Паста с ветчиной и шампиньонами в сливочном соусе

Polina Gutsalyuk
Polina Gutsalyuk

Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 573 ккал.

Рецепт пасты с ветчиной и шампиньонами в сливочном соусе
Фотография рецепта пасты с ветчиной и шампиньонами в сливочном соусе
Общее время:
20 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
573 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Итальянская

Популярные рецепты: • Рецепт макарон и паста

Рецепт Спагетти в сливочном соусе с куриным филе и шампиньонами

Спагетти в сливочном соусе с куриным филе и шампиньонами

филе куриное — 500 г; шампиньоны — 400 г; спагетти — 250 г; сливки — 200 мл; сыр — 50 г; лук репчатый...

Рецепт Спагетти, запеченных с овощами в сливочном соусе

Спагетти, запеченные с овощами в сливочном соусе

Спагетти 250 г; Морковь 1/2 шт.; Капуста брокколи 200 г; Стручковый зеленый горошек 6 шт.; Консервированная...

Ингредиенты

  • Паста 250 г
  • Сливки 150 мл
  • Ветчина 30 г
  • Шампиньоны 100 г
  • Специи 2 г

Как приготовить

Отварить пасту.

Обжарить на сковороде мелко нарезанные ветчину и шампиньоны, до тех пор, пока не испарится вся жидкость (10 минут).

Добавить сливки, довести до кипения и уменьшить огонь. Оставить томиться на 5 минут, пока сливки немного не загустеют.

Добавить специи по вкусу (я обычно добавляю смесь специй привезенных из Сочи).

Перемешать пасту с готовым соусом.

Рецепт Домашней пасты с креветками в чесночном соусе

Домашняя паста с креветками в чесночном соусе

креветки 500 г; паста 240 г; лимон 2 шт.; сыр пармезан 1/2 стак.; вино белое 1/2 стак.; лук репчатый...

Рецепт Пасты с курицей и грибами в сливочном соусе

Паста с курицей и грибами в сливочном соусе

Лапша (или спагетти) 250 г; Куриное филе 2 шт.; Сливки 20% 200 мл; Вода (для соуса) 200 мл; Смесь пряностей...

Комментарии

4.9 / 5
Рейтинг рецепта
serebryanskaya_93
serebryanskaya_93

Polina, замечательный рецепт макарошек с соусом!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

tofong
tofong

Спасибо за отличный рецепт!

pengend1997
pengend1997

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
макарошки с соусом-это моя мечта!)))

neustupova_81
neustupova_81

И как у тебя все получается???

Лагутик Люда
Лагутик Люда

Попробую сделать…
Посмотрим, что получится.
Вам спасибо.

Светлана Гарбут
Светлана Гарбут

Polina, я всегда доверяю твоим рецептам!

waner
waner

МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!

yuska
yuska

Готовила по рецепту cookingplus.ru/goryachee/makarony-i-pasta/pasta-s-kuritsei-v-slivochnom-souse, тоже замечательно получается.

ungat2002
ungat2002

Спасибо дорогуша чувствую рецепт макарошек станет любимкой
хочу хочу

Рецепт Пасты с морепродуктами в сливочном соусе

Паста с морепродуктами в сливочном соусе

спагетти — 400 г; морепродукты — 300 г; сливки — 200 мл; чеснок — 3 зубчик; помидор — 2 шт.; масло оливковое...

Рецепт Каннелоней с лисичками в сливочном соусе

Рецепт каннелоней с лисичками в сливочном соусе

соль - 1 щепотка; сыр - по вкусу; приправа - по вкусу; перец черный - 1 щепотка...

Рецепт Спагетти с ветчиной в томатном соусе

Как приготовить спагетти с ветчиной в томатном соусе

Основа; сухие спагетти 200 г; томаты в собственном соку 400 г; ветчина или копченая грудинка 300 г; небольшой...

Рецепт Пасты в сливочном соусе с брокколи

Паста в сливочном соусе с брокколи

Пенне - 350 г; Брокколи - 1 шт.; Ветчина - 200 г; Зелёный лук - 50 г; Сливки - 200 мл; Твёрдый сыр -...

Паста с курицей в сливочном соусе

Куриная грудка - 650 г; Паста - 1 упаковка; Сливки - 600 мл; Лук - 200 г; Масло топленое - 60 г; Чеснок...

Рецепт Пасты с мидиями в сливочном соусе Паста с мидиями в сливочном соусе

Мидии — 300-350 г; Лук — 1 шт.; Паста — 250 г; Сливки — 150 мл; Масло оливковое — 3 ст.л.; Чеснок — 1...

Рецепт Пасты с рыбой в сливочном соусе Паста с рыбой в сливочном соусе

Красная рыба 200 г; Лук репчатый 1 шт.; Масло подсолнечное 2 ст.л.; Сливки 10% 150 мл; Лапша яичная 200...

Рецепт Пасты в томатном соусе

Рецепт пасты в томатном соусе

300 г макарон или спагетти; 350 г свежих помидоров; 1 луковица; 1 ст.л. томатной пасты; 1 ч.л. сушеного...

Рецепт Спагетти с овощами-гриль

Спагетти с овощами-гриль

спагетти - 200 г; цукини - 1 шт.; морковь - 1 шт.; горошек стручковый свежий - 100 г; чеснок - 1 зубчик;...

Рецепт Красной пасты с бедром индейки

Красная паста с бедром индейки

свекла - 1 шт.; лук красный - 1 шт.; чеснок - 2 шт.; опята - 70 г; паста - 70 г; индейка - 300 г; специи...