Шницель на сковороде

ulomoupo1975
ulomoupo1975

Простой рецепт домашней кухни. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 394 ккал.

Рецепт шницеля на сковороде
Фотография рецепта шницеля на сковороде
Общее время:
40 мин
Рецепт на
6 порций
Калорий:
394 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Популярные рецепты: • Рецепты на сковороде  • Рецепт шницеля

Рецепт Картофельного шницеля

Картофельный шницель

Картофель (крупный) 2 шт.; Яйцо куриное (в фарш-1 шт для льезона-1 шт) 2 шт.; Сухари панировочные (+...

Рецепт Шницеля из кальмара

Шницель из кальмара

кальмары — 700 г; мука пшеничная; яйцо — 3 шт.; сухари толченые; масло оливковое — 70 мл; черный перец;...

Ингредиенты

  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Мясо (любое) 400 г
  • Сыр твердый 200 г
  • Соль 1 щеп
  • Смесь перцев 1 щеп
  • Панировочные сухари 100 г
  • Масло подсолнечное 50 мл

Как приготовить

Для начала мясо промыть и обсушить, затем разрезать на небольшие тоненькие кусочки, примерно около 5 мм в ширину и на пол ладошки.

Рецепт шницеля на сковороде

Далее его надо немного отбить с помощью молоточка для мягкости.

Рецепт шницеля на сковороде

Натереть сыр на крупной терке.

Рецепт шницеля на сковороде

В отдельной посуде взбить яйца, посолить и приправить специями, добавить натертый сыр.

Рецепт шницеля на сковороде

Перемешать всю смесь.

Рецепт шницеля на сковороде

Каждый кусочек свинины обмакнуть в сырно-яичном соусе.

Рецепт шницеля на сковороде

Затем - запанировать сухарях.

Рецепт шницеля на сковороде

Жарить шницели на разогретой сковородке в горячем масле по 5-7 минут с каждой стороны. Подавать как закуску, так и на основное блюда к салатам и гарнирам.

Рецепт шницеля на сковороде

Рецепт "Шницель на сковороде" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Рецепт Шницеля из капусты

Шницель из капусты

Масло подсолнечное 100 г; Яйца куриные 6 шт.; Сухари панировочные 500 г; Капуста белокачанная 1 коча...

Рецепт Шницеля из свинины

Шницель из свинины

Свинина — 600-700 г; Соль, перец черный — - По вкусу; Мука — 3 ст.л.; Яйца — 2 шт.; Панировочные сухари...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
tinka
tinka

Ulomoupo1975, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Сивко Ника
Сивко Ника

У меня шницель на сковороде прямо как на картинке!
получилось шикарно, ulomoupo1975 спасибо за рецептик!!!

tashkalova_87
tashkalova_87

Отличная тема:) уже в закладке.

nuralof
nuralof

Ulomoupo1975, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт шницеля на сковороде.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Кубанкова Анастасия
Кубанкова Анастасия

Красотищаа!

Настаева Инга
Настаева Инга

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

lutrica1995
lutrica1995

Делала шницель на сковороде один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Дилан Кристина
Дилан Кристина

Готовила недавно шницель из курицы cookingplus.ru/goryachee/shnitsel/shnitsel-iz-kuritsy, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

alena
alena

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

waner1977
waner1977

Ну, это было превосходно!
шницель на сковороде вместе с пальцами едва не съела)

starobranova_89
starobranova_89

Сделали, но еще не пробовали!!

Валя Гуменюк
Валя Гуменюк

Очень, очень, очень вкусно!!!

ofitit1995
ofitit1995

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт шницеля на сковороде.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Смолякова Валентина
Смолякова Валентина

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

starobranova_89
starobranova_89

Большое спасибо за рецепт шницеля на сковороде.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

khruslova_88
khruslova_88

Готовила шницель на сковороде точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

mechkovskaya_98
mechkovskaya_98

Чуть язык не проглотила. Спасибо

Лида Плешанова
Лида Плешанова

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Лара Дорошкина
Лара Дорошкина

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но шницель на сковороде, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Таша Музулёва
Таша Музулёва

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Рецепт Цыганского шницеля

Цыганский шницель

Ветчина — 350 г; Сыр — 4 Ломтика; Яйца — 2 шт.; Мука — 2-3 ст.л.; Панировочные сухари — 1/2 стак.; Масло...

Рецепт Шницеля из вымени

Рецепт шницеля из вымени

Вымя говяжье - 300 г; Яйца - 1 шт.; Мука - 2 ст.л.; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу;...

Рецепт Шницеля из курицы

Как приготовить шницель из курицы

Соль и перец 5 г; Масло растительное 130 мл; Сухари панировочные 150 г; Мука 100 г; яйца 1 шт.; Филе...

Рецепт Шницеля под луком

Шницель под луком

молоко - 400 мл; майонез - по вкусу; сметана - 1 ст.л.; бульон - 1 шт.; соль - 1 щепотка; перец черный...

Шницель с грибами

Свинина — 800 г; Растительное масло — По вкусу; Чёрный молотый перец — По вкусу; Соль — По вкусу; Грибы...

Рецепт Цветного шницеля Цветной шницель

Свиная вырезка 450 г; Сливки 20% 300 мл; Кукуруза консервированная 200 г; Красный болгарский перец 1...

Рецепт Шницеля Нельсон Шницель Нельсон

Свиные шницели — 6 шт.; Фарш смешанный — 500 г; Лук репчатый — 2 шт.; Зелень — По вкусу (петрушка); Яйца...

Рецепт Шницеля

Рецепт шницеля

свинина; сыр; ветчина; мука; яйцо...

Рецепт Шницеля из курицы

Шницель из курицы

Соль и перец 5 г; Масло растительное 130 мл; Сухари панировочные 150 г; Мука 100 г; яйца 1 шт.; Филе...

Рецепт Шницелей с сыром и яйцом

Шницели с сыром и яйцом

свинина 700 г; сыр твердый 150 г; хлеб 100 г; яйца 9 шт.; молоко 1/2 стак.; лук репчатый 1 головка; перец...