Паста в томатном соусе
Простой рецепт итальянской кухни. Время приготовления рецепта 20 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 237 ккал. Повод приготовления: обед, ужин, пост. И все это мы будем на плите.
Паста в томатном соусе отлично подойдет в качестве гарнира к мясному блюду, или как основное блюдо в пост. Это вкусное блюдо, родом из Италии, рецепт которого порадует вас своей простотой.
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Рецепт макарон и паста
Паста с ветчиной и шампиньонами в сливочном соусе
Паста 250 г; Сливки 150 мл; Ветчина 30 г; Шампиньоны 100 г; Специи 2 г...
Домашняя паста с креветками в чесночном соусе
креветки 500 г; паста 240 г; лимон 2 шт.; сыр пармезан 1/2 стак.; вино белое 1/2 стак.; лук репчатый...
Ингредиенты
- 300 г макарон или спагетти
- 350 г свежих помидоров
- 1 луковица
- 1 ст.л. томатной пасты
- 1 ч.л. сушеного тимьяна
- 2 зубчика чеснока
- несколько листочков базилика (по желанию)
- соль, перец по вкусу
Как приготовить
На помидорах сделать крестообразный надрез, положить их на две минуты в кипящую воду. Переложить помидоры в холодную воду на минуту, снять шкурку. Порезать очищенные помидоры мелким кубиком.
Лук очистить и порезать мелкими кусочками, чеснок раздавить в чеснокодавилке. На сковороде разогреть 1-2 ст. л. растительного масла, и прожарить в нем лук с чесноком до золотистого цвета в течение 4-5 минут.
Затем добавить в сковороду помидоры и таматную пасту, перемешать. Добавить соль, перец, тимьян и специи по вкусу, перемешать и накрыть крышкой. Убавить огонь и тушить соус 10 минут.
Тем временем отварить пасту в кипящей подсоленной воде около 8 минут (время указано на упаковке). Откинуть макаронные изделия на дуршлаг, дать стечь воде.
Переложить пасту в томатный соус и перемешать. Жарить, помешивая, полминуты и снять сковороду с огня. Добавить туда порванные листья базилика, перемешать и накрыть крышкой.
Через пару минут разложить пасту в томатном соусе по тарелкам и подавать, украсив на свой вкус.
Паста с курицей и грибами в сливочном соусе
Лапша (или спагетти) 250 г; Куриное филе 2 шт.; Сливки 20% 200 мл; Вода (для соуса) 200 мл; Смесь пряностей...
Паста с морепродуктами в сливочном соусе
спагетти — 400 г; морепродукты — 300 г; сливки — 200 мл; чеснок — 3 зубчик; помидор — 2 шт.; масло оливковое...
Комментарии
Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.
Alla74, вы просто умница.Так просто и легко объясняете, и очень красивые блюда у вас получаются. Большое Вам человеческое спасибо.
Alla74, это очень вкусно !!!!!!!!! спасибо!:)
Я делала уже, наверно, раз 10 за 2 месяца!
А мужу все мало!
Так понравилось!
Спасибо огромное alla74 за прекрасный рецепт!
Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!
Сделала сегодня макароны.
Не мой вкус, к сожалению.
но всем понравилось.
Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю пасту.
Я поставила себе задачу опробовать твои рецепты:D
Alla74, спасибо большое за замечательный рецепт!!!
Все получилось великолепно!
Спагетти с ветчиной в томатном соусе
Основа; сухие спагетти 200 г; томаты в собственном соку 400 г; ветчина или копченая грудинка 300 г; небольшой...
Рецепт пасты в сливочном соусе с брокколи
Пенне - 350 г; Брокколи - 1 шт.; Ветчина - 200 г; Зелёный лук - 50 г; Сливки - 200 мл; Твёрдый сыр -...
Как приготовить пасту с курицей в сливочном соусе
Куриная грудка - 650 г; Паста - 1 упаковка; Сливки - 600 мл; Лук - 200 г; Масло топленое - 60 г; Чеснок...
Паста с мидиями в сливочном соусе
Мидии — 300-350 г; Лук — 1 шт.; Паста — 250 г; Сливки — 150 мл; Масло оливковое — 3 ст.л.; Чеснок — 1...
Красная рыба 200 г; Лук репчатый 1 шт.; Масло подсолнечное 2 ст.л.; Сливки 10% 150 мл; Лапша яичная 200...
Паста со шпинатом Макароны — 250 г; Чеснок — 2 Зубчика; Шпинат — 200 г; Базилик — 50 г; Сливки — 1/4 стак.; Пармезан —...
Паста Путанеска спагетти - ½ кг; оливковое масло - 3 ст.л.; перец чили - 1 ч.л.; сок - 1 банка; орегано - 2 ч.л.; соль...
Рецепт пасты
паста типа фарфалле barilla - 400 г; кролик - 800 г; лук репчатый - 2 шт.; морковь - 1 шт.; бекон сырокопченый...
Паста с сардинами, помидорами черри и кедровыми орешками
паста - по вкусу; вино белое - 1 стак.; оливковое масло - 1 ст.л.; чеснок - 2 стак.; сардины - 1 банка;...
Гнездышки из спагетти
спагетти - 200 г; куриный фарш - 300 г; сыр - 100 г; сметана - 100 г; молоко - 1 стак.; майонез - по...