Name: жаркое из сердечек с белыми грибами
Total time: 66 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: чеснок - 1 стак.; базилик - 1 веточка; сметана - 4 ст.л.; масло растительное - 2 ст.л.; соль - 1 щепотка

Жаркое из сердечек с белыми грибами

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 66 мин. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 673 ккал.

Рецепт жаркого из сердечек с белыми грибами

Фотография рецепта жаркого из сердечек с белыми грибами

Прекрасным гарниром к такому блюду послужит отваренный в мундире картофель, только подавать его нужно отдельно, чтобы каждый мог взять, сколько хочет. Вместо сметаны можно использовать 20%-ные сливки - понадобится около 200 г.

Общее время:

66 мин

Рецепт на

1 порция

Калорий:

673 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт жаркого

Как приготовить

Нарезать лук с чесноком как можно мельче.

Обжарить на разогретом в сковороде растительном масле сердечки до золотистого цвета. 3. Добавить лук и чеснок и жарить, пока они не станут слегка прозрачного цвета. 4. Белые грибы нарезать и тоже добавить в сковороду. Когда грибы обжарятся, попробовать сердечки - если они все еще будут жестковатыми, влить немного воды так, чтобы она не покрывала жаркое, и тушить, пока вся вода не испарится. 5. Добавить в жаркое базилик и сметану и потушить еще минут 10. Выложить жаркое в глубокую тарелку или в горшочек и подавать к столу.

Комментарии

3.8 / 5

Рейтинг рецепта

pronkina_83

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

tasha99

Приготовила мужу жаркое из сердечек с белыми грибами.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.

enisso

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

listova_91

Текут слюни прям на клавиатуру..))))))))))))))
спасибки

krivosheya_77

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

Жаркое из сердечек с белыми грибами

Ингредиенты

Как приготовить

Комментарии