Жаркое с грибами по-домашнему

lyudochka89
lyudochka89

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 1 ч. Количество порций, примерно, одна порция. Готовое блюдо содержит около 483 ккал.

Рецепт жаркого с грибами по-домашнему
Фотография рецепта жаркого с грибами по-домашнему

Для теплого семейного ужина

Общее время:
1 ч
Рецепт на
1 порция
Калорий:
483 ккал
Сложность:
Простой
Национальная кухня:
Авторская

Популярные рецепты: • Домашние рецепты  • Рецепт жаркого

Рецепт Жаркого с грибами и сметаной в мультиварке

Жаркое с грибами и сметаной в мультиварке

свинина 400 г; грибы сушеные 300 г; сметана 250 г; картофель 5-6 клубней; лук репчатый 2 головки; морковь...

Рецепт Жаркого из картофеля с грибами и фаршем

Жаркое из картофеля с грибами и фаршем

5 картофелин; 1 луковица; 150 г грибов; 2 ст.л. сливочного масла; 300 г фарша; соль, перец по вкусу;...

Ингредиенты

  • свинина - 500 г
  • картофель - 1 кг
  • сливки - 5 ст.л.
  • оливковое масло - по вкусу
  • специи - по вкусу
  • лавровый лист - по вкусу
  • кориандр молотый - по вкусу
  • перец горошком смесь - по вкусу
  • имбирь молотый - по вкусу
  • соль - 1 щепотка

Как приготовить

В кастрюлю влить немного оливкового масла. Мясо нарезать небольшими кусочками. Лук полукольцами. Обжарить мясо с луком и специями в кастрюле на среднем огне.

Рецепт жаркого с грибами по-домашнему

Сладкий перец нарезать средним кубиком и добавить к мясу. Тушить еще около 10 минут.

Рецепт жаркого с грибами по-домашнему

Грибы нарезать довольно крупными кусочками. Если у вас шампиньоны, то их можно просто нарезать и добавлять. У меня же были замороженные лесные грибы, микс маслят и белых, которые были заранее отварены, я их просто разморозила.

Рецепт жаркого с грибами по-домашнему

Добавить грибы к мясу и продолжать тушить уже под закрытой крышкой около 20 минут.

Рецепт жаркого с грибами по-домашнему

Картофель нарезать кубиком, добавить в кастрюлю. Добавить сливки, посолить и тушить под закрытой крышкой до готовности картофеля.

Рецепт жаркого с грибами по-домашнему

Приятного аппетита:-

Рецепт Сочного жаркого с грибами и картофелем

Сочное жаркое с грибами и картофелем

говядина (или свинина) 400 г; картофель 400 г; шампиньоны (или белые грибы) 200 г; лук 1 шт....

Рецепт Жаркого из сердечек с белыми грибами

Жаркое из сердечек с белыми грибами

чеснок - 1 стак.; базилик - 1 веточка; сметана - 4 ст.л.; масло растительное - 2 ст.л.; соль - 1 щеп...

Комментарии

4.6 / 5
Рейтинг рецепта
yaroslava72
yaroslava72

И это вправду весьма необычный рецепт.

erounedit
erounedit

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

ederite
ederite

Прикольно, но сложновато для меня(

rorow
rorow

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

atofr
atofr

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

anna
anna

Спасибо огромное за чудо рецепт,
мечта сбылась - получилось самой приготовить жаркое с грибами по-домашнему,
вкус необыкновенный! СПАСИБО!

lucolil
lucolil

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

teare1972
teare1972

Мне очень понравился рецепт - забираю с удовольствием, хотя мои любят жаркое с грибами.

ofitit1995
ofitit1995

Lyudochka89, жаркое с грибами по-домашнему я уже делала и не один раз!
Очень просто и результат замечательный.
Очень вкусно, спасибо!!!

waner1977
waner1977

Таким способом обязательно попробуем приготовить жаркое с грибами по-домашнему! спасибо!

Алеся Клеткина
Алеся Клеткина

Спасибочки за вкусняшку

Скрицька Евгения
Скрицька Евгения

Подруга посоветовала этот сайт, я просто в восторге! Все такое красивое! Из доступных продуктов такие оригинальные жаркое с грибами по-домашнему! Так и хочется что-нибудь приготовить!

loroflo1972
loroflo1972

Спасибо:D
Будем пробовать!

Кизина Дария
Кизина Дария

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

istasa1990
istasa1990

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

yelvina
yelvina

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

ussetluim
ussetluim

Я делала жаркое с грибами по-домашнему по рецепту lyudochka89, мне понравилось.
Даже брату, который жаркое с грибами по-домашнему не любит,понравилось!

boreiko_84
boreiko_84

Очень замечательный рецепт, очень вкусно!
Вся семья получила приятное удовольствие.
СПАСИБО за рецептик жаркого с грибами по-домашнему!

Галка Смолина
Галка Смолина

Ну что, попробую приготовить(надеюсь кухню не спалю), а за рецепт спасибо.

Копелева Варя
Копелева Варя

Это самое вкусное из всего, что я ела в последнее время!!!
А главное, что сделала сама!
Никогда бы не решилась на жаркое с грибами по-домашнему, если бы не доверяла рецептам lyudochka89 на все 100%.

Рецепт Жаркого из говядины по-домашнему

Жаркое из говядины по-домашнему

Картофель 10 шт.; Говядина 500 г; Хмели-сунели по вкусу; Соль по вкусу; Винный уксус 10 мл; Рубленая...

Рецепт Аппетитного жаркого по-домашнему

Рецепт аппетитного жаркого по-домашнему

Куриная грудка 3 шт.; Вода 500 мл; Картофель 6 шт.; Морковь 1 шт.; Лук репчатый 2 шт.; Сливочное масло...

Рецепт Жаркого с грибами в мультиварке

Как приготовить жаркое с грибами в мультиварке

мясо свинины 400 г; грибы замороженные лесные 250 г; картофель 6 шт.; перец болгарский 1 шт.; лук репчатый...

Рецепт Жаркого из говядины с грибами

Жаркое из говядины с грибами

оливковое масло - 4 ст.л.; вино красное - ½ стак.; сливки жирные - 1 стак.; соль - 2 ч.л.; морковь -...

Жаркое с грибами в горшочках

репчатый лук 1 шт.; чеснок 3 зубчика; шампиньоны 100 гр; картофель 4 шт.; свинина 300 гр; сметана 30%...

Рецепт Жаркого из свинины с грибами Жаркое из свинины с грибами

Свиная вырезка 600 г; Шампиньоны 400 г; Лук-шалот 4 шт.; Белое вино 100 мл; Вода 150 мл; Тимьян 1 ве...

Рецепт Жаркого по-домашнему Жаркое по-домашнему

Говяжье филе 500 г; Лук репчатый 1 головка; Морковь 1 шт.; Помидоры 2 шт.; Сладкий перец 1 шт.; Картофель...

Рецепт Жаркого с грибами

Рецепт жаркого с грибами

Картофель — 5 шт.; Куриное филе — 500 г; Лисички — 100 г; Лук репчатый — 1 шт.; Масло подсолнечное —...

Рецепт Жаркого из овощей с фаршем

Жаркое из овощей с фаршем

Фарш свинины смешанный с говядиной 350 г; Лук репчатый 2 шт.; Картофель 400 г; Шампиньоны 250 г...

Рецепт Жаркого из свинины в горшочках

Жаркое из свинины в горшочках

На 6 горшочков:; Картофель - 1 кг; Свинина - 1 кг; Шампиньоны - 300 г; Лук репчатый - 2-3 шт.; Приправа...