Шашлычки из креветок и манго
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 654 ккал.
Легкая пикантная закуска.
Популярные рецепты: • Рецепт шашлыка
Шашлык из креветок с апельсином
креветки 24 шт.; апельсиновый сок 1/2 стак.; масло оливковое 2 ст.л.; тимьян 1,5 ст.л.; цедра апельсиновая...
Шашлычки из индейки по-индийски
1½ ч.л. молотого кумина (зиры); 1½ ч.л. молотого кориандра; 1½ ч.л. молотой куркумы; 1½ ч.л. порошка...
Ингредиенты
- креветки - 18 шт.
- манго - 1 шт.
- лайм - 1 шт.
- сахар коричневый - 3 ст.л.
- ром - 50 мл
- мед - 1 ст.л.
- крахмал - 1 ст.л.
- вода - 2 ст.л.
Как приготовить
Креветки разморозить при комнатной температуре и очистить от панциря. Острым ножом сделать надрез на спинке и аккуратно удалить ниточку кишечника.
Манго очистить и нарезать ломтиками. Нанизать креветки и ломтики манго на шпажки.
Приготовить глазурь. Для этого необходимо в сотейнике на среднем огне смешать сок лайма, мед, сахар и ром. Довести до кипения, постоянно помешивая. Постепенно жидкость начнет выпариваться. Развести в 2 столовых ложках воды крахмал, хорошо перемешать и добавить к смеси. Соус начнет схватываться. Держать на плите до тех пор, пока масса не станет вязкой и липкой как густой сироп.
Обмакнуть шпажки с креветками и манго в глазурь и быстро обжарить на гриле до появления карамельных подпалин. Посыпать розовым перцем и подавать.
Шашлычки из лосося на шпажках
Лосось — 700 г; Брокколи — 200 г; Кабачек — 2 шт. (почистить); Свежая петрушка — 1 Щепотка; Лимонный...
Домашние шашлычки на шпажках
свинина 500 г; кабачок 1 шт.; шампиньоны 4 шт.; лук 1 шт.; приправы по вкусу по вкусу; уксус бальзамический...
Комментарии
Как и все рецепты на этом сайте, вкусно и понятно как готовить!
Еще не пробовали, но слюнки у всех потекли. Классное сочетание продуктов, обязательно приготовим на ближайший праздник!
Korolik_98, это просто волшебный рецепт шашлычков из креветок и манго!
Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт шашлычков из креветок и манго разочаровал.
Никому не понравилось(
Korolik_98, спасибо за такой обалденный рецепт.
Вкусно-вкусно!
Нашла в закладках рецепт cookingplus.ru/goryachee/shashlyk/sochnye-kurinye-shashlychki - обязательно надо попробовать.
Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!
Просто замечательно…
Огромное спасибо!
Просто потрясающе!
Рекомендую!
А как же мне хочется уже приготовить.
Korolik_98 — Это просто ШЕДЕВР, всем понравилось.
Делала на день рождение МАМЕ, на новый год точно шашлычки из креветок и манго будет у меня на столе!!!
Спасибо за рецепт =)))
Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!
Мы тоже недавно первый раз делали шашлычки из креветок и манго.
Дорогая korolik_98!!!
Приготовила шашлычки из креветок и манго мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Я недавно как раз делала шашлычки из креветок и манго.
Именно шашлычки из креветок и манго часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Большое спасибо за рецепт.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер.
Маленькие шашлычки из овощей
кабачки - ½ шт.; перец болгарский - 1 шт.; чеснок - 2 стак.; орегано - 1 щепотка; оливковое масло - 4...
Рецепт шашлычков из куриных сердечек
сахар коричневый - 2 ст.л.; куриные сердечки - 1 кг; розмарин - 1 г; базилик - по вкусу; соевый соус...
Как приготовить шашлык из креветок с лимоном
креветки королевские — 500 г; лимон — 2 шт.; перец чили — 1 шт.; масло оливковое — 20 мл; сахар — 10...
Овощные шашлычки на гриле
Помидоры черри 200 г; Цукини 1 шт.; Красный болгарский перец 1 шт.; Початки кукурузы 1 шт.; Красный лук...
утиная грудка 1 шт.; перец зеленый по вкусу; перец африканский по вкусу; перец сычуаньский по вкусу;...
Сочные куриные шашлычки 700г куриного филе грудки (2 половинки); Примерно 12 маленьких картофелин; 1-2 маленьких кабачка; Розмарин;...
Овощные шашлычки цукини - 1 шт.; баклажан - 1 шт.; перец болгарский - 1 шт.; грибы - по вкусу; моцарелла - по вкусу; петрушка...
Рецепт шашлычков овощных
картофель — 2 шт.; капуста цветная — 200 г; перец болгарский — 2 шт.; цукини — 300 г; помидоры черри...
Шашлык из шампиньонов
шампиньоны - по вкусу...
Шашлык из креветок с лимоном
креветки королевские — 500 г; лимон — 2 шт.; перец чили — 1 шт.; масло оливковое — 20 мл; сахар — 10...