Ленивые пельмени в духовке

cofrallon
cofrallon

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 239 ккал.

Рецепт ленивых пельменей в духовке
Фотография рецепта ленивых пельменей в духовке

Ленивые пельмени в духовке - отличный ужин для всей семьи в выходной день. Готовятся быстро, получается очень вкусно. Можно еще добавить морковку с луком для вкуса.

Время подготовки:
20 мин
Общее время:
1 ч 30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
239 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Рецепты в духовке  • Рецепт пельменей

Рецепт Пельменей с грибами в горшочках в духовке

Пельмени с грибами в горшочках в духовке

Для теста:; Мука пшеничная - 340 г; Вода - 240 мл; Масло растительное - 2 ст.л.; Соль - 1/3 ч.л.; Яйцо...

Рецепт Пельменей в духовке с сыром и майонезом

Пельмени в духовке с сыром и майонезом

Луковица — 1-2 шт.; Растительное масло — 1 ст.л.; Пельмени — 1 кг; Специи — 1 ч.л.; Майонез — 200 г;...

Ингредиенты

  • 1.5 стак. муки
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 1 яйцо
  • соль
  • 0.3 стак. воды
  • 300 г фарша (лучше смешанного)
  • 1 крупная луковица
  • соль, перец
  • 4 ст.л. воды
  • растительное масло
  • соль, перец, лавровый лист
  • 1 луковица
  • 2 морковки
  • 1 ст.л. томатной пасты

Как приготовить

Просеять муку в миску, добавить слегка взбитое яйцо, растительное масло, соль и воду. Воду добавить постепенно, чтобы можно было собрать тесто в шар. Вымесить на присыпанной мукой поверхности. Накрыть пищевой пленкой или положить в целлофановый пакет. Оставить на 30 минут, чтобы тесто отдохнуло и стало эластичным.

Лук мелко нарезать или прокрутить через мясорубку, если не любите, когда попадаются кусочки лука. В фарш добавить измельченный лук, соль и перец. Добавить воду и хорошо перемешать до получения однородной массы.

Готовое тесто еще раз вымесить и разделить на 2 части. Каждую часть раскатать в тонкий пласт. Выложить начинку и распределить тонким слоем с помощью ложки. Свернуть в рулет, нарезать на кусочки около 3-4 см.

На растительном масле обжарить натертую морковку с луком и томатной пастой около 10 минут.

Выложить пельмени в форму, смазанную растительным маслом. Добавить лук с морковкой, добавить немного воды, посолить, поперчить, добавить лавровый лист. Накрыть фольгой и поставить форму в разогретую, до 200 С градусов духовку. Запекать около 40 минут. Подать ленивые пельмени горячими, со сметаной или другим соусом.

Рецепт Запеченных пельменей в духовке с сыром

Запеченные пельмени в духовке с сыром

Твёрдый сыр - 500 г; Майонез - 500 г; Пельмени готовые - 1 кг...

Рецепт Пельменей с опятами и сыром в духовке

Пельмени с опятами и сыром в духовке

Пельмени (домашние) - 10-15 шт.; Опята маринованные - по вкусу; Сыр - 50 г; Сметана - 3 ст.л.; Майонез...

Комментарии

4.5 / 5
Рейтинг рецепта
tofindo
tofindo

Очень хороший и вкусный рецепт ленивых пельменей в духовке, оценили и полюбили, спасибо!

angouc
angouc

Класс!!! это было мое первое блюдо, которое я готовила по рецепту)))
на самом деле я вообще не умею готовить)))
получилось супер!!!
Даже оформила, как на картинке
получилось красиво, честно…

alla79
alla79

Cofrallon, большое спасибо за рецепт!!!
Восторгу нет предела!
Все получилось очень вкусно.

lyudmila77
lyudmila77

Спасибо за рецепт, готовила ленивые пельмени в духовке на день рождения сестры
Всем понравилось

lyuba76
lyuba76

Оооооочень вкусно.
Огромное спасибо.
И от мужа =)

tata76
tata76

Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!

reneredo
reneredo

Cofrallon!Спасибо Вам))
Этот сайт — моя самая лучшая кулинарная книга…
придумываю, что приготовить, а потом здесь...уточняю))
Спасибооооооооооооо)))

layves
layves

Вот такой рецепт нашла - http://cookingplus.ru/goryachee/pelmeni/pelmeni-s-chechevitsei.

Вита Полтева
Вита Полтева

Вкуснятина

adoshka1970
adoshka1970

Спасибо. Рецепт на высшем уровне.

ofundinto1979
ofundinto1979

Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.

pengend1997
pengend1997

Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!

ebadirya
ebadirya

Обязательно сделаю ленивые пельмени в духовке!!!

Бархатова Тоня
Бархатова Тоня

Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Кизина Дария
Кизина Дария

Увидев рецепт ленивых пельменей в духовке и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!

engarat1974
engarat1974

Ааа, пока прочитала пошаговый рецепт уже слюнки потекли!!!
пошлю мужа за продуктами

Янчик Ягодкина
Янчик Ягодкина

Девочки, ленивые пельмени в духовке объедение.
Супер.
cofrallon большое спасибо!!!

Рецепт Ленивых пельменей в мультиварке

Ленивые пельмени в мультиварке

Тесто:; Мука - 260 г (может уйти больше или меньше); Вода - 100-150 мл; Растительное масло - 3 ст.л.;...

Рецепт Ленивых пельменей на сковороде

Рецепт ленивых пельменей на сковороде

Для теста:; Пшеничная мука - 600 г; Вода (холодная) - 300 мл; Куриное яйцо - 1 шт.; Соль - 0,5 ч.л.;...

Рецепт Пельменей в горшочке в духовке

Как приготовить пельмени в горшочке в духовке

Пельмени — 30 шт.; Морковь — 1 шт.; Лук репчатый — 1 шт.; Томатная паста — 1 ч.л.; Соль — 0,5 ч.л. (по...

Рецепт Пельменей в духовке с сыром

Пельмени в духовке с сыром

Пельмени — 1 кг; Сметана — 450-500 мл; Сыр — 200 г; Яйца — 5 шт.; Соль, перец — По вкусу; Лук — 2 шт.;...

Пельмени с чечевицей

вареная чечевица 100 г; луковица 1 шт.; растительное масло 1 ст.л.; соль, перец по вкусу; кипяток 100...

Рецепт Ленивых пельменей Ленивые пельмени

1 упаковка лаваша (можно приготовить пельменное тесто); 500 г фарша; 2 картошки или пару ломтиков батона;...

Рецепт Пельменей Ленивых Пельмени Ленивые

Филе курицы грудка 400гр; Филе индейки с голени 600гр; Лук репчатый 2шт.; Соль по вкусу (В фарш и 0,5ч.л...

Рецепт Пельменей

Рецепт пельменей

Ледяная вода — 100 мл; Мука — 300 г; Куриный фарш — 300 г; Лук — 2 шт.; Соль и молотый черный перец —...

Рецепт Разноцветных пельменей с рыбой

Разноцветные пельмени с рыбой

Мука пшеничная — 500 г; Яйцо куриное — 2 шт.; Шпинат — 30 г; Морковь — 200 г; Треска — 300 г; Сливочное...

Рецепт Пельменного теста

Пельменное тесто

Мука — 400 г; Горячая вода — 200 г; Яйца — 1 шт.; Растительное масло — 20 мл; Соль — 1/2 ч.л....