Домашние шашлычки на шпажках

Айтукова Ксюха
Айтукова Ксюха

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 3 ч. Количество порций, примерно, две порции. Готовое блюдо содержит около 97 ккал. Повод приготовления: ужин, семейный праздник.

Рецепт домашних шашлычков на шпажках
Фотография рецепта домашних шашлычков на шпажках
Общее время:
3 ч
Рецепт на
2 порции
Калорий:
97 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
Ужин, Семейный праздник

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Домашние рецепты  • Рецепт шашлыка

Рецепт Шашлычков Домашних с куриным филе и ананасами

Шашлычки Домашние с куриным филе и ананасами

300 г куриного филе; 100 мл соевого соуса; 100 мл кетчупа; 200 г ананасов...

Рецепт Шашлычков из свинины на шпажках в духовке

Шашлычки из свинины на шпажках в духовке

Свинина — 500 г; Специи — По вкусу; Томатная паста — 3 ст.л....

Ингредиенты

  • свинина 500 г
  • кабачок 1 шт.
  • шампиньоны 4 шт.
  • лук 1 шт.
  • приправы по вкусу по вкусу
  • уксус бальзамический 1 ст.л.
  • масло подсолнечное по вкусу
  • перец болгарский красный 1 шт

Как приготовить

Мясо режем мелкими кусочками

Рецепт домашних шашлычков на шпажках

Лук режем крупно

Рецепт домашних шашлычков на шпажках

Приправы

Рецепт домашних шашлычков на шпажках

Маринуем мясо-добавляем розмарин, тимьян и перец. Добавляем бальзамик и немного воды. Хорошо перемешиваем и ставим в холодильник на 2-2,5 часа

Рецепт домашних шашлычков на шпажках

Готовим овощи

Рецепт домашних шашлычков на шпажках

кабачок режем кубиками

Рецепт домашних шашлычков на шпажках

Грибы режем крупно

Рецепт домашних шашлычков на шпажках

перец режем квадратиками

Рецепт домашних шашлычков на шпажках

Все овощи смешиваем, солим, перчим, добавляем розмарин и немного растительного масла. Хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться на 1 час

Рецепт домашних шашлычков на шпажках

На деревянные шпажки нанизываем мясо и овощи

Рецепт домашних шашлычков на шпажках

Т. к. гриля у меня нет, я готовил на чугунной сковородке, немного добавил растительного масла. Готовим с каждой стороны до готовности по 3-4 мин

Рецепт домашних шашлычков на шпажках

Получилась вот такая красота

Рецепт Шашлычков из индейки по-индийски

Шашлычки из индейки по-индийски

1½ ч.л. молотого кумина (зиры); 1½ ч.л. молотого кориандра; 1½ ч.л. молотой куркумы; 1½ ч.л. порошка...

Рецепт Шашлычков из лосося на шпажках

Шашлычки из лосося на шпажках

Лосось — 700 г; Брокколи — 200 г; Кабачек — 2 шт. (почистить); Свежая петрушка — 1 Щепотка; Лимонный...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
Дудко Алла
Дудко Алла

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

Бакакина Антонина
Бакакина Антонина

Первый раз приготовила по вашему рецепту, получилось оооочень вкусно!
всем понравилось!

lyuda
lyuda

Спасибо, Айтукова!
Ваши рецепты просто чудо!
Мы в семье готовим домашние шашлычки на шпажках как Вы!
Вообще все ваши рецепты очень нам близки, мы привыкли к таким продуктам, которые указаны у вас, поэтому я «сижу» только на этом сайте.
Уже столько рецептов попробовала, все получается очень вкусно!
И все понятно, и продукты доступные.

tasha
tasha

Впервые в жизни замахнулась на домашние шашлычки на шпажках, вдохновленная Вашим рецептом.
Все получилось и гости в восторге, особенно рада, что угодила свекрови.
Спасибо Вам большое!

Зятюк Римма
Зятюк Римма

Получилось точь в точь, как у вас на картинке!)))

eserof
eserof

Не стала откладывать рецепт в долгий ящик, вчера сделала на ужин. Быстро, вкусно и сытно. Сегодня приготовлю сочные куриные шашлычки.

Коровка Вера
Коровка Вера

Прочитала все ваши комментарии и теперь хочу приготовить домашние шашлычки на шпажках.
О результате напишу позже.

gathined
gathined

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

longarowa1996
longarowa1996

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

Матюшова Лиза
Матюшова Лиза

Искала рецепт домашних шашлычков на шпажках и натолкнулась на Ваш сайт.
Спасибо за рецепты!
теперь я на Вашем сайте завсегдатай, а муж в восторге!!!

ikloun
ikloun

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту.

ringof
ringof

Самый лучший сайт с рецептами из всех, какие я встречала!
спасибо Вам за рецепты с фото!

tanya74
tanya74

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

zhenya
zhenya

Айтукова, домашние шашлычки на шпажках - прекрасно вышло все с первого раза.
Делала уже три раза за месяц, так понравилось мне и мужу.
Огромное Вам от меня спасибо.
Еще семь месяцев назад я ни разу не варила суп, не знала как подступиться к курице!
Но как мы с мужем стали жить вместе, стала знатной кулинаркой, причем все рецепты — с сайта!
И все получается с первого раза!

Марианна Плакина
Марианна Плакина

Зашла на сайт по совету подруги.
В восторге от сайта!
У меня скоро День рождения — чувствую, с вашей помощью праздник удастся на славу!!!

Кречетова Юляша
Кречетова Юляша

Очень люблю домашние шашлычки на шпажках,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась

Рецепт Маленьких шашлычков из овощей

Маленькие шашлычки из овощей

кабачки - ½ шт.; перец болгарский - 1 шт.; чеснок - 2 стак.; орегано - 1 щепотка; оливковое масло - 4...

Рецепт Шашлычков из куриных сердечек

Рецепт шашлычков из куриных сердечек

сахар коричневый - 2 ст.л.; куриные сердечки - 1 кг; розмарин - 1 г; базилик - по вкусу; соевый соус...

Рецепт Шашлычков из креветок и манго

Как приготовить шашлычки из креветок и манго

креветки - 18 шт.; манго - 1 шт.; лайм - 1 шт.; сахар коричневый - 3 ст.л.; ром - 50 мл; мед - 1 ст.л.;...

Рецепт Куриных шашлычков на шпажках

Куриные шашлычки на шпажках

Основа; куриное филе 800 г; свежий имбирь 2 ст.л.; небольшой пучок зеленого лука 15 г; веточка петрушки...

Куриный шашлык на шпажках

Куриное филе — 1,5 кг; Сок лимона — 1 шт.; Семена белой горчицы — 2-3 ч.л.; Оливковое масло — 100 мл;...

Рецепт Сочных куриных шашлычков Сочные куриные шашлычки

700г куриного филе грудки (2 половинки); Примерно 12 маленьких картофелин; 1-2 маленьких кабачка; Розмарин;...

Рецепт Овощных шашлычков Овощные шашлычки

цукини - 1 шт.; баклажан - 1 шт.; перец болгарский - 1 шт.; грибы - по вкусу; моцарелла - по вкусу; петрушка...

Рецепт Шашлычков овощных

Рецепт шашлычков овощных

картофель — 2 шт.; капуста цветная — 200 г; перец болгарский — 2 шт.; цукини — 300 г; помидоры черри...

Рецепт Хазани Хороваца — шашлыка в кастрюле

Хазани Хоровац — шашлык в кастрюле

вырезка говяжья 500 г; лук 3 шт.; масло топленое 4 ст.л.; гранат 2 шт.; соль по вкусу; смесь 5 перцев...

Рецепт Шашлыка из курицы с киви

Шашлык из курицы с киви

Грудка куриная — 2 шт. (без кости); Киви — 2 шт.; Перец паприка — 1 шт.; Цукини — 1 шт.; Бальзамический...