Рубленные котлеты из минтая
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 115 ккал.
Отличный рецепт рыбных котлет из филе минтая с добавлением крахмала. Вкусный, полезный и сытный обед на каждый день
Популярные рецепты: • Рецепт котлет
Котлетки куриные рубленные с морковью и цветной капустой
Филе куриное 300 г; Морковь 0,5 шт.; Капуста цветная (соцветия) 3-4 шт.; Яйцо куриное 1 шт.; Сметана...
Котлеты из минтая с морковью на скоророде
Минтай - 800 г; Лук репчатый - 80 г; Морковь - 80 г; Соль - по вкусу; Панировочные сухари - 180 г; Оливковое...
Ингредиенты
- Минтай - 1 шт.
- или филе - 250-300 г
- Яйцо - 1 шт.
- Лук - 1/4 головки
- Крахмал - 1-1,5 ст.л.
- Специи "для рыбы" - по вкусу
- Соль - 1 щепотка
- Растительное масло - для жарки
Как приготовить
Рыбные котлеты можно приготовить по-разному... Мне хочется предложить вариант сочных рыбных котлет из минтая, которые не нужно формировать и панировать, а достаточно перемешать ингредиенты и просто выкладывать фарш на сковороду для жарки.
Подготовьте ингредиенты для рыбных котлет из минтая: тушка минтая (или филе), яйцо, лук, крахмал и специи для рыбы по вкусу.
Из филе минтая приготовьте рубленый фарш соедините с мелко нашинкованным луком.
Добавьте яйцо и соль.
Перемешайте с крахмалом и специями. Фарш для рыбных котлет готов.
Выкладывайте фарш ложкой на горячую сковороду с растительным маслом.
И жарьте котлеты из минтая с двух сторон.
Рыбные котлеты из минтая готовы.
Подавайте котлеты из минтая с любыми гарнирами по вкусу, хорошо подойдут отварной картофель или рис.
Приятного аппетита!
Видео рецепт рубленных котлет из минтая
Рыбные котлеты из филе минтая
Минтай филе 800 г; Сливки 100 мл; Луковица 1 шт.; булка 100 г; яйца 2 шт.; Мука 2 ст.л....
Рыбные котлеты из минтая
Сыр 100 г; Минтай филе 2 шт.; яйца 2 шт.; Мука 3 ст.л.; Сметана 2 ст.л.; Чеснок 3 зубчика...
Котлеты по-донбасски
Свинина (мякоть) 300 г; Филе куриное 300 г; Яйца 2 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Чеснок 2-3 зуб; Батон белый...
Комментарии
Огромное спасибо за ваши рецепты
очень много интересного нашла для дня рождения
Спасибо за рецепт!
теперь котлетки -мое фирменное блюдо.
Готовила несколько раз, очень вкусно!!!
Только что доела котлеты!!! очень вкусно!!!
Спасибочки rozhko_73
попробуем обязательно
Rozhko_73, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Сегодня приготовила впервые котлеты. Низкий поклон автору рецепта.
Ура! Я первая сегодня на пробу!!
Ну вот и еще один способ приготовить любимый рецептик котлет.
rozhko_73, спасибо!!!
Rozhko_73, вы просто чудо-кулинар и ваш рецепт супер-шедевр.
Умница!Я теперь поклонница этого сайта!!!
Искала котлеты, а нашла все, что душе угодно!
Огромное спасибо, теперь будем дружить.
Первый раз приготовила котлеты!
rozhko_73-СУПЕР!!!
Я слабо разбираюсь в котлетах, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Очень оригинальный вкус, на любителя.
Но моей семье очень понравилось, слопали.
Делала все строго по рецепту и получилось как на картинке.
Получилось очень даже здорово и вкусно!!!
Спасибо!!!
котлетки СУПЕР!!!
Спасибочки большое!
мне ваш рецепт очень помог
Котлеты просто вкусняшка!!!
Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела котлеты.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!
Котлеты из картошки
Картофель — 1 кг; Масло сливочное — 40 г; Яйцо — 2 шт.; Мука пшеничная — 35 г; Соль — 1 ч.л.; Масло растительное...
Рецепт котлет из чечевицы
чечевица красная - 100 г; изюм - 2 ст.л.; карри - 1 ч.л.; петрушка - 6; лимоны - 1 шт.; оливковое масло...
Как приготовить ароматные котлеты
Фарш 800 г; Лук репчатый 250 г; Яйцо куриное 2 шт.; Хлебные крошки 3 ст.л.; Укроп 20 г; Петрушка (зелень)...
Котлеты морковные
морковь; панировочные сухари; манная крупа; яйцо куриное...
Свинина - 500 г; Репчатый лук - 2 шт.; Яйцо - 2 шт.; Соль по вкусу; Черный молотый перец; Мускатный орех;...
Котлеты из фасоли Соль 1 ч.л.; Черный перец 1 ч.л.; Укроп 1 пучок; Масло оливковое 4 ст.л.; Чеснок 2 зубчика; Манная крупа...
Котлеты Лось лосятина - 500; сало - 100; лук репчатый - 3 шт.; хлеб белый - 1 кусок; перец черный молотый - 1 щепотка;...
Нежные котлетки из камбалы
сливочное масло - 30 г; камбала филе - 600 г; батон - 130 г; лук репчатый - 1 шт.; яйца куриные - 1 шт.;...
Печеночные котлетки
Печень — 500 г; Луковица — 1 шт.; Мука — 3 ст.л.; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу...