Диетические пельмени с индейкой

Диана Аитова
Диана Аитова

Простой рецепт русской кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 231 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин. Рецепт диетических пельменей с индейкой относится к диетическим рецептам.

Рецепт диетических пельменей с индейкой
Фотография рецепта диетических пельменей с индейкой

В традиционном виде пельмени всегда считались блюдом из фарша именно красного мяса. Но пельмени с начинкой из мяса диетической птицы на самом деле даже вкуснее, не говоря уже об их полезности.

Общее время:
40 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
231 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Русская
Вегетарианство:
Диетические рецепты
Повод приготовления:
На обед, На ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Диетические рецепты  • Рецепт пельменей

Здесь я расскажу, как приготовить диетические пельмени с индейкой просто и вкусно. Подавайте их в обед, со сметанкой, например. Уверена, все будут в восторге!

Рецепт Диетических пельменей из теста без муки

Диетические пельмени из теста без муки

овсяные отруби - 2 ст.л.; клейковина - 2 ст.л.; кукурузный крахмал - 2 ст.л.; изолят соевого протеина...

Рецепт Пельменей по-герасимовски

Пельмени по-герасимовски

вода; яйцо — 1 шт.; мука — 300 г; лук репчатый — 2 шт.; говядина — 150 г; баранина — 150 г; свинина —...

Ингредиенты

  • Филе индейки — 150 г
  • Лук репчатый — 150 г
  • Чеснок — 2-3 Зубчиков
  • Базилик сушеный — По вкусу
  • Перец душистый — По вкусу
  • Перец чили — По вкусу
  • Масло растительное — 10 мл
  • Мука из твердых сортов пшеницы — 200 г
  • Яйцо куриное — 1 шт.
  • Вода — 50 мл

Как приготовить

Для начала смешайте просеянную муку с яйцом и водой. Вымешивайте тесто до того момента, пока оно перестанет липнуть к рукам. На 15-20 минут отправьте его в холодильник.

Рецепт диетических пельменей с индейкой

Для приготовления начинки слегка обжарьте измельченные лук, сантиметр перца чили и чеснок. Добавьте к смеси овощей мелко нарезанное филе индейки, обжаривайте смесь до готовности. Не забудьте добавить специи по вкусу. Тем временем тесто раскатайте в тонкий пласт и стаканом вырежьте небольшие круги для пельменей. На каждый из них выложите немного готовой начинки.

Рецепт диетических пельменей с индейкой

Края теста соедините по типу вареников, а их концы соедините в традиционную форму пельменя. Варите готовые изделия в кипящей подсоленной воде в течении 7-8 минут, а затем горячими подавайте их к столу. Приятного аппетита!

Видео рецепт диетических пельменей с индейкой

Рецепт Итальянских пельменей

Итальянские пельмени

Мука — 250 г; Желтки — 10-11 шт.; Грибы — 170 г; Лук — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика; Мята — По вкусу; Масло...

Рецепт Тирольских пельменей

Тирольские пельмени

хлеб — 200 г; молоко — 200 мл; бекон — 100 г; мука — 80 г; оленина — 100 г; петрушка — 20 г; лук — 3...

Рецепт Пельменей во фритюре

Пельмени во фритюре

Мука — 400 г; Фарш — 600 г; Белокочанная капуста — 200 г; Репчатый лук — 3 шт.; Вода — 1,5 стак.; Растительное...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
nuledin
nuledin

Спасибо за рецепт диетических пельменей с индейкой, получилось!

Вильнянская Надя
Вильнянская Надя

Привет!
Я не ем диетические пельмени с индейкой!!!
Никогда!!!
Хотела порадовать мужа, попробовала и за уши не оттащить (меня).
Вчера делала снова, осталось на сегодня, а пока я спала он доел.
Был скандал.
Обалдеть!!!Спасибо.

goryunova_83
goryunova_83

Это очень - очень вкусный рецепт!

Обаятельная Инга
Обаятельная Инга

Сейчас буду готовить диетические пельмени с индейкой по вашему рецепту.
уверена на 200% что будет вкусно:)

anna82
anna82

Вкуснее чем пельмени с лососем?

Ариша Разноглядова
Ариша Разноглядова

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, Диана, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
диетические пельмени с индейкой готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Лида Плешанова
Лида Плешанова

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

lena94
lena94

Потрясающий рецепт диетических пельменей с индейкой!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Сибирцева Катарина
Сибирцева Катарина

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А диетические пельмени с индейкой — это очень вкусно!

Хлыстунова Татьяна
Хлыстунова Татьяна

Купила сегодня все продукты и вечером буду ваять, думаю получится очень вкусно!

Федотова Томара
Федотова Томара

И это вправду весьма необычный рецепт.

yingadde1986
yingadde1986

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт диетических пельменей с индейкой!

oristathe
oristathe

Диана, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!

enduteton2004
enduteton2004

Спасибо, буду попробовать)))

Танюша Евстигнеева
Танюша Евстигнеева

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

atiowatim
atiowatim

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела диетические пельмени с индейкой.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

sabrekova_87
sabrekova_87

Первый раз сделала сама диетические пельмени с индейкой.
Получилось очень красиво,очень вкусно, Спасибо!

Онипко Януля
Онипко Януля

Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт диетических пельменей с индейкой!

tomara83
tomara83

Спасибочки :)

surganova_84
surganova_84

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

Рецепт Хрустящих пельменей

Хрустящие пельмени

пельмени замороженные 0.5 кг; соль и перец по вкусу; подсолнечное масло для обжарки по вкусу; хлеб черный...

Рецепт Пельменей с лососем

Рецепт пельменей с лососем

Лосось — 400 г; Луковица — 1-2 шт.; Мука — 300-350 г; Соль — По вкусу; Перец — По вкусу; Яйцо — 1-2 шт.;...

Рецепт Пельменей с мидиями

Как приготовить пельмени с мидиями

мидии — 500 г; лук репчатый — 1 шт.; мука — 300 г; вода — 240 мл; масло растительное; соль; черный п...

Рецепт Домашних пельменей

Домашние пельмени

Тесто пельменное 750-800 г; Свинина (мякоть) 750 г; Лук репчатый 1-2 шт.; Чеснок 3-4 зуб; Минеральная...

Постные пельмени

Для теста:; Мука пшеничная в/с – 400 г + подпыл; Вода – 150 мл; Соль – 1/2 ч.л.; Для начинки:; Картофель...

Рецепт Сочных пельменей Сочные пельмени

Пшеничная мука 600 г; Кефир 200 мл; Яйцо 1 шт.; Сода 1 ч.л.; Свиной фарш 500 г; Лук 1 шт.; Чеснок 4–5...

Рецепт Пельменей Пельмени

Ледяная вода — 100 мл; Мука — 300 г; Куриный фарш — 300 г; Лук — 2 шт.; Соль и молотый черный перец —...

Рецепт Сибирских пельменей

Сибирские пельмени

вода - 1 шт.; яйца куриные - 1 шт.; соль - 1 ч.л.; телятина - 1 кг; перец черный молотый - по вкусу...

Рецепт Сочных пельменей на заварном тесте

Сочные пельмени на заварном тесте

Тесто:; Мука пшеничная - 250 г; Растительное масло - 2 ст.л.; Соль - 0,25 ч.л.; Вода (кипяток) - 150...