Зразы рисовые

Name: зразы рисовые
Total time: 45 min
Yield: 8 порций
Cuisine: Авторская кухня
Ingredients: молоко — 300 мл; яйцо — 2 шт.; говядина — 160 г; лук репчатый — 1 шт.; масло сливочное — 40 г; рис; сухари панировочные; укроп; соль

ilmurzina_89

3 отзыва

Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, восемь порций. Готовое блюдо содержит около 213 ккал.

Фотография рецепта зраз рисовых

Общее время:

45 мин

Рецепт на

8 порций

Калорий:

213 ккал

Сложность:

Простой

Национальная кухня:

Авторская

Популярные рецепты: • Рецепт зраз

Зразы по-лермонтовски

Куриное филе 700 г; Лук 1 шт.; Яйцо 6–7 шт.; Манка 3–4 ст.л.; Молоко 5 ст.л.; Помидор 1 ст.л.; Петрушка...

Картофельные зразы

Картошка — 10 шт.; Грибы — 150 г; Фарш — 300 г (говядина+свинина); Яйцо — 1 шт.; Лук — 2 шт.; Мука —...

Ингредиенты

молоко — 300 мл
яйцо — 2 шт.
говядина — 160 г
лук репчатый — 1 шт.
масло сливочное — 40 г
рис
сухари панировочные
укроп
соль

Как приготовить

Варим рис до полуготовности в подсоленной воде. Заливаем молоком и варим до готовности, добавив масло. Вводим яйца и перемешиваем.

Обжариваем на масле нарезанный репчатый лук. Пропускаем вареное мясо через мясорубку. Смешиваем с луком, зеленью и обжариваем в течение 5 минут.

3. Формируем из рисовой каши лепешки. Выкладываем между ними начинку из мяса и соединяем края. Панируем в сухарях и обжариваем на масле. Приятного аппетита!