Шашлычки из лосося на шпажках

seladl
seladl

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 96 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол, день рождения, праздничный обед, полезный обед, романтический ужин.

Рецепт шашлычков из лосося на шпажках
Фотография рецепта шашлычков из лосося на шпажках

Шашлычки из лосося на шпажках я обычно готовлю тогда, когда к нам неожиданно заходят гости, и нужно приготовить что-то изысканное очень быстро. Тогда это блюдо - лучший спаситель. Даю рецепт!

Общее время:
30 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
96 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол, День рождения, Праздничный обед, Полезный обед, Романтический ужин

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Рецепты на день рождения  • Рецепт шашлыка

Готовность лосося вы поймете по нежно-розовому оттенку. Старайтесь не передержать рыбу. Для шпажек желательно возьмите маленькую луковицу, чтобы у вас получились маленькие колечки, а большими выложите дно сковороды. К этому блюду здорово подходит гарнир из риса. Разумеется, вы можете поэкспериментировать со своими вариантами гарнира. Теперь давайте приготовим этот простой рецепт шашлычков из лосося на шпажках!

Рецепт Шашлычков из свинины на шпажках в духовке

Шашлычки из свинины на шпажках в духовке

Свинина — 500 г; Специи — По вкусу; Томатная паста — 3 ст.л....

Рецепт Шашлычков из индейки по-индийски

Шашлычки из индейки по-индийски

1½ ч.л. молотого кумина (зиры); 1½ ч.л. молотого кориандра; 1½ ч.л. молотой куркумы; 1½ ч.л. порошка...

Ингредиенты

  • Лосось — 700 г
  • Брокколи — 200 г
  • Кабачек — 2 шт. (почистить)
  • Свежая петрушка — 1 Щепотка
  • Лимонный сок — 1 ст.л.
  • Вода — ½ стак.
  • Луковица — 1 шт. (измельчить)
  • Соль/перец — По вкусу
  • Бамбуковые шпажки — 6 шт.

Как приготовить

В отдельную миску нарезаем лосось на кубики. Измельчите свежую петрушку и смешайте с лососем, добавьте лимонный сок, 1/2 чайной ложки соли и 1/4 чайной ложки перца.

Рецепт шашлычков из лосося на шпажках

Брокколи разделите на соцветия. Кабачки разрежьте на кольца. Вскипятите воду и залейте брокколи, которые должны смягчиться, пусть постоят около 2-4 минут.

Рецепт шашлычков из лосося на шпажках

Теперь насаживаем все ингредиенты на шпажки. Приправляем солью и перцем по вкусу.

Рецепт шашлычков из лосося на шпажках

В сковороду помещаем нарезанный кольцами лук, затем выкладываем зеленый лук, заливаем его водой и белым вином, приправляем 1/4 чайной ложки соли и тушим на среднем огне. Жидкость должна покрывать лук, который нарезан кольцами. Доведите жидкость до кипения, уменьшите огонь и выложите поверх шпажки с лососем и овощами. Накройте крышкой и готовьте в течении 4-5 минут.

Видео рецепт шашлычков из лосося на шпажках

Рецепт Домашних шашлычков на шпажках

Домашние шашлычки на шпажках

свинина 500 г; кабачок 1 шт.; шампиньоны 4 шт.; лук 1 шт.; приправы по вкусу по вкусу; уксус бальзамический...

Рецепт Шашлычков из креветок и манго

Шашлычки из креветок и манго

креветки - 18 шт.; манго - 1 шт.; лайм - 1 шт.; сахар коричневый - 3 ст.л.; ром - 50 мл; мед - 1 ст.л.;...

Рецепт Копченых шашлычков с овощами

Копченые шашлычки с овощами

перец болгарский; шампиньоны; колбаски; соус барбекю; кинза; петрушка...

Комментарии

3.7 / 5
Рейтинг рецепта
Саша Шутенко
Саша Шутенко

Спасибо за шашлычки из лосося на шпажках и красивое оформление!

Люси Поправка
Люси Поправка

Брависсимо!

mugememo1982
mugememo1982

Приготовила шашлычки из лосося на шпажках по вашему рецепту к праздничному столу.
Превосходно!
Огромное спасибо за мой успех.

domit1995
domit1995

Сегодня приготовила шашлычки из лосося на шпажках…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

caraleso
caraleso

Готовила шашлычки из лосося на шпажках много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта

Лида Плешанова
Лида Плешанова

Всем привет! Девочки приготовила шашлычки из индейки по-индийски, ну очень классно, а главное быстро.

Красноярова Кристина
Красноярова Кристина

Устраивали смотрины сыночка, весь праздничный стол состоял только по рецептам вашего сайта.
Гости были в восторге, многие просили рецепт.
Большое спасибо! Сайт просто находка.

usham
usham

Яхууу)))наконец то закончила шашлычки из лосося на шпажках!
Спасибо за интересный рецепт!))))

esitathe
esitathe

Это было превосходно, чуть вместе с пальцами не слопала!

erorir
erorir

Seladl!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!

zina91
zina91

Очень-очень красиво и, наверно, очень вкусно.
Обожаю шашлычки из лосося на шпажках.
Обязательно приготовлю.
Слюнки текут, НЯМ-НЯМ!!!
СПАСИБО!!!

gallon
gallon

Это просто очень вкусно

Лика Фалеева
Лика Фалеева

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали шашлычки из лосося на шпажках. Спасибо за рецепт!

nika92
nika92

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт шашлычков из лосося на шпажках разочаровал.
Никому не понравилось(

Светлана Кисляк
Светлана Кисляк

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

Черная Таня
Черная Таня

Пасибо тебе seladl.
Очень вкусно получилось.
Всем друзьям очень понравилось.

tofong
tofong

Спасибо за рецептик шашлычков из лосося на шпажках!!!
Муж был в восторге.
шашлычков из лосося на шпажках, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

ksyukha77
ksyukha77

Приготовила шашлычки из лосося на шпажках — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.

Софья Хлыстунова
Софья Хлыстунова

Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.

enduteton1993
enduteton1993

Вчера был день шашлычков из лосося на шпажках.
Наслаждались.
Какая же вкуснятина получилась!!!

masha87
masha87

В целом, очень вкусно, спасибо за рецепт шашлычков из лосося на шпажках!!!

Рецепт Куриных шашлычков на шпажках

Куриные шашлычки на шпажках

Основа; куриное филе 800 г; свежий имбирь 2 ст.л.; небольшой пучок зеленого лука 15 г; веточка петрушки...

Рецепт Куриных шашлычков в беконе

Рецепт куриных шашлычков в беконе

филе куриное 450 г; бекон 150 г; специи 1 по вкусу; соль 1 по вкусу; перец 1 по вкусу; сметана 5 ст....

Рецепт Куриного шашлыка на шпажках

Как приготовить куриный шашлык на шпажках

Куриное филе — 1,5 кг; Сок лимона — 1 шт.; Семена белой горчицы — 2-3 ч.л.; Оливковое масло — 100 мл;...

Рецепт Овощных шашлычков на гриле

Овощные шашлычки на гриле

Помидоры черри 200 г; Цукини 1 шт.; Красный болгарский перец 1 шт.; Початки кукурузы 1 шт.; Красный лук...

Шашлычки из утиной грудки

утиная грудка 1 шт.; перец зеленый по вкусу; перец африканский по вкусу; перец сычуаньский по вкусу;...

Рецепт Овощных шашлычков Овощные шашлычки

цукини - 1 шт.; баклажан - 1 шт.; перец болгарский - 1 шт.; грибы - по вкусу; моцарелла - по вкусу; петрушка...

Рецепт Шашлычков овощных Шашлычки овощные

картофель — 2 шт.; капуста цветная — 200 г; перец болгарский — 2 шт.; цукини — 300 г; помидоры черри...

Рецепт Маринада для шашлыка из куриного филе

Маринад для шашлыка из куриного филе

Лимон — 1 шт.; Лавровый лист — 4-5 шт.; Перец горошком — 10-15 шт.; Кефир — 300 мл; Карри — 1-1.5 ч.л.;...

Рецепт Шашлыка из баранины в маринаде с минеральной водой

Шашлык из баранины в маринаде с минеральной водой

лимоны - 2 шт.; хлеб ржаной - 300 г; специи - 1...