Кижуч стейки в духовке в фольге

Катя Стахиевич
Катя Стахиевич

Простой рецепт авторская кухня. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, . Готовое блюдо содержит около 178 ккал.

Рецепт кижуч стейки в духовке в фольге
Фотография рецепта кижуч стейки в духовке в фольге

Самая вкусная и ароматная запеченная рыбка, какую вы только пробовали!

Способ, при котором рыба, запеченная в духовке в фольге, будет сочной, нежной и невероятно ароматной. Вкус просто восхитительный!

Общее время:
1 ч
Рецепт на
Калорий:
178 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Легкие рецепты  • Рецепты в духовке  • Рецепт стейк

Рецепт Говяжьи стейки с помидорами по-американски

Говяжьи стейки с помидорами по-американски

1 кг говяжьей вырезки; 500 г помидоров черри; 6 зубчиков чеснока; 6 веточек свежего тимьяна; 3 ст.л....

Рецепт Тунцовые стейки с ананасовым чатни

Тунцовые стейки с ананасовым чатни

тунец (стейк) 2 шт.; сок лимона 2 ст.л.; соевый соус 2 ст.л.; перец молотый по вкусу; растительное масло...

Ингредиенты

  • Кижуч - 500 г
  • Апельсины - 150 г
  • Лимоны - 70 г
  • Сливочное масло - 100 г
  • Имбирь - 30 г
  • Кинза, кориандр - 5 г
  • Карри - 5 г
  • Морская соль - 5 г

Как приготовить

Подготовьте из фольги в два слоя лодочки по размеру стейков, смажьте дно сливочным маслом. Также подготовьте из фольги крышечки для лодочек.

Выложите стейки в лодочки.

Апельсин разделите пополам. От половинок апельсина отрежьте по паре тонких долек. Из оставшихся частей апельсина выдавите сок на каждый стейк.

Также на каждый стейк выдавите из половинки лимона поровну сока.

Имбирь мелко-мелко нарубите на тарелке, чтобы сохранить весь сок. Смешайте имбирь, все специи и соль.

Хорошо обмакните стейки в сок цитрусовых и натрите каждый половиной специй с имбирем.

Выложите стейки обратно в лодочки, сверху по всей их поверхности выложите пластинки сливочного масла. Поверх положите апельсиновые дольки. Лодочки накройте крышечками и скрепите края.

Выпекайте в разогретой до 200 градусов духовке 20 минут. Достаньте, снимите крышечки с лодочек, верните обратно в духовку. Духовку закройте и сразу выключите огонь. Пусть стейки дойдут в течение 5-10 минут.

Рыба готова, приятного вечера!

Видео рецепт кижуч стейки в духовке в фольге

Рецепт Стейки из тунца по-маррокански

Стейки из тунца по-маррокански

Тунец 800 г; Растительное масло 150 мл; Чеснок 3 зубчика; Лимонный сок 1 столовая ложка; Молотая паприка...

Рецепт Стейк семги в духовке в фольге

Стейк семги в духовке в фольге

Сметана - 20 г; Соль - по вкусу; Вино - 20 мл; Сёмга - 200 г; Лимоны - 20 г; Перец черный молотый - по...

Рецепт Стейки красной рыбы в духовке

Стейки красной рыбы в духовке

Оливковое масло 2 ч.л.; Поваренная соль по вкусу; Перец черный молотый по вкусу; Перец красный молотый...

Комментарии

4.8 / 5
Рейтинг рецепта
Даша Бжицкая
Даша Бжицкая

Спасибочки
как раз собралась делать кижуч стейки в духовке в фольге

yakusheva_77
yakusheva_77

Супер все получилось

ebadirya
ebadirya

Очень понравился этот рецепт кижуча стейки в духовке в фольге.

tedates
tedates

Удачный рецепт, получается с первого раза)

anyuta92
anyuta92

Огооо спасибо девочки.

tanya74
tanya74

Надо попробовать

mugememo
mugememo

Можно еще добавить американские стейки. Интересный рецепт.

Белоненко Надя
Белоненко Надя

Рецепт кижуча стейки в духовке в фольге суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Алена Бардукова
Алена Бардукова

Это шедевр.
Очень красиво и я уверена что очень вкусно.

Толкач Даша
Толкач Даша

Это чудо!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!!!

chernyakova_84
chernyakova_84

Посмотрела на фото кижуча стейки в духовке в фольге, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!

kira96
kira96

Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.

ormupimiu
ormupimiu

Приготовила.
Едим.
Но от кижуча стейки в духовке в фольге я ожидала бО'льшего!!!

alesya
alesya

Чудненький рецепт)))

Луппа Вита
Луппа Вита

Прикольно, но сложновато для меня(

masha94
masha94

Сейчас буду готовить это чудо:)

rurtinser
rurtinser

Какая вкусняшка!

Билялетдинова Оля
Билялетдинова Оля

Спасибо Катя за ваши рецепты.
У Вас всё от души и с любовью.
Очень приятное (вкусненькое)))) оформление сайта.)))))))

lidiya
lidiya

Я тоже делала.
Оч. вкусно получилось!!!
Спасибо!!!

Рецепт Стейки из баранины острые

Стейки из баранины острые

Отбивные из баранины — 4 шт.; Красный перец Чили — 1 шт.; Пучок свежей кинзы — 1 шт. (небольшой); Пучок...

Рецепт Стейк из свинины в фольге

Рецепт стейк из свинины в фольге

Свинина - 360 г; Соль - по вкусу; Перец - по вкусу; Масло подсолнечное - 60 мл; Приправа для мяса - 0,3...

Рецепт Стейки из семги в духовке

Как приготовить стейки из семги в духовке

Стейки семги — 2 шт.; Растительное масло — 80 мл; Соль — По вкусу; Чёрный молотый перец — По вкусу; Орегано...

Рецепт Жареные свиные стейки

Жареные свиные стейки

Вырезка свиная 1 кг; Лук репчатый 500 г; Соль 20 г; Горчица в зернах 5 г; Перец черный молотый 5 г; Тмин...

Американские стейки

Стейк — 1-2 шт.; Масло сливочное — 1 ст.л.; Лук — 0,5 шт.; Чеснок — 1 Зубчик; Грибы — 5-6 шт.; Коньяк...

Рецепт Стейки из дайкона Стейки из дайкона

дайкон - по вкусу; кунжутное масло - по вкусу; соевый соус - по вкусу; кунжут - по вкусу; мисо-паста...

Рецепт Стейки из индейки Стейки из индейки

4 стейка из филе индейки; 1 яйцо; соль; специи; панировочные сухари....

Рецепт Стейк из шейки свинины

Стейк из шейки свинины

Свиной ошеек — 400-500 г; Растительное масло — 2 ст.л.; Соль — 2-3 Щепоток; Перец черный молотый — 1-2...

Рецепт Стейк в соевом соусе

Стейк в соевом соусе

Стейк — 1 кг; Оливковое масло — 2 ст.л.; Чеснок — 3 Зубчика; Имбирь измельченный — 1/2 ч.л....