Шницель из куриной грудки

dychuk_73
dychuk_73

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 30 мин. Количество порций, примерно, четыре порции. Готовое блюдо содержит около 305 ккал. Повод приготовления: на обед, на ужин, на праздничный стол, новый год.

Рецепт шницеля из куриной грудки
Фотография рецепта шницеля из куриной грудки

Шницель из куриной грудки - очень простое в приготовления блюдо, но при этом невероятно вкусное! В дополнение к нему я готовлю ароматный грибной соус. Попробуйте, вам понравится!

Общее время:
30 мин
Рецепт на
4 порции
Калорий:
305 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская
Повод приготовления:
На обед, На ужин, На праздничный стол, Новый Год

Популярные рецепты: • Рецепты на ужин  • Праздничные рецепты  • Рецепты на новый год  • Рецепт шницеля

Перед вами простой рецепт приготовления шницеля из куриной грудки. Как приготовить шницель, написано ниже, а здесь я расскажу, как сделать вкусный грибной соус к основному блюду. Обжарьте лук на сливочном масле, добавьте грибы и продолжайте жарить еще 10-15 минут. Затем добавьте измельченный плавленный сыр и сливки, тушите 15 минут. В конце добавьте тертый твердый сыр и перемешайте. Удачи!

Рецепт Шницеля из куриной грудки в лимонно-чесночной панировке

Шницель из куриной грудки в лимонно-чесночной панировке

Куриное филе 150 г; Горчица обычная 1/2 ч.л.; Яйцо куриное 1 шт.; Мука пшеничная высшего сорта 1 ст.л.;...

Рецепт Шницеля из куриной грудки Кордон блю

Шницель из куриной грудки Кордон блю

филе куриных грудок 4 шт.; ветчина 4 шт.; сыр 4 шт.; сыр пармезан 2 ст.л.; соль и перец по вкусу; орегано...

Ингредиенты

  • Куриные грудки — 2 шт.
  • Яйцо — 1 шт.
  • Сухари панировочные — 1 стак.
  • Мука — 1/2 стак.
  • Масло растительное — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Как приготовить

Каждую куриную грудку разделяем вдоль на несколько частей, аккуратно отбиваем.

Рецепт шницеля из куриной грудки

Солим и перчим со всех сторон.

Рецепт шницеля из куриной грудки

Для панировки подготовим три тарелки: 1) взбитое яйцо, 2) панировочные сухари, 3) мука. Тем временем нагрейте сковороду с маслом.

Рецепт шницеля из куриной грудки

Грудку обваляйте в муке, окуните в яйцо и обваляйте в сухарях. Обжаривайте на сковороде по 5-7 минут с каждой стороны.

Рецепт шницеля из куриной грудки

Следите, чтобы ничего не подгорело! Должен получится красивый золотистый цвет.

Рецепт шницеля из куриной грудки

К столу подавайте с соусом, например, грибным. Приятного аппетита!

Видео рецепт шницеля из куриной грудки

Рецепт Рубленого шницеля из куриной грудки

Рубленый шницель из куриной грудки

куриные окорочка 2 шт.; яйца 2 шт.; кефир 3-4 ст.л.; специи; соль...

Рецепт Шницеля по-столичному

Шницель по-столичному

грудка индейки — 175 г; батон; яйцо — 1 шт.; черный перец; масло растительное; морская соль...

Рецепт Шницеля в панировке

Шницель в панировке

Свинина — 800 г; Растительное масло — По вкусу; Чёрный молотый перец — По вкусу; Соль — По вкусу; Яйца...

Комментарии

4.2 / 5
Рейтинг рецепта
alla92
alla92

Ой, dychuk_73.
Вы такое чудо… даже не знаю, чем бы я мужа кормила, если бы сайта не было.
В этих книгах с рецептами все так не понятно, не то, что здесь))))

lyuda
lyuda

Сегодня приготовила, получилось шницель из куриной грудки не плохо.
Но мне показалось, что чего-то не хватает.

Танечка Ничик
Танечка Ничик

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

pengend1997
pengend1997

Попробуйте рецепт рубленого шницеля из куриной грудки, это просто и вкусно.

ira99
ira99

Большое спасибо, доступно и все ясно.

margarita75
margarita75

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

puschenko_98
puschenko_98

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

Вита Ворон
Вита Ворон

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

idombaim
idombaim

Спасибо Вам за высокое качество рецептов.
По рецептам с форума по-настоящему получаются не все блюда, а по Вашим каждое.
Всем попробовавшим очень понравилось.

Рецепт Шницеля по-цыгански

Шницель по-цыгански

яйца куриные - 4 шт.; ветчина - по вкусу; сыр - по вкусу; мука - по вкусу; сухари - по вкусу; масло подсолнечное...

Рецепт Карибского шницеля

Рецепт карибского шницеля

Свиная вырезка 500 г; Консервированный ананас 250 г; Манго 1 шт.; Вода 100 мл; Кокосовое молоко 100 мл;...

Рецепт Шницеля из фарша

Как приготовить шницель из фарша

Куриный фарш - 400 г; Яйцо - 1 шт.; Мука - 4 ст.л.; Молотые сухари - 4 ст.л.; Соль, перец - по вкусу;...

Рецепт Шницеля куриного

Шницель куриный

Куриная грудка - 1 шт.; Яйцо куриное - 2 шт.; Панировочные сухари - 1 стак.; Соль - по вкусу; Чеснок...

Рыбный шницель

Филе лосося 500 г; Лук репчатый 2 шт.; Яйцо 2 шт.; Пшеничная мука 2 ст.л.; Растительное масло 1 ст.л...

Рецепт Соевого шницеля Соевый шницель

Соевый шницель — 250 г; Вода — 3 л; Морковь — 350 г; Лук репчатый — 200 г; Масло растительное — - По...

Рецепт Шницеля Шницель

свинина; сыр; ветчина; мука; яйцо...

Рецепт Пюре из цветной капусты с оригинальным свиным шницелем

Пюре из цветной капусты с оригинальным свиным шницелем

капуста цветная; свинина (свиная шея или корейка); яйцо; соль; черный перец; кардамон; мука; масло растительное;...

Рецепт Шницеля

Шницель

свинина; сыр; ветчина; мука; яйцо...