Индюшачья печенка с киноа и битыми огурцами
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 180 ккал.
Популярные рецепты: • Рецепт печени
Печенка цесарки с луково-яблочным соусом
600 г печенки цесарки; 1 большое кисло-сладкое яблоко; 2 большие луковицы; 4 ст.л. бальзамического уксуса;...
Куриная печенка с яблоками
печень куриная - 300 г; ароматные яблоки - 2 шт.; буханка серого хлеба - 1 шт.; сахар тростниковый -...
Ингредиенты
- печёнка индюшачья — 2 кусок
- масло растительное — 30 мл
- лук репчатый — 1 шт.
- чеснок — 3 зубчик
- масло сливочное — 80 г
- киноа — 100 г
- вода — 300 мл
- соль
- сыр — 30 г
- огурец — 1 шт.
- соус соевый — 100 мл
- масло оливковое — 70 мл
- имбирь
- перец чили — 1 шт.
- мята — 3 веточка
Как приготовить
Удаляем сердцевину из огурцов, отбиваем огурцы ручкой ножа и нарезаем полукольцами. Маринуем огурцы в соевом соусе и оливковом масле с добавлением 4 кружочков имбиря, стручка перца чили, 1 зубчика чеснока и мяты.
2. Мелко нарезаем луковицы и 1 зубчик чеснока. Разогреваем сковороду с добавлением 20 мл растительного масла. Обжариваем лук и чеснок. Добавляем киноа, перемешиваем, вливаем воду и отвариваем киноа. Солим, добавляем 50 г сливочного масла и натираем твердый сыр.
3. Удаляем прожилки и жир с индюшачьей печенки. Нарезаем луковицы и зубчика чеснока. Разогреваем сковороду с добавлением 10 мл растительного масла. Обжариваем печенку. Добавляем лук, чеснок и, чуть позже, 30 г сливочного масла.
4. Подаем печенку с киноа и битыми огурцами. Приятного аппетита!
Видео рецепт индюшачьей печенки с киноа и битыми огурцами
Печень с солеными огурцами
Печень куриная — 250 г; Огурцы маринованные — 2 шт.; Шампиньоны — 150 г; Морковь — 60 г; Лук репчатый...
Плов из киноа с миндалем
крупа киноа 2 стак.; морковь 2 шт.; лук 1 шт.; перец болгарский зеленый 1 шт.; перец болгарский красный...
Сочная говяжья печенка
говяжья печень - 1 кг; соус - 4 ст.л.; горчица - 5 шт....
Комментарии
Антон, ты сама их придумала рецепт индюшачьей печенки с киноа и битыми огурцами?
Отличный рецепт, забираю без раздумий, и обязательно опробую
Спасибо
Должно быть очень вкусно!
Спасибо!
Я давненько поглядываю на индюшачьей печенки с киноа и битыми огурцами — очень аппетитно!
Буду готовить!
Вкуснее чем сладкая каша из киноа?
Спасибо Вам за все!
Коротко и понятно!
А главное-очень вкусно!
Спасибо огромное за рецепт!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!
У меня индюшачья печенка с киноа и битыми огурцами прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Антон, спасибо за рецептик индюшачья печенка с киноа и битыми огурцами!!!
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНО!
меня домашние захвалили!
Уже третий гениальный рецепт с вашего сайта удался!=)
спасибо!
Сладкая каша из киноа
киноа 1/2 стак.; кокосовое молоко (или миндальное) 1 стак.; кокосовая стружка 20 г; сироп топинамбура...
Рецепт печенки под соусом
Печень куриная — 500 г; Горчица дижонская — 1 ч.л.; Мука — 1 ст.л. (кукурузная или пшеничная); Соль —...
Как приготовить гарнир из киноа
Соль — По вкусу...
Тушеная печень со сметаной, морковью и луком
Печень (куриная) – 500 г; Лук – 1 шт.; Морковь – 2 шт.; Сметана – 2 ст.л.; Вода – 1 стак.; Масло оливковое...
Сикотакя — печень говяжья с орегано и лимонным соком
печень говяжья 500 г; сок лимонный 1 шт.; масло оливковое 3-5 ст.л.; соль, перец, орегано...