Несложный рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 274 ккал.
Люля-кебаб — восточное блюдо, которое представляет собой продолговатую котлету на шампуре. Она обжаривается как шашлык — на горячих углях. Традиционно это блюдо готовят из баранины и репчатого лука и не добавляют ни яиц, ни хлеба, только специи. Чтобы котлета не разваливалась, фарш долго вымешивают.
«Со Вкусом» подготовил для вас рецепт люля-кебаба из говядины на сковороде. Это блюдо хорошо сочетается с рисом, томатами, перцем, грибами или просто свежим салатом.
Популярные рецепты: • Рецепты на сковороде • Рецепт мяса
Сохраните себе в закладки этот упрощенный рецепт люля-кебаба и расскажите друзьям о столь простом рецепте!
Куриная грудка в чесночном соусе на сковороде
Куриная грудка — 500 г; Лук — 2 шт. (средние головки); Чеснок — 4 Зубчика; Мука — 5 ч.л.; Молоко — 0,5...
Курица на сковороде по-абхазски
1 небольшая курица; 1 средняя морковка; 1 средний сладкий перец; 1 средняя луковица; 1 большой спелый...
Замочите деревянные шпажки в холодной воде на полчаса. Очистите чеснок и одну луковицу, после чего измельчите их. Фарш смешайте с луком, чесноком, зеленью, солью и перцем. Тщательно перемешайте фарш и отбейте его об стол, после чего уберите в холодильник на полчаса.
Очистите вторую луковицу и крупно ее нарежьте. Очистите перец и нарежьте его большими квадратами.
Смочите руки в холодной воде и сформируйте из фарша плотные колбаски диаметром 3–4 сантиметра и длиной 5–6 сантиметров.
Насадите их на шпажки, чередуя с перцем и луком.
На сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте котлеты со всех сторон до румяной корочки.
Сочная говядина на сковороде
Филе говядины — 800 г; Лук — 2 шт.; Красное вино — 200 мл; Бальзамический уксус — 20 мл; Чеснок — 1 Зубчик;...
Азу из индейки на сковороде
Филе индейки — 600 г; Лук репчатый — 320 г; Огурец соленый — 240 г; Петрушка сушеная — 4 г; Томатная...
Люля-кебаб из баранины
0,5 кг баранины (желательно задней части); 2 крупные луковицы; 50 г сала (желательно свиного); 2-3 ст.л....
Вот это ДААААА!!!
Спасибо Вам за Ваши чудесные рецепты!
у меня дома уже прижились многие из них, и ни один не оплошал!)))
Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.
Vall_88!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))
Спасибо огромное за рецептик!!!! Попробуйте сухарики на сковороде.
Я маленько забыла рецепт, поэтому зашла сюда!
Спасибо!!!
Спасибо большущее-пребольшущее за такой чудный рецепт!
Хороший рецепт!!!
Vall_88, спасибо Вам за рецепт.
Всем желаю удачи в приготовлении люля-кебаба на сковороде.
Быстро и вкусно... спасибо забираю рецептик!
Спасибо за отличный рецепт!
Красиво, вкусно, класс просто!
Vall_88, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас
Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!
Да рецепт действительно очень хороший и простенький!
Мне всего 16 лет!, но я так люблю готовить люля-кебаб на сковороде!
у меня неплохо получается кстати!
Домашние балдеют!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Сухарики на сковороде
Хлеб ржаной — 1 шт.; Молотый чеснок — По вкусу; Соль — По вкусу; Оливковое масло — 30 мл...
Рецепт хачапури на сковороде
Мука — 300 г; Яйца — 2 шт.; Сыр имеретинский — 300 г (можно заменить моцареллой); Соль — По вкусу; Сахар...
Как приготовить чак-чак на сковороде
Яйца - 3 шт.; Мука - 300 г; Водка - 1 ст.л.; Мёд - 3 ст.л.; Сахар - 2 ст.л....
Стейк на сковороде
Стейк — 3-4 шт. (400-600 г); Масло оливковое — 1/3 стак.; Соль — По вкусу; Перец черный — По вкусу; Розмарин...
1 яйцо; 3-4 стак. муки; 1 стак. кипяченой воды; соль; 600-800 гр. фарша; 1 большой помидор; 1 болгарский...
филе куриное 750 г; лук 2 шт.; аджика (1,5 ч.л.) 1 по вкусу; чеснок (зубчики) 2 шт.; соль 1 по вкусу...
Говядина по-строгановски с клюквенным соусом
говядина (вырезка) — 200 г; лук репчатый; шампиньоны — 60 г; помидоры в собственном соку; соль; черный...
Кролик с оливками
кролик - 1 ½ тушки; помидоры небольшие - 6 шт.; розмарин - 1 шт.; оливки - 12 шт.; чеснок - 8 зубчиков;...