Гречка по-купечески с курицей
Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 45 мин. Количество порций, примерно, шесть порций. Готовое блюдо содержит около 243 ккал.
Отличный рецепт приготовления гречки по купечески с куриным филе.
Популярные рецепты: • Лучшая каша • Каши с курицей • Рецепт гречневой
Гречка по купечески в мультиварке со свининой
Свинина - 400 г; Гречка - 1 стак. (200 мл); Растительное масло - 2 ст.л.; Морковь - 120 г; Лук - 120...
Гречка со свининой в горшочке по-купечески
Лук 1 головка; Чеснок 2 зубчика; Сливочное масло 100 г; Растительное масло 2 столовые ложки; Соль по...
Ингредиенты
- Куриное филе - 0,5 кг
- Гречневая крупа - 200 г
- Лук репчатый - 1 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубчик
- Зелень укропа - пучок
- Томатная паста - 2 ст. л
- Масло оливковое - 3 ст. л
- Соль - 2 ч.л.
- Сушеный базилик: 1 ч.л.
- Черный молотый перец: по вкусу
Как приготовить
Это замечательное блюдо в приготовлении чем-то напоминает плов - мясо, овощи, крупа и по вкусу оно не хуже. Признаюсь, что гречку я не очень люблю и готовлю достаточно редко, не смотря на это она очень полезна и должна входить в рацион каждого человека. Благодаря этому рецепту у вас останутся только приятные впечатления об этой крупе.
Куриное филе (я готовил из грудок) вымыть и нарезать небольшими кубиками. Приправить черным молотым перцем и базиликом, перемешать.
На сковороде разогреть растительное масло. Выложит мясо и обжарить его на сильном огне, примерно 7-10 минут.
Пока курица обжаривается, лук нарезать тонкими полукольцами.
Морковь очистить, натереть на терке, а зелень укропа мелко порубить.
Добавить овощи к мясу, перемешать и продолжить обжаривать еще около 5 минут.
Томатную пасту развести в воде, добавить соль. Как следует перемешать.
Гречневой крупы взять чуть больше половины пиалы. Промыть.
Мясо с овощами залить томатом и выложить гречку. Выдавить зубчик чеснока. Перемешать в сковороде все ингредиенты, накрыть крышкой и готовить на среднем огне около 15-20 минут, пока вся вода не испарится. Если гречка не подойдет, можно добавить еще немного воды.
Наша гречка по-купечески готова, можно подавать к столу.
Лучше всего это блюдо сочетается со свежими овощами, поэтому к нему приготовил греческий салат по классическому рецепту.
Приятного аппетита!
Видео рецепт гречки по-купечески с курицей
Гречка по-купечески томленная со свининой
Гречка 250 г; Свинина без кости 250 г; Морковь 1 шт.; Вода 750 мл; Растительное масло 2 ст.л....
Гречка по-купечески с куриным фаршем
крупа гречневая — 2 стак.; лук репчатый — 1 шт.; морковь — 2 шт.; фарш куриный — 350 г; кетчуп — 2 ст.л.;...
Гречка с курицей в томатном соусе
1 стак. гречневой крупы; 2 стак. воды; 350 г куриных грудок; 3 ст.л. сливочного масла; 1 луковица; 1...
Комментарии
Эля, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом.
Столько восхищений слышу от гостей.
Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!
Эля! Огромное спасибо за ваши удивительные рецепты.
Постоянно готовлю по вашим рецептам и всегда получается превосходно.
гречку по-купечески с курицей(очередной Ваш кулинарный шедевр)приготовлю обязательно!
Эля большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала гречку по-купечески с курицей — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит гречку по-купечески с курицей, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от гречку по-купечески с курицей.
СПАСИБОЧКИ!
Спасибо за рецепт! Все так подробно и понятно!
Спасибо что есть такой сайт с пошаговыми рецептами.
Никогда не думала, что готовить так просто и увлекательно.
Домашние стали замечать что я становлюсь хорошей хозяйкой.
Спасибо за рецепт гречки по-купечески с курицей, делала уже 4 раза, всем очень нравится!
cookingplus.ru/kashi/grechnevaya/grechka-po-kupecheski-s-kurinym-farshem готовила, а вот гречку по-купечески с курицей - никогда. Надо попробовать. Спасибо за рецепт.
Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Классный сайт!
Столько аппетитных фоток, что сразу хочется что-нибудь приготовить быстренько и съесть!
спасибо.
Готовлю сейчас.
Спасибо Вам.
Чувствую, полюблю я гречку по-купечески с курицей готовить...
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Мой парень просто обожает гречку по-купечески с курицей))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Ну вот, уже сегодня приготовила… будем с мужем гречку по-купечески с курицей пробовать))))
Наконец то сделала гречку по-купечески с курицей- объедение!!!
Гречка с курицей и помидорами
Гречка - 200 г; Куриное филе - 4 г; Сметана - 150 г; Лук - 1 шт.; Молоко - 100 г; Помидоры - 1 шт.; Соевый...
Рецепт гречки с курицей по-купечески
крупа гречневая 2 стак.; курица 500 г; сыр (твердый) 300-400 г; майонез по вкусу; хмели-сунели 1 ч.л.;...
Как приготовить гречку по-купечески с фаршем
Крупа гречневая — 1 стак.; Фарш мясной — 350 г; Лук репчатый — 1 шт.; Морковь — 1 шт.; Чеснок — 2 Зубчика;...
Гречка с курицей в горшочке
Гречневая крупа 100 г; Куриное филе 1 шт.; Лук репчатый 1 шт.; Морковь 1 шт.; Чеснок 3 зубчика; Карри...
Гречка — 1,5 стак.; Куриные окорочка — 600-700 г; Чеснок — 1-2 Зубчиков; Сливочное масло — 70 г; Растительное...
Гречка по-купечески 750 мл чистой воды; 0,5 кг свинины; 2 луковицы; 250 г помидоров; 200 г гречки; 150 г моркови; небольшой...
Гречка с курицей Крупа гречневая — 200 г; Сливки (10%) — 200 мл; Окорочок куриный — 2 шт.; Сыр твердый — 100 г; Шампиньоны...
Гречневая каша с фруктовой заправкой
гречневая крупа - 200 г; яблоко - 1 шт.; вяленые ягоды - 1 горсть; мята - 3 веточки; сахар коричневый...
Гречневая каша с брокколи, морковью и сельдереем
гречневая крупа - 250 г; брокколи свежая - 500 г; сельдерей стебель - 4 шт.; морковь - 1 шт.; чеснок...