Шницель на сковороде

ulomoupo1975
ulomoupo1975

Простой рецепт домашняя кухня. Время приготовления рецепта 40 мин. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 394 ккал.

Рецепт шницель на сковороде
Фотография рецепта шницель на сковороде
Общее время:
40 мин
Рецепт на
Калорий:
394 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Домашняя

Популярные рецепты: • Рецепты на сковороде  • Рецепт шницель

Рецепт Картофельный шницель

Картофельный шницель

Картофель (крупный) 2 шт.; Яйцо куриное (в фарш-1 шт для льезона-1 шт) 2 шт.; Сухари панировочные (+...

Рецепт Шницель из кальмара

Шницель из кальмара

кальмары — 700 г; мука пшеничная; яйцо — 3 шт.; сухари толченые; масло оливковое — 70 мл; черный перец;...

Ингредиенты

  • Яйцо куриное 3 шт.
  • Мясо (любое) 400 г
  • Сыр твердый 200 г
  • Соль 1 щеп
  • Смесь перцев 1 щеп
  • Панировочные сухари 100 г
  • Масло подсолнечное 50 мл

Как приготовить

Для начала мясо промыть и обсушить, затем разрезать на небольшие тоненькие кусочки, примерно около 5 мм в ширину и на пол ладошки.

Рецепт шницель на сковороде

Далее его надо немного отбить с помощью молоточка для мягкости.

Рецепт шницель на сковороде

Натереть сыр на крупной терке.

Рецепт шницель на сковороде

В отдельной посуде взбить яйца, посолить и приправить специями, добавить натертый сыр.

Рецепт шницель на сковороде

Перемешать всю смесь.

Рецепт шницель на сковороде

Каждый кусочек свинины обмакнуть в сырно-яичном соусе.

Рецепт шницель на сковороде

Затем - запанировать сухарях.

Рецепт шницель на сковороде

Жарить шницели на разогретой сковородке в горячем масле по 5-7 минут с каждой стороны. Подавать как закуску, так и на основное блюда к салатам и гарнирам.

Рецепт шницель на сковороде

Рецепт "Шницель на сковороде" готов, приятного аппетита ;) Вопросы, предложения и пожелания - пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Рецепт Шницель из капусты

Шницель из капусты

Масло подсолнечное 100 г; Яйца куриные 6 шт.; Сухари панировочные 500 г; Капуста белокачанная 1 коча...

Рецепт Шницель из свинины

Шницель из свинины

Свинина — 600-700 г; Соль, перец черный — - По вкусу; Мука — 3 ст.л.; Яйца — 2 шт.; Панировочные сухари...

Комментарии

4.7 / 5
Рейтинг рецепта
tinka
tinka

Ulomoupo1975, спасибо Вам огромное за такой замечательный и простой рецепт!
Приготовила второй раз за неделю:)
Все, кто успел попробовать в восторге:)
С обнаружением сайта появилось больше желания готовить!
Хочется перепробовать все рецепты:)

Сивко Ника
Сивко Ника

У меня шницель на сковороде прямо как на картинке!
получилось шикарно, ulomoupo1975 спасибо за рецептик!!!

tashkalova_87
tashkalova_87

Отличная тема:) уже в закладке.

nuralof
nuralof

Ulomoupo1975, Вы супер!
Так держать!
Замечательные рецепт шницеля на сковороде.
Сделали с мамой вечером, объедение!

Кубанкова Анастасия
Кубанкова Анастасия

Красотищаа!

Настаева Инга
Настаева Инга

Спасибо за рецепты, всегда получается вкусно!
Подруги просят рецепты и восхищаются моим кулинарным талантом, родственники хвалят!
Вобщем, все ДОВОЛЬНЫ:)

lutrica1995
lutrica1995

Делала шницель на сковороде один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Дилан Кристина
Дилан Кристина

Готовила недавно шницель из курицы cookingplus.ru/goryachee/shnitsel/shnitsel-iz-kuritsy, так вся измучалась. Не могла никак разобраться(.

alena
alena

Спасибо тебе огромное, всё очень красиво!

waner1977
waner1977

Ну, это было превосходно!
шницель на сковороде вместе с пальцами едва не съела)

starobranova_89
starobranova_89

Сделали, но еще не пробовали!!

Валя Гуменюк
Валя Гуменюк

Очень, очень, очень вкусно!!!

ofitit1995
ofitit1995

Огромное спасибо за такой чудесный рецепт шницеля на сковороде.
У меня все получилось, как на Ваших фото!

Смолякова Валентина
Смолякова Валентина

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

starobranova_89
starobranova_89

Большое спасибо за рецепт шницеля на сковороде.
Быстро, вкусно и красиво.
Было супер!

khruslova_88
khruslova_88

Готовила шницель на сковороде точно по рецепту, получилось все замечательно.
Домашние все в восторге, а на работе девочки рецепт просят.

mechkovskaya_98
mechkovskaya_98

Чуть язык не проглотила. Спасибо

Лида Плешанова
Лида Плешанова

Очень вкусно получилось!
семье понравилось.

Лара Дорошкина
Лара Дорошкина

Спасибо за рецептик!!!
Муж был в восторге.
Ему вообще нравится как я готовлю.
Но шницель на сковороде, он сказал, просто шедевр.
Огромное спасибо!!!

Таша Музулёва
Таша Музулёва

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

Рецепт Цыганский шницель

Цыганский шницель

Ветчина — 350 г; Сыр — 4 Ломтика; Яйца — 2 шт.; Мука — 2-3 ст.л.; Панировочные сухари — 1/2 стак.; Масло...

Рецепт Шницель из вымени

Рецепт шницель из вымени

Вымя говяжье - 300 г; Яйца - 1 шт.; Мука - 2 ст.л.; Соль - по вкусу; Перец черный молотый - по вкусу;...

Рецепт Шницель из курицы

Как приготовить шницель из курицы

Соль и перец 5 г; Масло растительное 130 мл; Сухари панировочные 150 г; Мука 100 г; яйца 1 шт.; Филе...

Рецепт Шницель под луком

Шницель под луком

молоко - 400 мл; майонез - по вкусу; сметана - 1 ст.л.; бульон - 1 шт.; соль - 1 щепотка; перец черный...

Шницель с грибами

Свинина — 800 г; Растительное масло — По вкусу; Чёрный молотый перец — По вкусу; Соль — По вкусу; Грибы...

Рецепт Цветной шницель Цветной шницель

Свиная вырезка 450 г; Сливки 20% 300 мл; Кукуруза консервированная 200 г; Красный болгарский перец 1...

Рецепт Шницель Нельсон Шницель Нельсон

Свиные шницели — 6 шт.; Фарш смешанный — 500 г; Лук репчатый — 2 шт.; Зелень — По вкусу (петрушка); Яйца...

Рецепт Шницель

Рецепт шницель

свинина; сыр; ветчина; мука; яйцо...

Рецепт Шницель из курицы

Шницель из курицы

Соль и перец 5 г; Масло растительное 130 мл; Сухари панировочные 150 г; Мука 100 г; яйца 1 шт.; Филе...

Рецепт Шницели с сыром и яйцом

Шницели с сыром и яйцом

свинина 700 г; сыр твердый 150 г; хлеб 100 г; яйца 9 шт.; молоко 1/2 стак.; лук репчатый 1 головка; перец...