.л.; Чеснок 2 зубчика; Манная крупа...

Котлеты с грибами

0,7 кг свино-говяжьего фарша; 250 г шампиньонов; 2 луковицы; 150 г белого хлеба; 150 мл молока; 1 яйцо;...

Рецепт Котлет из нута Котлеты из нута

Нут (турецкий горох) 200 г; Мука пшеничная 30 г; Сухари панировочные 5 ст.л.; Куркума молотая ½ ч.л.;...

Рецепт Котлет рыбных Котлеты рыбные

500 г филе минтая (или трески); растительное масло для жарки; 100 г белого хлеба; 1/3 стак. молока; 1...

Рецепт Яичных котлет

Рецепт яичных котлет

Яйца вареные — 5-6 шт.; Яйцо сырое — 1 шт.; Масло сливочное — 50 г; Крошка хлебная — 3-4 ст.л.; Сухари...

Рецепт Котлет из минтая с морковью на скоророде

Котлеты из минтая с морковью на скоророде

Минтай - 800 г; Лук репчатый - 80 г; Морковь - 80 г; Соль - по вкусу; Панировочные сухари - 180 г; Оливковое...

Рецепт Котлет из красноперки

Котлеты из красноперки

Красноперка — 1,5 кг; Лук репчатый — 2 шт.; Сало — 100 г; Яйцо куриное — 1 шт.; Хлеб — 1 Ломтик; Соль...