Куриная грудка в чесночном соусе на сковороде
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 60 мин. Количество порций, примерно, три порции. Готовое блюдо содержит около 113 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин.
Куриная грудка в чесночном соусе - это аппетитное и вкусное блюдо, приготовить которое легко сможет не только хозяйка, но и хозяин. Прекрасно подходит к любому гарниру: к картошке, кашам, макаронам.
Популярные рецепты: • Рецепты на ужин • Красивые рецепты • Рецепты на сковороде • Рецепт мяса
Рецепт приготовления куриных грудок в чесночном соусе мне передала моя мама. Это было любимое блюдо нашей семьи, готовили его не только по праздникам. Грудка получалась всегда сочной и остренькой, а времени на приготовление уходит совсем немного. Так что если вы решили удивить своих домочадцев чем-то вкусным и особенным, то куриные грудки в чесночном соусе, идеально для этого подойдут. Простой рецепт, а ужин весьма вкусный. Рассказываю и показываю, как приготовить куриную грудку в чесночном соусе на сковороде.
Куриные крылышки в соево-чесночном маринаде
Куриные крылья - 800 г; Соевый соус - 90 мл; Чеснок - 25-30 г; Карри - 7 г...
Курица в ананасовом соусе по-японски
Ананас 220 г; Соевый соус 3 ст.л.; Мед 2 ст.л.; Имбирь 1 ч.л.; Чеснок зубчик; Куриная грудка 4...
Ингредиенты
- Куриная грудка — 500 г
- Лук — 2 шт. (средние головки)
- Чеснок — 4 Зубчика
- Мука — 5 ч.л.
- Молоко — 0,5 л
- Соль — 2 Щепотки (по вкусу)
- Перец — 1 Щепотка (по вкусу)
- Растительное масло — 2 ст.л.
Как приготовить
Куриную грудку необходимо вымыть, хорошенько высушить и отделить от кости. Затем филе нарежем на полоски и посыпем солью и перцем по вкусу.
Ставим разогреваться сковородку с небольшим количеством растительного масла. Лук режем полукольцами и отправляем на сковороду.
Жарим лук до прозрачности и слегка золотистого цвета. Добавляем куриную грудку, перемешиваем. Оставляем тушиться на среднем огне приблизительно 15 минут.
Пока тушится грудка, мы нарежем мелко чеснок, смешаем его с 2 чайными ложками муки. Добавляем молоко, все хорошенько перемешиваем, чтобы не образовались комочки.
На сковородку к луку и грудке добавьте остальную муку, перемешайте и оставьте тушиться еще несколько минут. Дальше выливаем смесь чеснок-мука-молоко на сковородку к мясу, перемешиваем. Накрываем крышкой и оставляем тушится дальше минут на 7-10.
Все готово! Подаем куриную грудку в чесночном соусе горячей и с любым гарниром.
Видео рецепт куриной грудки в чесночном соусе на сковороде
Курица в томатном соусе в духовке
Курица — 1 шт.; Сметана или майонез — 200 г; Чеснок — 3 Зубчиков; Приправы и соль — По вкусу; Томатная...
Курица на сковороде по-абхазски
1 небольшая курица; 1 средняя морковка; 1 средний сладкий перец; 1 средняя луковица; 1 большой спелый...
Фаршированная куриная грудка
лук репчатый — 1 шт.; чеснок — 1 зубчик; помидоры в собственном соку — 300 г; филе куриное — 200 г; сыр...
Комментарии
Ummirtit, спасибо большое, за вкусный превкусный куриная грудка в чесночном соусе на сковороде!!!
Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!
Спасибо за рецепт. люля-кебаб на сковороде пробовала, а куриную грудку в чесночном соусе на сковороде еще никогда.
Сочная говядина на сковороде
Филе говядины — 800 г; Лук — 2 шт.; Красное вино — 200 мл; Бальзамический уксус — 20 мл; Чеснок — 1 Зубчик;...
Рецепт куриных ножек в сырном соусе
Куриные ножки — 1 кг; Лук репчатый — 1 шт.; Молоко — 1 шт.; Сыр плавленый — 200 г; Соль — По вкусу; Перец...
Как приготовить курицу в устричном соусе
Куриные ножки — 4 шт.; Растительное масло — 2 ст.л.; Имбирь — 4 шт. (слайсы); Чеснок — 3 Зубчика; Лук-шалот...
Люля-кебаб на сковороде
Говяжий фарш 800 г; Подсолнечное масло 2 ст.л.; Чеснок 3 зуб; Лук 2 шт.; Соль по вкусу; Болгарский перец...
Утиная грудка — 1 шт.; Крупная соль — 2 ст.л.; Коричневый сахар — 1 ч.л.; Сушеный размарин — 1 ч.л.;...
Утка в томатном соусе Корень сельдерея 2 шт.; Растительное масло 1 столовая ложка; Утка 1 кг; Крахмал 1 столовая ложка; Яичный...
Бараньи ребрышки с фисташковым тапенадом
каперсов — 2 ст.л.; чеснока — 1 Зубчик; свежего орегано — 1 ст.л.; свежей петрушки — 2 ст.л.; оливковое...
Фаршированная курица Лимпопо
курица тушка - 1200 г; бекон - 115 г; морковь крупная - 1 шт.; лук зеленый - 2 веточки; томаты вяленые...