Рубленные котлеты из минтая

rozhko_73
rozhko_73

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 115 ккал.

Рецепт рубленные котлеты из минтая
Фотография рецепта рубленные котлеты из минтая

Отличный рецепт рыбных котлет из филе минтая с добавлением крахмала. Вкусный, полезный и сытный обед на каждый день

Общее время:
20 мин
Рецепт на
Калорий:
115 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт котлеты

Рецепт Котлетки куриные рубленные с морковью и цветной капустой

Котлетки куриные рубленные с морковью и цветной капустой

Филе куриное 300 г; Морковь 0,5 шт.; Капуста цветная (соцветия) 3-4 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Сметана...

Рецепт Котлеты из минтая с морковью на скоророде

Котлеты из минтая с морковью на скоророде

Минтай - 800 г; Лук репчатый - 80 г; Морковь - 80 г; Соль - по вкусу; Панировочные сухари - 180 г; Оливковое...

Ингредиенты

  • Минтай - 1 шт.
  • или филе - 250-300 г
  • Яйцо - 1 шт.
  • Лук - 1/4 головки
  • Крахмал - 1-1,5 ст.л.
  • Специи "для рыбы" - по вкусу
  • Соль - 1 щепотка
  • Растительное масло - для жарки

Как приготовить

Рыбные котлеты можно приготовить по-разному... Мне хочется предложить вариант сочных рыбных котлет из минтая, которые не нужно формировать и панировать, а достаточно перемешать ингредиенты и просто выкладывать фарш на сковороду для жарки.

Подготовьте ингредиенты для рыбных котлет из минтая: тушка минтая (или филе), яйцо, лук, крахмал и специи для рыбы по вкусу.

Рецепт рубленные котлеты из минтая

Из филе минтая приготовьте рубленый фарш соедините с мелко нашинкованным луком.

Рецепт рубленные котлеты из минтая

Добавьте яйцо и соль.

Рецепт рубленные котлеты из минтая

Перемешайте с крахмалом и специями. Фарш для рыбных котлет готов.

Рецепт рубленные котлеты из минтая

Выкладывайте фарш ложкой на горячую сковороду с растительным маслом.

Рецепт рубленные котлеты из минтая

И жарьте котлеты из минтая с двух сторон.

Рецепт рубленные котлеты из минтая

Рыбные котлеты из минтая готовы.

Рецепт рубленные котлеты из минтая

Подавайте котлеты из минтая с любыми гарнирами по вкусу, хорошо подойдут отварной картофель или рис.

Приятного аппетита!

Видео рецепт рубленные котлеты из минтая

Рецепт Рыбные котлеты из филе минтая

Рыбные котлеты из филе минтая

Минтай филе 800 г; Сливки 100 мл; Луковица 1 шт.; булка 100 г; яйца 2 шт.; Мука 2 ст.л....

Рецепт Рыбные котлеты из минтая

Рыбные котлеты из минтая

Сыр 100 г; Минтай филе 2 шт.; яйца 2 шт.; Мука 3 ст.л.; Сметана 2 ст.л.; Чеснок 3 зубчика...

Рецепт Котлеты по-донбасски

Котлеты по-донбасски

Свинина (мякоть) 300 г; Филе куриное 300 г; Яйца 2 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок 2-3 зуб; Батон белый...

Комментарии

3.9 / 5
Рейтинг рецепта
evdokimova_93
evdokimova_93

Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения

mumitist
mumitist

Спасибо за рецепт!
теперь котлетки -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!

Скиданова Эльза
Скиданова Эльза

Только что доела котлеты!!! очень вкусно!!!

oroungoro
oroungoro

Спасибочки rozhko_73
попробуем обязательно

Антипцева Галя
Антипцева Галя

Rozhko_73, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.

khlystunova_83
khlystunova_83

Сегодня приготовила впервые котлеты. Низкий поклон автору рецепта.

alisa
alisa

Ура! Я первая сегодня на пробу!!

oroungoro
oroungoro

Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик котлет.
rozhko_73, спасибо!!!

anyutochka_76
anyutochka_76

Rozhko_73, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!

Клюшенкова Антонина
Клюшенкова Антонина

Искала котлеты, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.

ksyusha74
ksyusha74

Первый раз приготовила котлеты!
rozhko_73-СУПЕР!!!

yaroslava72
yaroslava72

Я слабо разбираюсь в котлетах, но с этим рецептом вышло очень здорово!

tata76
tata76

Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.

maiya
maiya

Получилось очень даже здорово и вкусно!!!

alla92
alla92

Спасибо!!!
котлетки СУПЕР!!!

Прилепко Лада
Прилепко Лада

Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог

ananskaya_98
ananskaya_98

Котлеты просто вкусняшка!!!

tasha94
tasha94

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела котлеты.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

Рецепт Котлеты из картошки

Котлеты из картошки

Картофель — 1 кг; Масло сливочное — 40 г; Яйцо — 2 шт.; Мука пшеничная — 35 г; Соль — 1 ч.л.; Масло растительное...

Рецепт Котлеты из чечевицы

Рецепт котлеты из чечевицы

чечевица красная - 100 г; изюм - 2 ст.л.; карри - 1 ч.л.; петрушка - 6; лимоны - 1 шт.; оливковое масло...

Рецепт Ароматные котлеты

Как приготовить ароматные котлеты

Фарш 800 г; Лук репчатый 250 г; Яйцо куриное 2 шт.; Хлебные крошки 3 ст.л.; Укроп 20 г; Петрушка (зелень)...

Рецепт Котлеты морковные

Котлеты морковные

морковь; панировочные сухари; манная крупа; яйцо куриное...

Рубленные котлеты

Свинина - 500 г; Репчатый лук - 2 шт.; Яйцо - 2 шт.; Соль по вкусу; Черный молотый перец; Мускатный орех;...

Рецепт Котлеты из фасоли Котлеты из фасоли

Соль 1 ч.л.; Черный перец 1 ч.л.; Укроп 1 пучок; Масло оливковое 4 ст.л.; Чеснок 2 зубчика; Манная крупа...

Рецепт Котлеты Лось Котлеты Лось

лосятина - 500; сало - 100; лук репчатый - 3 шт.; хлеб белый - 1 кусок; перец черный молотый - 1 щепотка;...

Рецепт Нежные котлетки из камбалы

Нежные котлетки из камбалы

сливочное масло - 30 г; камбала филе - 600 г; батон - 130 г; лук репчатый - 1 шт.; яйца куриные - 1 шт.;...

Рецепт Печеночные котлетки

Печеночные котлетки

Печень — 500 г; Луковица — 1 шт.; Мука — 3 ст.л.; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу...