Щука на пару

Из речной рыбы и овощей можно приготовить простое, но очень вкусное блюдо.

В нем будет минимум жира и совсем немного специй.

Так что можно давать его даже маленьким детям, предварительно удалив кости.

Ингредиенты:

Дополнительно можно положить цветную капусту, брокколи, свежую кукурузу, стручковую фасоль.

Если хотите добавить картофель, то его надо предварительно отварить.

Приготовление:

Подавайте готовое блюдо с листьями салата и отварным картофелем.

Можно гарнировать рисом или гречкой.

Паровые блюда гораздо проще готовить с помощью кухонной помощницы - мультиварки.

В большинстве мультиварок есть соответствующая функция.

Ингредиенты:

Если вам не нравится тинный запах речного улова, то еще понадобится немного молока для его вымачивания.

Маленькие тушки достаточно поместить в жидкость на 20 минут.

Приготовление:

Такое же блюдо можно легко приготовить в пароварке.

Делайте все аналогично и включите режим рыба.

Открывая крышку, будьте аккуратны, не обожгитесь.

Паровая рыба самый диетический низкокалорийный и полезный продукт.

В щуке, приготовленной таким образом, сохраняется полезный для роста мышц и костей фосфор, при этом вы почти не тратите усилий.

Аналогично можно готовить любых и речных и морских обитателей.

Щука на пару на фото по этому рецепту выглядит изумительно аппетитно.

Попробуйте приготовить ее и убедитесь, что полезная пища может быть вкусной.