Рубленные котлеты из минтая
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 115 ккал.
Отличный рецепт рыбных котлет из филе минтая с добавлением крахмала. Вкусный, полезный и сытный обед на каждый день
Популярные рецепты: • Рецепт котлет
Котлетки куриные рубленные с морковью и цветной капустой
Филе куриное 300 г; Морковь 0,5 шт.; Капуста цветная (соцветия) 3-4 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Сметана...
Котлеты из минтая с морковью на скоророде
Минтай - 800 г; Лук репчатый - 80 г; Морковь - 80 г; Соль - по вкусу; Панировочные сухари - 180 г; Оливковое...
Ингредиенты
- Минтай - 1 шт.
- или филе - 250-300 г
- Яйцо - 1 шт.
- Лук - 1/4 головки
- Крахмал - 1-1,5 ст.л.
- Специи "для рыбы" - по вкусу
- Соль - 1 щепотка
- Растительное масло - для жарки
Как приготовить
Рыбные котлеты можно приготовить по-разному... Мне хочется предложить вариант сочных рыбных котлет из минтая, которые не нужно формировать и панировать, а достаточно перемешать ингредиенты и просто выкладывать фарш на сковороду для жарки.
Подготовьте ингредиенты для рыбных котлет из минтая: тушка минтая (или филе), яйцо, лук, крахмал и специи для рыбы по вкусу.
Из филе минтая приготовьте рубленый фарш соедините с мелко нашинкованным луком.
Добавьте яйцо и соль.
Перемешайте с крахмалом и специями. Фарш для рыбных котлет готов.
Выкладывайте фарш ложкой на горячую сковороду с растительным маслом.
И жарьте котлеты из минтая с двух сторон.
Рыбные котлеты из минтая готовы.
Подавайте котлеты из минтая с любыми гарнирами по вкусу, хорошо подойдут отварной картофель или рис.
Приятного аппетита!
Видео рецепт рубленных котлет иза минтой
Рыбные котлеты из филе минтая
Минтай филе 800 г; Сливки 100 мл; Луковица 1 шт.; булка 100 г; яйца 2 шт.; Мука 2 ст.л....
Рыбные котлеты из минтая
Сыр 100 г; Минтай филе 2 шт.; яйца 2 шт.; Мука 3 ст.л.; Сметана 2 ст.л.; Чеснок 3 зубчика...
Котлеты по-донбасски
Свинина (мякоть) 300 г; Филе куриное 300 г; Яйца 2 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок 2-3 зуб; Батон белый...
Комментарии
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Спасибо за рецепт!
теперь котлетки -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Только что доела котлеты!!! очень вкусно!!!
Спасибочки rozhko_73
попробуем обязательно
Rozhko_73, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Сегодня приготовила впервые котлеты. Низкий поклон автору рецепта.
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик котлет.
rozhko_73, спасибо!!!
Rozhko_73, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Искала котлеты, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Первый раз приготовила котлеты!
rozhko_73-СУПЕР!!!
Я слабо разбираюсь в котлетах, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Спасибо!!!
котлетки СУПЕР!!!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Котлеты просто вкусняшка!!!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела котлеты.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Котлеты из картошки
Картофель — 1 кг; Масло сливочное — 40 г; Яйцо — 2 шт.; Мука пшеничная — 35 г; Соль — 1 ч.л.; Масло растительное...
Рецепт котлет иза чечевиц
чечевица красная - 100 г; изюм - 2 ст.л.; карри - 1 ч.л.; петрушка - 6; лимоны - 1 шт.; оливковое масло...
Как приготовить ароматные котлеты
Фарш 800 г; Лук репчатый 250 г; Яйцо куриное 2 шт.; Хлебные крошки 3 ст.л.; Укроп 20 г; Петрушка (зелень)...
Котлеты морковные
морковь; панировочные сухари; манная крупа; яйцо куриное...
Свинина - 500 г; Репчатый лук - 2 шт.; Яйцо - 2 шт.; Соль по вкусу; Черный молотый перец; Мускатный орех;...
Котлеты из фасоли Соль 1 ч.л.; Черный перец 1 ч.л.; Укроп 1 пучок; Масло оливковое 4 ст.л.; Чеснок 2 зубчика; Манная крупа...
Котлеты Лось лосятина - 500; сало - 100; лук репчатый - 3 шт.; хлеб белый - 1 кусок; перец черный молотый - 1 щепотка;...
Нежные котлетки из камбалы
сливочное масло - 30 г; камбала филе - 600 г; батон - 130 г; лук репчатый - 1 шт.; яйца куриные - 1 шт.;...
Печеночные котлетки
Печень — 500 г; Луковица — 1 шт.; Мука — 3 ст.л.; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу...