Мясные тефтельки в сметанном соусе
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 120 мин. Количество порций, примерно, десять порций. Готовое блюдо содержит около 962 ккал.
Популярные рецепты: • Рецепт тефтелей
Мясные тефтели с рисом и овощами в томатном соусе
#Фарш мясной - 0.5 кг; Лук репчатый - 2 шт.; Рис - 0.5 стак. (200 мл); Яйца - 1 шт.; Морковь - 1 шт.;...
Тефтели-ежики из семги в сметанном соусе
Фарш семги (замороженный) 650 г; Рис (сорта быстрой варки) 0,3 стак.; Лук репчатый 1 шт.; Сметана домашняя...
Ингредиенты
- мясной фарш 500 г
- яйца 1 шт.
- рис 1 стак.
- мука 3 ст.л.
- сметана 1 ст.л.
- лук репчатый 2 головки
- чеснок 1-2 зубчика
- перец черный молотый
- соль
Как приготовить
Отварить рис, поджарить нашинкованный лук, смешать с готовым фаршем, вбить яйцо, добавить измельченный чеснок, приправить солью и черным молотым перцем, хорошо вымесить. Скатать из фарша небольшие шарики, обвалять в муке, смазать форму, переложить в нее тефтельки, поставить на треть часа в духовой шкаф.
Крупно натереть морковь, обжарить, залить половиной стакана воды с разболтанной в нем столовой ложкой жирной сметаны. Сдобрить измельченной зеленью, солью, перцем, добавить немного раздавленного прессом чеснока, дать соусу закипеть. Достать форму, залить содержимое соусом, готовить тефтельки в сметанном соусе еще четверть часа, к столу подать горячими с любым гарниром.
Тефтели из индейки в сметанном соусе
Фарш:; Фарш из индейки - 400 г; Лук репчатый - 0,5 шт.; Морковь - 0,5 шт.; Чеснок - 2 дольки; Рис - 4...
Тефтельки, запеченные с морковкой
рис - 150 г; сметана - 100 г; томатная паста - 1 ст.л.; чеснок - 2 дольки; яйцо - 1 шт.; бульон - 1 шт.;...
Комментарии
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала, а не покупала!
Уже делала 3 раза!
Боюсь, что скоро нужны будут рецепты из серии «Как похудеть».
Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.
Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))
Вкусно)) меня захвалили
Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!
Оооочень вкусно получилось
Очень красиво! Кстати, я встречала такой рецепт американских тефтелек, тоже очень понравилось.
Надо будет попробовать . Рецепт неплохой.
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Спасибо большое!!!
очень понравилось мясные тефтельки в сметанном соусе,легко и просто.
Искренне спасибо, svetlana76.
У меня мясные тефтельки в сметанном соусе прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
svetlana76, спасибо за рецептик мясные тефтельки в сметанном соусе!!!
Поделилась рецептом с мамой Все семейство осталось довольным.
Кстати, когда я первый раз попробовала мясные тефтельки в сметанном соусе, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]
Как вкусно! Я полюбила мясные тефтельки в сметанном соусе с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.
Рыбные тефтели в сметанном соусе
Фарш:; Филе рыбы - 400-500 г; Репчатый лук - 100 г; Яйцо (небольшое) - 1 шт.; Соль - по вкусу; Перец...
Рецепт тефтелек в сливочном соусе
Куриный фарш 500 г; Молоко 1 1/4 стак.; Морковь 1 шт.; Растительное масло 1 ст.л....
Как приготовить тефтели в сметанном соусе
фарш говяжий 500 г; рис (длиннозерный) 100 г; лук (репчатый) 1 шт.; яйца куриные 1 шт.; сметана 3 ст.л.;...
Американские тефтельки
свинина - 500 г; сыр - 2 г; лук репчатый - 1 шт.; яйца куриные - 1 шт.; томаты - 4 шт.; специи - по...
свинина - 500 г; помидоры - 4 шт.; сыр плавленый - 2 шт.; лук репчатый - 1 шт.; яйцо - 1 шт.; перец черный...
Итальянские тефтельки соус - по вкусу; чеснок - 1 стак.; оливковое масло - по вкусу; томатный соус - 1 бутылка; сахар - 1 ч.л.;...
Шведские тефтельки яйцо - 2 шт.; сливки - 350 мл; масло сливочное - 3 ст.л.; бульон - 300 мл; сыр - 4 г; брусника свежая...
Рецепт тефтелек
фарш (смесь говядины и свинины); лук; острый перец; зелень; морковь; помидор; соль; перец; растительное...
Тефтели в сметанном соусе
фарш говяжий 500 г; рис (длиннозерный) 100 г; лук (репчатый) 1 шт.; яйца куриные 1 шт.; сметана 3 ст.л.;...
Тефтели из курицы в духовке
Куриное филе — 900 г; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Яйцо — 1 шт.; Овсяные хлопья — 1 стак. (стак....