Маленькие шашлычки из овощей

nenarochkina_81
nenarochkina_81

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 4 ч. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 652 ккал.

Рецепт маленьких шашлычков из овощей
Фотография рецепта маленьких шашлычков из овощей
Общее время:
4 ч
Рецепт на
1 порция
Калорий:
652 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Легкие рецепты  • Рецепт шашлыка

Рецепт Шашлычков из лосося на шпажках

Шашлычки из лосося на шпажках

Лосось — 700 г; Брокколи — 200 г; Кабачек — 2 шт. (почистить); Свежая петрушка — 1 Щепотка; Лимонный...

Рецепт Домашних шашлычков на шпажках

Домашние шашлычки на шпажках

свинина 500 г; кабачок 1 шт.; шампиньоны 4 шт.; лук 1 шт.; приправы по вкусу по вкусу; уксус бальзамический...

Ингредиенты

  • кабачки - ½ шт.
  • перец болгарский - 1 шт.
  • чеснок - 2 стак.
  • орегано - 1 щепотка
  • оливковое масло - 4 ст.л.
  • вино белое - 2 ст.л.
  • соль - 1 щепотка

Как приготовить

Овощи вымыть, кабачок нарезать тонкими колечками, болгарский перец разрезать на 4 части.

Заправить перец, помидорки и кабачок двумя ст. ложками оливкового масла, солью, вином, орегано и натертым на мелкой терке чесноком. Дать постоять овощам в маринаде около 40 минут, а лучше час. 3. На каждый кружочек кабачка уложить помидорку, противоположные края слегка загнуть и закрепить деревянной шпажкой, на шпажку надеть кусочек болгарского перца и маслины. 4. Обжаривать на широкой сковороде или на гриле в течение 15-20 минут (каждый шашлычок по 3-4 минуты с каждой стороны), чтобы бочка у помидоров зазолотились, а перец с кабачком запеклись с легкой корочкой. Снять овощи с огня и подавать к столу. Если шашлычки очень длинные, можно запечь в разогретой до 180 С духовке.

Рецепт Шашлычков из куриных сердечек

Шашлычки из куриных сердечек

сахар коричневый - 2 ст.л.; куриные сердечки - 1 кг; розмарин - 1 г; базилик - по вкусу; соевый соус...

Рецепт Шашлычков из креветок и манго

Шашлычки из креветок и манго

креветки - 18 шт.; манго - 1 шт.; лайм - 1 шт.; сахар коричневый - 3 ст.л.; ром - 50 мл; мед - 1 ст.л.;...

Комментарии

3.6 / 5
Рейтинг рецепта
danilova_96
danilova_96

Ничего у меня не получилось(((((((((((((((
хотя я спец по маленьким шашлычкам из овощей!
Завтра еще раз пробовать буду!!!

margarita94
margarita94

Мама сделала маленькие шашлычки из овощей!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

Алеся Болчарова
Алеся Болчарова

Спасибо огромное за рецепт маленьких шашлычков из овощей!
С удовольствием готовлю по вашим рецептам и с каждым разом всё лучше и вкуснее!!!
Ещё раз спасибо!

pengend1997
pengend1997

Nenarochkina_81, уже дважды делала это произведение искусства, просто блеск!!!

dariya96
dariya96

Я тоже очень люблю маленькие шашлычки из овощей, и особенно предпочитаю сочные куриные шашлычки.

Пущенко Ариша
Пущенко Ариша

Nenarochkina_81! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

emiso
emiso

Удачный рецепт, получается с первого раза)

evdokimova_73
evdokimova_73

Nenarochkina_81, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

coupresen
coupresen

Nenarochkina_81, маленькие шашлычки из овощей делала 2 раза,
все чуть языки не проглотили.
Подружки стали в очередь за рецептом.
Огромное вам спасибо, вы научили меня готовить и превратили мою кухню из каторги в удовольствие!

Неля Осколков
Неля Осколков

Надо попробовать

temperatura_97
temperatura_97

У меня получилось прям как на фотографии:)

Марианна Робцева
Марианна Робцева

Чуть язык не проглотила. Спасибо

duterkesu
duterkesu

Прекрасный рецепт!
Лучше делать маленькие шашлычки из овощей строго по рецепту и получается ну просто волшебно!

igindof
igindof

Очень давно приметила этот рецептик маленьких шашлычков из овощей.
Получилось просто чудесно!
nenarochkina_81 спасибо Вам большое за этот рецепт!

Рецепт Копченых шашлычков с овощами

Копченые шашлычки с овощами

перец болгарский; шампиньоны; колбаски; соус барбекю; кинза; петрушка...

Рецепт Куриных шашлычков на шпажках

Рецепт куриных шашлычков на шпажках

Основа; куриное филе 800 г; свежий имбирь 2 ст.л.; небольшой пучок зеленого лука 15 г; веточка петрушки...

Рецепт Куриных шашлычков в беконе

Как приготовить куриные шашлычки в беконе

филе куриное 450 г; бекон 150 г; специи 1 по вкусу; соль 1 по вкусу; перец 1 по вкусу; сметана 5 ст....

Рецепт Овощных шашлычков на гриле

Овощные шашлычки на гриле

Помидоры черри 200 г; Цукини 1 шт.; Красный болгарский перец 1 шт.; Початки кукурузы 1 шт.; Красный лук...

Шашлычки из утиной грудки

утиная грудка 1 шт.; перец зеленый по вкусу; перец африканский по вкусу; перец сычуаньский по вкусу;...

Рецепт Сочных куриных шашлычков Сочные куриные шашлычки

700г куриного филе грудки (2 половинки); Примерно 12 маленьких картофелин; 1-2 маленьких кабачка; Розмарин;...

Рецепт Овощных шашлычков Овощные шашлычки

цукини - 1 шт.; баклажан - 1 шт.; перец болгарский - 1 шт.; грибы - по вкусу; моцарелла - по вкусу; петрушка...

Рецепт Шашлычков овощных

Рецепт шашлычков овощных

картофель — 2 шт.; капуста цветная — 200 г; перец болгарский — 2 шт.; цукини — 300 г; помидоры черри...

Рецепт Шашлыка в банке в духовке

Шашлык в банке в духовке

Филе индейки — 1200 г; Лук — 2 шт.; Болгарский перец — 1 шт.; Сметана — 150 мл; Соль — По вкусу; Аджика...

Рецепт Шашлыка с грибами и овощами

Шашлык с грибами и овощами

шампиньоны — 400 г; масло растительное — 100 мл; чеснок — 3 зубчик; лук репчатый — 1 шт.; сок лимонный;...