Салат-гарнир с рисом и краснокочанной капустой

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 344 ккал. Повод приготовления: завтрак, ужин, семейный праздник. И все это мы будем мариновать.

Рецепт салата-гарнира с рисом и краснокочанной капустой
Фотография рецепта салата-гарнира с рисом и краснокочанной капустой

Краснокочанная капуста очень богата витаминами, солями магния, калия и железа. В ней в 2 раза больше витамина С, чем в белокочанной. Ее рекомендуется применять при сердечно-сосудистых заболеваниях. Предлагаю вам салат-гарнир с рисом и краснокочанной капустой. Употребляя его в теплом виде, он будет гарниром, а настоявшись в холодильнике будет уже салат. В обоих вариантах это очень вкусно.

Общее время:
30 мин
Рецепт на
2 порции
Калорий:
344 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Способ приготовления:
Мариновать
Повод приготовления:
Завтрак, Ужин, Семейный праздник

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Рецепт горячего

Рецепт Гарнира из поджаренных в духовке картофеля, пастернака и моркови

Гарнир из поджаренных в духовке картофеля, пастернака и моркови

Картофель 1,2 кг; Пастернак 6 шт.; Морковь 6 шт.; Чеснок 1 головка; Розмарин 3 шт.; Морская соль по вкусу;...

Рецепт Гарнира из одуванчиков с чесноком и острым перцем

Гарнир из одуванчиков с чесноком и острым перцем

Листья одуванчика 500 г; Лук репчатый 120 г; Чеснок 1 зубчик; Сушеный перец чили 1 шт.; Соль по вкусу;...

Ингредиенты

  • капуста краснокочанная 300 г
  • рис круглый 100 г
  • масло растительное 4 ст.л.
  • уксус яблочный 1 ч.л.
  • соевый соус 1 ст.л.
  • перец чёрный 1 щеп
  • соль по вкусу

Как приготовить

Для приготовления салата приготовим следующие продукты: рис круглый, капусту краснокочанную, подсолнечное масло, соевый соус, яблочный уксус, черный перец и соль. Рис следует сварить в подсоленной воде до готовности.

Рецепт салата-гарнира с рисом и краснокочанной капустой

Тонко нашинкуем краснокочанную капусту, добавим немного соли и перетрем руками.

Рецепт салата-гарнира с рисом и краснокочанной капустой

В сковороде разогреем растительное масло и обжарим капусту в течении 5-ти минут. Затем капусту остужаем.

Рецепт салата-гарнира с рисом и краснокочанной капустой

Смешиваем капусту с рисом, добавляем немного черного перца, соевый соус и яблочный уксус. Хорошо перемешиваем.

Рецепт салата-гарнира с рисом и краснокочанной капустой

Салат готов. Можно есть сразу или полностью остудить и убрать в холодильник на 15-20 минут. Приятного аппетита!

Рецепт Винегрета с фасолью и краснокочанной капустой

Винегрет с фасолью и краснокочанной капустой

свекла вареная - 1 шт.; картофель вареный - 3 шт.; морковь вареная - 1 шт.; огурцы соленые - 2 шт.; лук...

Рецепт Овощей в рукаве в духовке гарнир Праздничный

Овощи в рукаве в духовке гарнир Праздничный

Картошка - 3 шт.; Морковь - 2 шт.; Лук репчатый - 2 шт.; Болгарский перец - 2 шт.; Брокколи - 200 г;...

Комментарии

4.4 / 5
Рейтинг рецепта
enerari
enerari

Tentoro, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Танюша Евстигнеева
Танюша Евстигнеева

Все понятно и наглядно в рецепте салата-гарнира с рисом и краснокочанной капустой.
Готовить с tentoro одно удовольствие!

hicede1983
hicede1983

Получилось супер!
Минимум усилий, быстро, просто и очень вкусно))))

andende
andende

http://cookingplus.ru/salaty/kartofelny-salat/kartofelny-salat-na-garnir тоже интересный вариант.

vasilisa
vasilisa

Я теперь просто обязана приготовить салат-гарнир с рисом и краснокочанной капустой

erednido
erednido

Ням-ням…такая вкуснятина!!!
я уже много-много рецептов с вашего сайта перепробовала!!!
все получается на 5

Онипко Януля
Онипко Януля

Рецепт очень вкусный!
Легко приготовить, когда мало времени!
Домашние были в восторге!!!
СПАСИБО за шикарный рецепт!

Рецепт Гарнира из кабачков с помидорами

Гарнир из кабачков с помидорами

Кабачки 3 шт.; Перец болгарский 2 шт.; Помидоры 3 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Чеснок 3 г; Укроп 10 г; Соль...

Рецепт Гарнира из брюссельской капусты

Рецепт гарнира из брюссельской капусты

Брюссельская капуста — 450 г; Чеснок — 2 Зубчика; Оливковое масло — 2 ст.л.; Соль, перец — - По вкус...

Рецепт Картофельного салата на гарнир

Как приготовить картофельный салат на гарнир

Картофель — 2 кг; Лук — 1 шт.; Сладкий перец — 1 шт. (зеленый); Соленый огурец — 3 шт.; Яйца — 4 шт.;...

Рецепт Тефтелей с капустой и рисом

Тефтели с капустой и рисом

Для тефтелей:; Фарш мясной - 750 г; Капуста - 400 г; Рис - 1 стак. (200 мл); Морковь - 1 шт.; Лук репчатый...

Гарнир из медовой тыквы

тыква 100 г; мед 2 ст.л.; масло подсолнечное 1 ст.л.; соль по вкусу; перец по вкусу; розмарин по вку...

Рецепт Гарнира из баклажанов Гарнир из баклажанов

баклажан - 2 шт.; розмарин - 1; чеснок - 1 стак.; оливковое масло - по вкусу; базилик - по вкусу; соль...

Рецепт Гарнира из кабачков Гарнир из кабачков

Кабачки 2 шт.; Чеснок 2 зубчика; Оливковое масло 2 ст.л.; Чили перец 0.2 шт.; Розмарин 0.5 веточек; Тимьян...

Рецепт Гарнира из киноа

Рецепт гарнира из киноа

Соль — По вкусу...

Рецепт Рисовой лапши с куриной грудкой и овощами

Рисовая лапша с куриной грудкой и овощами

Лапша рисовая пачка; Огурцы; Морковь; Перец болгарский 1; Куриная грудка; Чеснок; Соевый соус...

Рецепт Тушеной бамии с курицей

Тушеная бамия с курицей

Бамия - 300 г; Куриное филе - 300 г; Лук - 40 г; Чеснок - 2 ч.л.; Тимьян, чабрец - 1 ст.л.; Перец чили...