Говяжья печень в соусе порто

korobko_74
korobko_74

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, пять порций. Готовое блюдо содержит около 185 ккал.

Рецепт говяжьей печени в соусе порто
Фотография рецепта говяжьей печени в соусе порто

Прошу прощения за фото, но вот вкус этого блюда Ммм Рекомендую!

Общее время:
1 ч
Рецепт на
5 порций
Калорий:
185 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт печени

Рецепт Сикотаки — печени говяжья с орегано и лимонным соком

Сикотакя — печень говяжья с орегано и лимонным соком

печень говяжья 500 г; сок лимонный 1 шт.; масло оливковое 3-5 ст.л.; соль, перец, орегано...

Рецепт Куриной печени в томатном соусе по-гречески

Куриная печень в томатном соусе по-гречески

Куриная печень 1 кг; Лук репчатый 1 кг; Томатный сок 200 мл; Соль по вкусу; Растительное масло 2 столовые...

Ингредиенты

  • печень говяжья 1 кг
  • лук 3 шт.
  • шампиньоны 400 г
  • порто 100 г
  • сливки 100 г
  • масло оливковое по вкусу
  • соль и перец по вкусу
  • кориандр по вкусу
  • базилик сушеный по вкусу

Как приготовить

Печень режем кусочками, солим, перчим, посыпаем кориандром

Рецепт говяжьей печени в соусе порто

Печень обжариваем на оливковом масле по минутке с каждой стороны

Рецепт говяжьей печени в соусе порто

Режем лук

Рецепт говяжьей печени в соусе порто

На том же масле, но котором жарили печень, обжариваем лук минут 5

Рецепт говяжьей печени в соусе порто

Режем грибы

Рецепт говяжьей печени в соусе порто

Добавляем грибы к луку, жарим еще минут 5

Рецепт говяжьей печени в соусе порто

К луку и грибам добавляем порто и сливки, солим, посыпаем базиликом, тушим 7 минут

Рецепт говяжьей печени в соусе порто

В глубокую сковороду кладем слоями печень и соус, у меня получилось по 2 слоя печени и соуса, накрываем крышкой, тушим на медленном огне до готовности печени

Рецепт говяжьей печени в соусе порто

Приятного аппетита!

Рецепт Печени, тушеной в томатно-сметанном соусе

Печень, тушеная в томатно-сметанном соусе

печень говяжья 800 г; мука белая 100 г; сметана 200 г; томатная паста 100 г; сливки 100 мл; сельдерей...

Рецепт Говяжьей печени в сметанном соусе

Говяжья печень в сметанном соусе

говяжья печень - 500 г; лук репчатый - 1 шт.; мука - 5 ст.л.; сметана - 250 г; бульон - 250 мл...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
erantis2001
erantis2001

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт говяжьей печени в соусе порто!

atalesas1981
atalesas1981

Мой парень просто обожает говяжью печень в соусе порто))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

evgeniya74
evgeniya74

Ух ты! Как красиво и просто!

domracheva_89
domracheva_89

Делала говяжью печень в соусе порто на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

Соня Мотовилова
Соня Мотовилова

А какие-то принципиальные отличия от говяжьей печени в сливках?

nastasya70
nastasya70

Прекрасный сайт!
Всегда найдешь нужный рецепт, который подойдет к определенному событию.
Спасибо.
Здорово, поэтапно, просто и вкусно!!!

Иванчук Диана
Иванчук Диана

Приготовила говяжью печень в соусе порто!
очень вкусно! спасибо за рецепт!

Вильнянская Надя
Вильнянская Надя

Мне очень понравилось, муж присоединяется к комментариям!
Спасибо за рецепт:)

sifuga
sifuga

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю говяжью печень в соусе порто в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

Рецепт Печени говяжья, жаренная кусками

Печень говяжья, жаренная кусками

Говяжья печень — 500 г; Лук — 2 шт.; Имбирь — 1 ст.л.; Уксус — 2 ч.л.; Чеснок — 3 Зубчика; Черный молотый...

Рецепт Гусиной печени в томатном соусе

Рецепт гусиной печени в томатном соусе

печёнка — 350 г; масло сливочное — 40 г; кетчуп — 122 г; рис — 300 г; сыр; петрушка; соль; черный пе...

Рецепт Говяжьей печени в сливках

Как приготовить говяжью печень в сливках

0,5 кг говяжьей печени; 250 мл сливок 20%; 250 мл молока; 2 луковицы; небольшой пучок зелени; мука -...

Рецепт Говяжьей печени в сметане

Говяжья печень в сметане

700 г говяжьей печени; 200 г сметаны; 1 крупная луковица; 100 мл чистой воды; мука - опционально; несколько...

Говяжья печень с шалфеем

печень говяжья - 1 кг; сметана - 150 г; шалфей - 1 пучок; куриный бульон - 150 мл; вино красное сладкое...

Рецепт Печени в сливочном соусе Печень в сливочном соусе

Печень говяжья - 600 г; Молоко - 200 мл; Сливки - 150 мл; Соевый соус - 150 мл; Лук - 1 шт.; Сливочное...

Рецепт Печени в сметанном соусе Печень в сметанном соусе

печень куриная 300 г; лук 1 г; мука 1 ст.л.; сметана 200 г; сыр 50 г; соль и перец по вкусу...

Рецепт Печени в сырном соусе

Рецепт печени в сырном соусе

Печень 500 г; Лук репчатый 1 шт.; Плавленый сырок 2 шт.; Натуральный йогурт 300 г; Чеснок 3 зубчика;...

Рецепт Печени с луком тушеная

Печень с луком тушеная

Печень куриная (индюшиная) — 700 г; Лук репчатый — 3 шт.; Растительное масло — 50 мл; Вино красное —...

Рецепт Печени с картошкой в мультиварке

Печень с картошкой в мультиварке

Картошка - 500 г; Лук репчатый - 2 шт.; Морковь - 1 шт.; Подсолнечное масло - 30 мл; Печень свиная -...